ጥበብ እንደ የዶሮና የ ሊጥ

ይህ ረጅም የሚታወቅ, እና ለረጅም ጊዜ እንደ እንዲህ ያለ ቂጣ ሩሲያ ውስጥ ጋገሩ እንደሆነ ምንም ጥርጥር የለም ቆይቷል, ዓለም ውስጥ ሌላ ያልሄድንበት ቦታ የለም. ብቻ ዕጹብ ለመፍጠር, የ ጋባዧ አይጠቀሙ, የዶሮና ለ ሊጥ "መኖር". ምርቶች መካከል አብዛኞቹ አጠቃቀም በጥብቅ, ሥልጡን ጋባዧ ከተሞላቀቀ የቤት ቁጥጥር ተደርጓል ጊዜ በሚቀሩት ጊዜ እንኳ ውስጥ ጎምዛዛ ወተት, ጎምዛዛ ክሬም, እርሾ, ቢራ, otrubyano-እርሾ ማስጀመሪያ ... Lenten ኬኮች, ቅመሱ ይህም የዶሮና, ኬኮች, Skoromniy አይደለም የባሰ ነው.

ዘንበል ሊጥ የዶሮና ለ - ልዩ ጥበብ. ወደ እመቤቷ, ጠንቅቄ, ሁልጊዜ ምርቶች, ጣፋጭ ቂጣ ማብሰል መቻል በመጠቀም ለእሷ በጣም ቀላል, ግን በጣም ጠቃሚ ይሆናል. እስቲ እንመልከት; እንዲሁም እንዲህ ያለ ሊጥ ማድረግ እንደሚቻል ይማራሉ.

የዶሮና ለማግኘት ቀላሉ ዘንበል ሊጥ ማስቀመጥ, አንተ ይኖርብዎታል:

• ዱቄት አንድ ኪሎ ግራም በላይ ትንሽ;
• የጦፈ ውሃ 2 ጽዋዎች;
• ሁለት ሦስተኛ መዓዛ ተክል ለምትቀቡ ጽዋ;
• 40 ግ እርሾ;
• ጨው - ስለ አንድ ማንኪያ.

በመጀመሪያ, ጠመቀ አኖረው. ይህን ለማድረግ, ሙቅ ውሃ ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ ይቀልጣሉ እርሾ, ዱቄት አንድ spoonful ያክሉ. መልካም ያንተከትከዋል ይህን ቅልቅል, ሞቅ ተጠቅልሎ በሚገባ ለውሺውም ሁሉ ቅመሞች, ቀላቅሉባት ጊዜ, ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መተው. ወደ ሊጥ መነሳቱ ሲጀምር, መልካም መታሁትና. ስለዚህ ሁለት ወይም ሦስት ጊዜ መድገም አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ ብቻ አንድ ኬክ ማድረግ ይችላሉ.

ሞቅ ያለ ሳህን ለመጋገር ዲሽ አኖረው ላይ, ለማሞቅ ፈቅዷል, ዘይት ጋር በሚረዱበት. ዘንበል ሊጥ የዶሮና ያህል ይሁን, ማንኛውም ሌላ እንደ አንድ የጦፈ ቅጽ ላይ ይጭናሉ አስፈላጊ ነው.

ሊጥ ዋና የጅምላ ጀምሮ እኛ ማሰሮው ግርጌ ቅጽ ትንሽ ቁራጭ ለዩ. ለዚህ ወፍራም አንድ ሴንቲ ሜትር ገደማ አንድ ንብርብር ውስጥ ሊጥ unrolls. በጥንቃቄ, ያለ ለመጋገር ትሪ ላይ የማይቀጥል ያለውን አሞላል ያነጥፉ ነበር. ለ የዝግ-ኬክ ሌላ ንብርብር መልቀቅ ይችላሉ, ነገር ግን ይበልጥ ስውር, እነሱን stuffing ይሸፍናሉ. ለመጋገር ወቅት ስለሚያናድድህ አንድ ሹካ ጋር ኬክ ጥቂት punctures ለማድረግ ቀደደ.

