የመጀመሪያው መረቅ "Dzhek Deniels" በቤት ውስጥ ለማብሰል አማራጮች

መረቅ "Dzhek Deniels" ስጋ እና አሳ ያለውን ምግቦች ጋር ፍጹም ነው. ይህ ሳልሞን ተስማሚ ነው, ስቴክ, ፍጹም የበሬ cutlet ጋር የበርገር ማሟያ. ይህ እንዲመደብላቸው ወይም እንዲመደብላቸው ላይ የተዘጋጀ ምግቦች ምርጥ እና በጣም ታዋቂ በተጨማሪም አንዱ ነው. ተወዳጅነት መረቅ የራሱ ጥንቅር ምክንያት ነው. ይህ ሁሉ ቅመሞች ፍጹም እርስ በእርስ ጋር ይጣመራሉ. ይህ ራስህን ማዘጋጀት ይኖርብናል ለምን "Dzhek Deniels" መረቅ ነው. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት የምርቱ ጃክ Daniels ስር የተሸጠው ምርት ተመሳሳይ ዋናውን እና ልዩ ጣዕም ናቸው.

የንግድ ስም

መረቅ "Dzhek Deniels" ብዙ የሚታወቁ ብቻ የሆነ ስም አይደለም. ጥራት ውስኪ, ዋጋውን ምድብ ውስጥ ምርጥ እንደ አንዱ ተመሳሳይ ስም ይስማማሉ. የ የአልኮል መጠጥ እና መረቅ ተመሳሳይ አምራች ውስጥ. ልዩ ጥንቅር እና የመጀመሪያውን ምርት ጣዕም ምስጋና በስፋት አንድ መደበኛ ስጋ ምግቦች እንደሆነ ተደርጎ ነው.

ለ, ለመጀመሪያ ጊዜ በ መረቅ "Dzhek Deniels" ሞክረዋል ሰዎች እርግጠኛ ለረጅም ያስታውሰዋል. እሱም ማንኛውንም ሳህን የሚያሟላ እና አንድ ሙሉ በሙሉ አዲስ መንገድ "መጫወት ጀመረ" ማድረግ, ነገር ግን ደግሞ ስጋ ወይም አሳ መቃጠልም ሁሉ ፍጹማን ለመደበቅ ብቻ ሳይሆን የሚችል ነው. የራሱ ልዩ ወደ ውስጥ ክፍሎች መቀላቀልን ውስጥ ተያዘ ተስማሚ ወርድና, እና እያንዳንዱ ንጥረ የራሱ ልዩ ጣዕም እና መዓዛ አለው. ስለ ስጋ overdried, በተቃራኒው, ትንሽ ጥሬ, ወይም እንኳ, ይህም መረቅ "Dzhek Deniels" መደበቅ ትችላለህ. እንዴት ቤት ነው ማብሰል? እኛ ፍጹም የመጀመሪያውን የሚራቡት የምግብ በጣም ብዙ ነገር አውቃለሁ. ከእነርሱም አንዳንዶቹ በራሳቸው ልዩ "ጣዕም" በማድረግ ላይ ናቸው.

ጥቂት ሰዎች በዓለም ታዋቂ ኩባንያ "Dzhek Deniels" ወደ ተወዳጅ የአልኮል መጠጥ ምርት ላይ ብቻ ሳይሆን ልዩ መሆኑን እናውቃለን - ውስኪ, ነገር ግን ደግሞ ስጋ እና ባርቤኪው የተለያዩ አይነቶች ልዩ ተጨማሪዎች የተገነቡ እየተደረገ ባለበት የምግብ አሰራር ምርት ኢንዱስትሪ አለው. በምርት መስመር ዓላማ እና ሊያሲዙት ውስጥ የተለያዩ, ወጦች ብዙ ያካትታል. ኩባንያው ባለቤቶች ተደርገው ማምረቻ ተጨማሪዎችን ሐሳብ አንድ marinade እንደ የምርት ውስኪ አጠቃቀም ጋር በተያያዘ እንደሆነ ብዙ ገቢ አዎንታዊ ግምገማዎች ከ መጣ. ከዚያ በኋላ, የመጀመሪያው መቍረጥ መረቅ ልማት ሕይወት አመጡ.

