ጣፋጭ መከራቸው የዶሮ fritters: ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዶሮ fritters አዘገጃጀት ከታች ለእርስዎ የቀረበልዎትን ነው, ይህም እጅግ መከራቸው እና ጣፋጭ ውጭ ያብሩ. ይህ እንዲህ ያለ ለየት ያለ ዲሽ ዝግጅት በግምት 35-45 ደቂቃዎች መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. (አንድ ሀብታም ጎን ሳህን ማዘጋጀት ተጨማሪ ከሆነ) ይህ ስጋ ፓንኬኮች ብቻ ማስጀመሪያ ሆኖ አይደለም ማገልገል ይችላሉ, ነገር ግን ደግሞ ትኩስ ምግብ እንደ ጠረጴዛ ላይ መቅረብ ጊዜ.

ዶሮ fritters: ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የወጭቱን ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• የታሰሩ ወይም በስብሶና የዶሮ fillets: - 540 ግ;
• ሁለተኛ የዶሮ እንቁላል (ጥሬ) - 2 አሃዶች.
• ማዮኒዝ ዝቅተኛ የስብ ይዘት - 140 ግ;
• ሽንኩርት ትልቅ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• የስንዴ ዱቄት - (በብቸኛ ውስጥ) 3-4 ትልቅ ጭልፋዎች;
• አነስተኛ ትኩስ ካሮት - 1 ፒሲ;.
• የአትክልት ዘይት የነጠረ - የምታሳርራቸው ለ;
• የባሕር ጨው እና ማንኛውም መዓዛ ማጣፈጫዎችን.

ስለ ስጋ ቅመም ዝግጅት

ዶሮ fritters በጣም ቀላል ነው አዘገጃጀት, እናንተ ነጭ ስጋ የተሟላ ሂደት ማዘጋጀት መጀመር አለበት. (አስፈላጊ ከሆነ) ሙሉ በሙሉ ሟምቶ, እና ከዚያም ቆዳ እና አጥንት ያስወግዱ. በመቀጠልም የባሕር ጨው እና ዝቅተኛ ስብ ማዮኒዝ ጋር የተፈጨ ሲያስተጋባበት fillet, ጣዕም ያስፈልገናል. እንዲህ ጥንቅር ውስጥ አንድ ጊዜ (10-13 ደቂቃ) ለ ጎን የሚፈለግ ስጋ ቅመም ነው.

በመስራት ላይ አትክልቶችን

ማዮኒዝ ጋር የዶሮ fritters አንድ, ጣፋጭ መዓዛ መከራቸው: እነርሱ ደግሞ ካሮት እና ሽንኩርት መጨመር ይገባል ያግኙ. እነዚህ ክፍሎች ሁለቱም መከታ እና በብሌንደር በመጠቀም የተለቆጠ መፍጨት ከዚያም እጥበት እና አለበት.

ሁሉም ምርቶች ይካሄዳል በኋላ የት ወደ ምግቦች መውሰድ አስፈላጊ ነው የዶሮ በጡት grated ካሮት, ሽንኩርት, እንቁላል, መዓዛ ከሽቱ እና የስንዴ ዱቄት አንድ ለጥፍ: ማዮኒዝ ጋር, እና የሚከተሉት ግብዓቶች ተመልሶ. ካሁን ቀላቅሉባት እና ሙቀት ሕክምና ለመሄድ የሚያስፈልጉ ክፍሎች ይባላል.

እንዴት መጥበሻ ውስጥ የዶሮ ፓንኬኮች ማብሰል?   አንተ ስጋ ሊጥ ፍራይ በፊት, አንድ ለትንሽ መውሰድ አለበት ይህም ብርሃን ጭስ ከ ሄደ ስለዚህም ቅቤ እና ሙቀት ውስጥ አፍስሱ. ቀጥሎም, አንድ ትልቅ ማንኪያ በመጠቀም ዝልግልግ ቀይ-ሞቃት ዲሽ ወደ ሊጥ ወጥቶ ተኛ እና አንድ ቀላ ያለ ቡናማ ድረስ በሁለቱም ላይ ፍራይ አስፈላጊ ነው. በላዩ ላይ በአንድ ጊዜ ማሰሮው መጠን ላይ የሚወሰን 3 ጣፋጭ ስጋ oladushek 8 ወደ ፍራይ ይቻላል.

የምግብ የመጀመሪያ ባች መብሰል በኋላ ወዲያውኑ መሠረት ቀሪ ውጭ አኖሩት ትልቅ ሳህን ላይ ለማንቀሳቀስ እና መቀጠል ያስፈልጋል. እሱም (ይህ ተመሳሳይ ጣፋጭ ዲሽ ዝግጅት ወቅት የሚደረገው የመሳሰሉ) ሊጥ ሆነ እንዲሁ ማዮኒዝ ትልቅ መጠን ያካትታል ምክንያቱም ቅቤ የተጠበሰ ስጋ ፓንኬኮች ጋር የመወያየት, መሆን የለበትም መሆኑ መታወቅ አለበት.

እንዴት ለእራት ማመልከት

ዛሬ ቀርቧል ይህም የዶሮ fritters አዘገጃጀት, አንድ appetizer እንደ ጠረጴዛ ለማምጣት ከወሰኑ, እነሱም በትንሹ ለማቀዝቀዝ ይመከራሉ. እንዲህ ዲሽ የተመረጡ ሞቃት እና ጣፋጭ ሻይ, ኬትጪፕ እና ይዘት ተግባራዊ ለማድረግ. አንድ ዋና ዲሽ እነዚህን ምርቶች መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም ለብቻው አንድ ጎን ዲሽ (ጥሬ አትክልት, ፓስታ, ጥራጥሬ, ወዘተ ሰላጣ) ማዘጋጀት ያስፈልጋል.