Lenten የዶሮና: ጣፋጭ እና ኦሪጂናል የምግብ አዘገጃጀት

Lenten የዶሮና ማንኛውም አሞላል ጋር ሙሉ በሙሉ እንዲሆን ይችላሉ: ጎመን, ድንች, buckwheat, ካሮት, ፖም, ጃም, የቤሪ ወይም ዱባ. የ ሊጥ አንድ ቀላል የሚወሰድ ነው; ነገር ግን ምክንያት በውስጡ ክፍሎች ውድር, ይህም, የሚስብ ኦሪጅናል እና በጣም ጣፋጭ ዲሽ ማግኘት የሚቻል ይሆናል.

በመሆኑም የአምላክ ቀላሉ እና በጣም ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት ታምነናልና በመካከለኛ ምርት አንዱ መግለጫ ጋር መጀመር እንመልከት. በመጀመሪያ, ጠመቀ ዱቄት ሁለት ስኒዎች, ውሃ ግማሽ ሊትር, እና እርሾ ሠላሳ ግራም ለውሺውም. ይህም ስትወጣ አንዴ ትንሽ ስኳር, ጨው, የአትክልት ዘይት ሦስት ትላልቅ የሾርባ, ዱቄት ግማሽ ኪሎ መጨመር አስፈላጊ ነው. ከአሁን በኋላ እጅ መከተል ያለውን ነጥብ ወደ አቡኪና መጀመሩ. ቀጥሎም, እኛም ተመሳሳይ ሳህን, የት ሊጥ መነሳት ውስጥ መላክ, እና እንደገና ሂድ ይሰጣሉ. በከፊል ያለቀላቸው ምርት አጠቃቀም, አንተ meatless ማብሰል መጀመር ይችላሉ ዝግጁ ነው ጎመን ጋር ኬክ.

ለመጀመር, የ አሞላል ማድረግ. አራት እንቁላል ማብሰል. አንድ ሽንኩርት አይቆርጡም ትንሽ ወደላይ ፍራይ እና የተከተፈ ጎመን (250 ግራም) perezharke ለማከል. አትክልቶችን የበሰለ ሙሉ አሪፍ ናቸው አንዴ እንቁላል ፕላኔቱ ያክሉ. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ እና በዉስጥ የሚገኝ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ቀስቶቹ ውስጥ አኖረው. ትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፈላል ሊጥ አንድ meatless ፓቲ ለማቋቋም ሀያ ደቂቃዎች አቅሙን እነርሱን መተው. ከዚያም ተደብድበዋል የእንቁላል አስኳል ጋር ወለል ያለሰልሳሉ እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር.

የታቀደው ፈተና አዘገጃጀት እርዳታ meatless ጣፋጭ የዶሮና የበሰለ ይቻላል. ይህ ሊጥ ተጨማሪ ስኳር ለማከል ይመከራል. ክብ ምስረታ ወደ በከፊል ያለቀላቸው ጥቅልል, ውፍረት አምስት ሴንቲሜትር በላይ ምንም ተጨማሪ አልነበረም. ከፍተኛ ቦርዶች ለማድረግ, አንድ ይቀቡታል ቅጽ ውስጥ አኖረው. የማርቆስ ሁለት መቶ አምሳ ግራም ማንኛውም መጨናነቅ ወይም ትኩስ የቤሪ እና ስኳር ፓውንድ መዝለል (1 ሬሾ: 1) አንድ ስጋ ፈጪ በኩል. ስታርችና ሦስት ትላልቅ spoonfuls ጋር ጣፋጭ አሞላል አነሳሱ እና ኬክ ያለውን ወለል ጋር ማስፋት. ከእንግዲህ ወዲህ ከሁለት መቶ ዲግሪዎች ሙቀት ላይ አርባ ደቂቃ ኬክ ጋግር. ነገር ግን የሚቃጠል አይደለም የወጭቱን ወደ ውኃ ጋር ያለውን ነገም አቅም ታችኛው ክፍል ላይ ማስቀመጥ እርግጠኛ ይሁኑ.

Lenten የዶሮና ሌላ አዘገጃጀት መሠረት ሊሆን ይችላል. ይህን ለማድረግ, ማርጋሪን እና ሦስት እና ፍርፋሪ ወደ ዱቄት ፈጪ አንድ ግማሽ ኩባያ አንድ ፓኮ, የሞቀ ውሃ ወይም kvass አንድ ብርጭቆ ጋር ለውሺውም. ወደ ፈሳሽ ሶዳ አንድ ሰረዝ ወይም ደረቅ እርሾ ግማሽ ጥቅል ለማከል ይመከራል. የ ሊጥ አንድ ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ይተኛል ይገባል. እኛ እርሾ ስሪት በእጅጉ መጠን ውስጥ መጨመር እንዳለበት መዘንጋት የለብንም; እንዲሁ ዕቃ ከፍተኛ, ተገቢውን መምረጥ አለብዎት. ሊጥ አንድ ንብርብር ላይ እየተለቀቀ ነው, ውፍረት ያነሰ ከሁለት ሴንቲሜትር, ነገር ግን ከ አስር አልነበረም.

ይህ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ከ በቀላሉ የሚያስደንቁ meatless ሊሆን ይችላል የአፕል ኬክ. ይህ ፍሬ የተላጠ ለማግኘት, ኮር ለማስወገድ እና እየቆረጡ ቈረጠ. ይህም ስድስት መካከለኛ ጎምዛዛ-ጣፋጭ ፖም ይወስዳል. ጋር መጥበሻ ወደ በማስቀመጥ ቀጣይ ያልሆኑ stick ሽፋን, ሲትሪክ አሲድ ወይም አንድ የሎሚ ጭማቂ ትንሽ spoonful ለማከል. ይህ ፖም መካከል ገባዎች ይጨልማል አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ነው. የስኳር ያላቸውን ጽዋ ስለ አካሉም ጋዝ ለማብራት እና ፍሬ zakaramelizirovalis መሆኑን ለማረጋገጥ. ቤኪንግ ንብርብር ቅብ ላይ ሊጥ ልበሱ ብራና ወረቀት. ከፍተኛ ቦርዶች ለማድረግ እርግጠኛ ይሁኑ. ተጨማሪ ራቅ በስብሶና ፖም, የጦፈ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል በሚመገቡት ጋገረ ሁለት ትላልቅ spoonfuls ትረጨዋለህ. የሙቀት ከእንግዲህ ወዲህ ከሁለት መቶ ዲግሪ መሆን አለበት.

በሁለተኛው አዘገጃጀት ውስጥ የተሰሩ በከፊል ያለቀላቸው ምርት, ጥሩ Lenten የዶሮና ማግኘት ይችላሉ. ጎመን, ስጋ ወይም ዓሣ: stuffing የንቅሳትና መዘጋጀት የተሻለ ነው. ትንሽ ዙር patties አድርግ እና ዘይት በፈላ ውስጥ ፍራይ.

appetit ቀየረ!