አንድ መደበኛ ለ የባርበኪዩ መረቅ አዘገጃጀት

መረቅ BBQ "Dzhek Deniels" እጁ ላይ የሚከተሉትን ቅመሞች ጋር, በራሳቸው ላይ ማብሰል በጣም ቀላል ነው:

• የብርቱካን ጭማቂ አንድ ብርጭቆ.
• 2 tbsp. eponymous ውስኪ ማንካ.
• ግማሽ ጽዋ ቡናማ ስኳር.
• መዓዛ ጥቁር በርበሬ.
• 3 tbsp. ሽንኩርት ማንኪያ (grated).
• የሎሚ ጭማቂ 3 ማንኪያ.
• አንድ ንጥል. አናናስ ተፈጭተው ጭልፋ.
• 2 tbsp. የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር መረቅ.
• ከኮሎምቢያ ጽዋ የጃፓን teriyaki.
• ውሃ ግማሽ አንድ ብርጭቆ.
• ነጭ ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ ነው.

"Dzhek Deniels". ዝግጅት

እንዴት አንድ ወጥ, "Dzhek Deniels" የመጀመሪያው በጣም ግምታዊ ለማድረግ? ለዚህ ዓላማ እኛ ብቻ አንድ ሕግ ይከተሉ - በጥብቅ ያዘዘ እና እርምጃዎች ተከታታይ እንዲጠብቁ. ያስፈልጋል የሚለው የመጀመሪያው ነገር - ይህ ዘይት ያለ ሞቅ ያለ መጥበሻ ነው. ይህም ለስላሳ ሁኔታ ድረስ ደረቅ ሽንኩርት ለማሞቅ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ጥራጥሬውን የተወገዱ ነው, እና በገለፈቱ የተፈጨ የድንች ያለውን ጽኑነት ወደ ለወሰች ነው.

ሁለተኛ ደረጃ - ሽንኩርት የሎሚ ጭማቂ, ብርቱካንማ, አናናስ ተፈጭተው, አተር መረቅ እና teriyaki ጋር ዝግጁ መጥበሻ ላይ ማደባለቅ. በተጨማሪም, ውስኪ, በርበሬ, የተከተፈ ሽንኩርት እና ለማከል እርግጠኛ መሆን ሸንኮራ አገዳ. ስኳር የሚቀልጥ ድረስ ይህ ሁሉ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መሆን አለበት ቀቀሉ. ግምታዊ ጊዜ - 30 ደቂቃ. ግማሽ መጨረሻ ላይ ክብደት አንድ ሰዓት በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ከላይ የተገለጸው ነው አዘገጃጀት የትኛው መረቅ "Dzhek Deniels", በተጠበቀ ጣዕሙም እና ምርት አዲስነት ማጣት ያለ ገደማ ለአንድ ሳምንት ያህል ቀዝቃዛ ስፍራ ውስጥ ሊከማች ይችላል. እሱ ንጹሕና አነስተኛ ጎድጓዳ ውስጥ አገልግሏል.

አናናስ, ያለውን በተጨማሪ ጋር አዘገጃጀት ካየን በርበሬና እና teriyaki መረቅ

በጣም አስደሳች ጣዕም እና መዓዛ ባሕርይ ያለውን ወጥ ዝግጅት, ሌላው ልዩነት, በዩናይትድ ስቴትስ ከ የእኛን አገር መጣ. ቅመሞች ዝርዝር እንደሚከተለው:

• አኩሪ አተር መረቅ - አንድ ንጥል. ጭልፋ;
• 2 tsp. ውስኪ ጃክ Daniels;
• አናናስ ጭማቂ - አንድ ኩባያ;
• ካየን chilli ቃሪያ - 0.5 tsp ;.
• አንድ ብርጭቆ ውኃ;
• . የወይራ ዘይት - አንድ የሻይ ማንኪያ;
• የተከተፈ አናናስ - 2 tsp ;.
• teriyaki - 50 ሚሊ;
• ቡናማ ስኳር - 300 ግ;
• የሎሚ ጭማቂ - 2 tsp ;.
• በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት - 4 tsp ;.
• ነጭ ሽንኩርት አንድ ራስ.

