Cake "አዲስ": አዘገጃጀት

በቤት ውስጥ ቂጣ የተለያዩ ወገግታ በቋፍ ጣዕም ናቸው. ከዚህም እነርሱ ምንም ግራም ማቅለሚያዎችን እና ሌሎች ጎጂ ተጨማሪዎች ይዘዋል. ስለዚህ በጥንቃቄ እንኳ ትንሽ ጣፋጭ ጥርስ መያዝ ይችላሉ. በዛሬው ጽሑፍ ውስጥ አንድ የሚስብ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት "አዲስ" ውስጥ ተገልጿል አይደለም.

kefir ላይ አማራጭ

በአንጻራዊ ሁኔታ በፍጥነት በታች-በተገለጸው ቴክኖሎጂ ለ ጣፋጭ በቤት ማጣጣሚያ ማብሰል ሊሆን ይችላል. በውስጡ መዋቅር ውስጥ ሁልጊዜ ሁሉ አስተዋይ የቤት እመቤት ናት ሲሆን አብዛኞቹ ቀላል ዝቅተኛ ወጪ ንጥረ ነገሮች, አሉ. ስለዚህ እናንተ እንኳ ሱቅ መሮጥ የላቸውም መሆኑን የሚቻል ነው. Recipe ኬክ "አዲስ" ምርቶችን ጨምሮ አንድ የተወሰነ ስብስብ መጠቀምን ያካትታል:

• እርጎ ውስጥ 350 ሚሊ ሊትር.
• ስኳር አንድ ጽዋ.
• 4 የዶሮ እንቁላል.
• ቤኪንግ ሶዳ የሻይ ማንኪያ.
• ዱቄት / ሰ ባልና መነጽር.
• ሆምጣጤ Tablespoon.

እርስዎ በተጨማሪም ከላይ ዝርዝር ለማከል አለን ክሬም ማዘጋጀት:

• ስኳር 200 ግራም.
• 500 ሚሊ ክሬም.

ከሌሎች ነገሮች መካከል, ኬክ የምግብ አሰራር "አዲስነት" glazes ሕልውና ያመለክታል. በውስጡ ዝግጅት ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ወተት 100 ሚሊ ሊትር.
• ኮኮዎ 3 ሰንጠረዥ ማንኪያ.
• ቅቤ ውስጥ 20 ግራም.
• ስኳር ባልና የሾርባ.

ሂደት መግለጫ

እንቁላል ስኳር ጋር ተዳምረው እና እየተሸጠላቸው በሚገባ ገረፈው. በ ምክንያት አወቃቀር አንድ ቅልቅል kefir ፈሰሰ እና ጥቂት ይበጠራል ዱቄት በማድረግ ትንሽ ፈሰሰ ነበር. ሁሉም የሕ የጓጎሉ ምስረታ ለመከላከል እየሞከሩ, ለወሰች. ወፍራም ክሬም የሚታየውን ያለቀለት ሊጥ ወጥነት, የሚተፉት, ሶዳ ያክሉ. ከዚያ በኋላ ወደ ብራና ጋር ተሰልፈው ሙቀት-የመቋቋም መልክ, ተልኳል, እና ምድጃ ውስጥ አኖሩአቸው.

ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ያለውን ምርት ጋግር. ግማሽ ሰዓት በኋላ ኬክ ቀዝቀዝ ያለውን ነገም, ይወገዳሉ እና lengthwise ይቆረጣል ነው. ወደ ግማሽ እርስ አናት ላይ ስኳር እና ቁልል ጋር, ተገርፏል, ክሬም የያዘ, ክሬም ጋር በሐሳብህ አስከትሏል. እሴታቸው ጋር ረጨ ዝግጁ ኬክ ኮኮዋ, ስኳር እና ቅቤ ከ አዘጋጀ. በትክክል የራሰውን እና ለስላሳ መሆን እንዲችሉ በኋላ እሱ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ለበርካታ ሰዓታት ይቀራሉ.

GOST መሠረት እንመለክት ወተት ጋር አማራጭ

የዚህ ማጣጣሚያ ያለው አዘገጃጀት የራሱ ዝግጅት ችግር ያለ ማንኛውም መጤ ማስተናገድ የሚችል በጣም ቀላል ነው. በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ሶስት ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ኬኮች አሉ ምክንያቱም ኬክ ራሱ ትኩረት የሚስብ ነው. የራሱ ያልተለመደ ጣዕም ምስጋና, እሱ ከቤተሰቡ ሻይ ወገን አንድ ጥሩ በተጨማሪ ብቻ ይሆናል, ነገር ግን በማንኛውም በዓል ከመግዛት ጋር አትችልም. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ስኳር 300 ግራም.
• 300 ሚሊ ክሬም.
• ዱቄት / ዎች 300 ግራም.
• 3 ማንኪያ ስታርችነት.
• 3 የዶሮ እንቁላል.
• ሻይ አንድ ጥንድ ቤኪንግ ሶዳ ማንኪያ ለመውደቅ.
• የዱር አበባ እና ለውዝ 100 ግራም.

ይህ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት "አዲስነት" አንድ ክሬም ሕልውና አንድምታ ስለሆነ, ከላይ ዝርዝር ትንሽ ለማስፋት ይኖራቸዋል. እነዚህ ዓላማዎች, ይህ ነው:

• ተጨምቆ ወተት 380 ግራም.
• ስለ ከረጢት ክሬም ለ thickener.
• አንድ ዘይት 200 ግ.

ከሌሎች ነገሮች መካከል, እናንተ የኮመጠጠ ክሬም እና ስኳር 3 የሾርባ, እንዲሁም የኮኮዋ ቅቤ 50 ግራም ያስፈልግዎታል. እነዚህ ክፍሎች ጣፋጮች ለማዘጋጀት ይውላል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

በቤት ውስጥ ኬክ "አዲስ" ለማዘጋጀት, እናንተ በጥብቅ የተመከረውን ቴክኖሎጂ መከተል ይኖርብናል. ሁሉም ሌሎች አካሎች እነሱን ለማከል ከዚያም ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው, እና. ሁሉም መልካም smetanopodobnoy የጅምላ ድረስ ለወሰች ነው.

ያለቀለት ሊጥ በሦስት እኩል ክፍሎች የተከፈለ ነው. የ ለውዝ - በመጀመሪያ የዱር አበባ, ሁለተኛው ያክሉ. ይህም እንደ ሦስተኛው ይቀራል ነው. የ ሊጥ ከዚያም በማይበሳበት ሻጋታ ውስጥ ይመደባሉ እና shortcakes ከነበልባሉ ጋገረች ነበር. አንድ ክሬም ጋር እነዚህን ካፖርት እያንዳንዱ ቅቤ, እንመለክት ወተት እና thickener የተሰራ. ከዚያ በኋላ shortcakes ለተደራራቢ እና fondant አፈሰሰ ናቸው. አንድ ተዳምሮ ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር እና ኮኮዎ ውስጥ አንድ ሳህን ለማዘጋጀት. ይህ ሁሉ ምድጃው ላይ ይመደባሉ እና አፍልቶ ለማምጣት ነው. ከዚያም ጣፋጭ ቅቤ ውስጥ ለማከል እና እሳት ያጥፉት. Fluff ኬክ ማንኛውም ለውዝ ማጌጫ እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ለጥቂት ሰዓታት ያህል ያስወግዱት.