ቅጠሎች, embossed መገረፍ, ኮከቦች እና አበቦች: "ጎማዎች" ኬክ በፈተናው ቅርጾች ያጌጡ ይቻላል. ውጫዊ 180 ° ሐ አንድ ሙቀት ምድጃ ውስጥ ኬክ በመላክ, ጠንካራ ሻይ የቢራ lubricates ፈቃደኝነት የእንጨት spokes ጋር ማረጋገጥ. ዝግጁ ኬክ ተወግዷል, አንድ ማብሰል ብሩሽ, ሽፋን በመጠቀም ሞቅ ያለ ውሃ ጋር ወለል moisturize እና የ "ዕረፍት" መስጠት. ወደድኋችሁ ሰዎች ማስደሰት ይችላሉ.

የሃርድዌር ስለ ጥቂት ቃላት. ማንኛውም ከሲታዎች toppings የሚሆን ቂጣ ይህ ሊጥ. ይህም ምክንያት, ለምሳሌ, ዝግጁ መሆን ይችላሉ እንጉዳይ, ጋር buckwheat ጎመን, አተር, ሩዝ እና ሽንኩርት. እኔ ግን ጣፋጭ ጥርስ አለኝ, ስለዚህ እኔ የዱር አበባ አሞላል ጋር በጣም meatless ኬክ ይፈልጋሉ. በውስጡ ዝግጅት ያህል, እኔ በብሌንደር ውስጥ በደንብ የበሰለ የዱር አበባ እና ስኳር ለማጣመም. አንዳንድ ጊዜ እኔ ለውዝ ወይም የሎሚ ጭማቂ ትንሽ ያክሉ. ይህ ጣፋጭ መዓዛ ይንጸባረቅበታል. አንድ ስኳር ማር ሊተካ ይችላል.

የዶሮና የሚሆን ሊጥ ግልጽ ውሃ ይመከራል ይልቅ, ፕላስቲክ በተለይ ነጭ ውጭ ዘወር congee. ያዘጋጁትን ሽቱ ለማከል ወደ ሽንኩርት, እንጉዳይን overcook, ሩዝ ጋር ማደባለቅ; አንድ የተቀቀለ ሩዝ ወደ አሞላል ማድረግ ይችላሉ.

ከሲታዎች የዶሮና ለ ሊጥ ወይም ቂጣ እርሾ ሳይጠቀም, ሌላ የምግብ አሰራር የበሰለ ይቻላል. ትኩስ ሊጥ እንደሚከተለው የተዘጋጀ ነው.

, ሦስት እጅ መልካም ዱቄት ማድጋንም ያለውን መቁረጫ ጠረጴዛ ክምር ላይ አፍስሱ ውስጥ ቀዳዳ ማድረግ. እኛ ቀዳዳ ቀዝቀዝ ይጣፍጣል ከፈላ ውሃ (ግማሽ ኩባያ) ዱቄት ቀስቃሽ መሰቅሰቂያ ወደ ለማፍሰስ ይጀምራሉ. እኛ ግን በእጅ ጠፍቷል ይመጣል ለማድረግ ለረጅም ጊዜ ያለውን አቡኪና. ከዚያም እኛ ለግማሽ ሰዓት ያህል ትቶ, እስከ ለመጠቅለል, ዱቄት ጋር ይረጨዋል; አንድ ኳስ ወደ መልቀቅ ይችላሉ. አስፈላጊ ሆኖ ዱቄት በመጨመር ወደ ሊጥ ታች ይህን ይጫኑ, በኋላ. እኛ አንድ ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ሩብ ገደማ "rasstoyatsya" መስጠት, ወደ ሞቃት ለመጋገር ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው; ወደ patties ይፈጥራሉ. የአትክልት ዘይት ላይ ላዩን, ከዚያም በጣም ሞቃት ምድጃ ውስጥ መላክ Lubricates. ከጥቂት ደቂቃዎች, እና በውስጡ የምግብ አሰራር አስደሳች መኖሪያ ማስደሰት ይችላሉ.