ይህም ያለ ይወድቃል አይደለም ስለዚህም ሽንኩርት ታች እና ከላይ ጋር እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በተጨማሪም, ይህ ፎይል ጋር የተሸፈነ ሲሆን ምድጃ ውስጥ 160-170 ዲግሪ ላይ የተጋገረ, የወይራ ዘይት ጋር ረጨ ነው. የ የማብሰያ ወለል ላይ በድስት ውስጥ የተገናኙ ወይም የሚከተሉት ግብዓቶች ladle ናቸው: አተር መረቅ, ውሃ, ስኳር እና teriyaki. ሁሉም አፍልቶ አመጣ ነው. ስለዚህ የግድ በቀጣይነት ድብልቅ ለማነሳሳት ይኖርብናል.

ከፈላ በኋላ, ሁሉንም ሌሎች ክፍሎች አቅም መጨመር. ደግሞ የበሰለ ሽንኩርት አለ ይጨመቃል ነው. የ መረቅ በግማሽ በ ክፍፍል ውስጥ ለመቀነስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 40 ደቂቃ ያህል የበሰለ መሆን አለበት. በዚህም ምክንያት, አንድ ወፍራም ሽሮፕ አንድ የጅምላ ተመሳሳይ ማግኘት አለባቸው.

ለስጋ የመጀመሪያው marinade

የባርበኪዩ አንድ በማይታመን ጣፋጭ marinade ለማዘጋጀት እንዲቻል, የ ባሕላዊ በተቃራኒ የሚከተሉት ክፍሎችን መግዛት አለብዎት:

• የጨው - 1 tsp ..
• ውስኪ ጥራት ገደማ 60 ሚሊ.
• Worcestershire መረቅ - 1-2 ዝቅ.
• የአኩሪ መረቅ - 60 ሚሊ.
• ቡናማ ስኳር - 50 ግ
• Dijon ስናፍጭ - 60 ሚሊ.
• መሬት ጥቁር በርበሬ.
• የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ላባዎች - '60

እንዴት ነው ማብሰል?

Marinade መረቅ "Dzhek Deniels", ስጋ ማንኛውም ዓይነት ተስማሚ የ eponymous መጠጥ, የያዘውን የምግብ አዘገጃጀት. ይህ ቆንጆ አልፎ ንጥረ ነው (Dijon ሰናፍጭ ማንኛውም ዋና የሸቀጦች ትልቅ ገበያ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ወይም Worcestershire መረቅ).

ዝግጅት የሚከተሉትን ቀላል ደረጃዎች ያካትታል:

1. በርበሬ, ስኳር እና ጨው መጨመር, አተር መረቅ እና ሰናፍጭ አረንጓዴ ሽንኩርት ውስጥ አነሳሱ.
2. ወደ ቅልቅል እና ውስኪ አፍስስ እና እየተሸጠላቸው በመጠቀም በደንብ ያስነሣል.

የ marinade ይህን ያልኩት አስፈላጊ አይደለም; አንድ ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል, እና በጣም ላይ. N. አንዳንዶች ክፍል እሳት ላይ ማብሰል ወቅት ስጋ ያለውን lubrication ለ ያስቀምጥ ነው. , ሽሪምፕ, እንዲሁም ማንኛውም ሌሎች ምግቦች - ስለ 40 ደቂቃዎች - በ 10 ሰዓታት (በአንድ ሌሊት ሃሳባዊ) ውስጥ አስፈላጊ ነው መብል Marinate.