በፓርኩክ ውስጥ በትናንሽ መርከቦች ውስጥ ማጁሮኒ - ጣፋጭ እና ቀላል!

ለብዙ መቶ ዓመታት በባህር ኃይል ውስጥ ያሉት ፓስታዎች በአገራችን ተወዳጅ ነበሩ. በምግብ እጥረት ወቅት, ይህ ገንቢ, ምግብ የሚመስሉ ምግቦች ወታደሮች እና በርካታ ቁጥር ያላቸው ሲቪሎችን ይረዱ ነበር. አሁን ግን ይወዳሉ, ምክንያቱም ቆጣቢና ጣፋጭ ስለሆነ ነው.

በባህር ውስጥ ውስጥ ማካሮኒ በበርካታ ባርኔጣዎች ውስጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና, የስጋ ምግብን መቀየር, ሙሉ ለሙሉ ልዩነት ሊያገኙ ይችላሉ. በተጨማሪ, የካሎሪዎች ብዛት የተለየ ይሆናል.

ለማነጻጸር, በባህር ውስጥ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይወስዱ እና የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ያጣሩ. የማንጠባጠያ ማብሰያ ድጎማ: ዶሮ, ቱርክ, ጥቃቅን (አሳማ እና ስጋ), ከጉበት ውስጥ. የተዳከመው ዶሮ እንደ አመጋገብ ይቆጠራል እንዲሁም ጉበት በጣም ጠቃሚ ነው. የእናንተ ነው.

የመመገቢያ ቁጥር 1. በባህር ውስጥ በውሃ ውስጥ የሚካው ማሪዋኒ በላር ቡና ውስጥ በቡና ሥጋ ይሠራል.

ግብዓቶች

- የተሸከመ የወተት ስጋ -250 ግራ;

- ትንሽ ሽንኩርት;

- ፓስታ -200 ግሬ;

- ቲማቲም ፓት - 50 ግ.

- 1 የተሻሻለ አይብ - 100 ግራ.

መጀመሪያ ምግቡን እናዘጋጃለን, ሽታውን እና ሽንኩርት ቆርጠን እንሰራለን. በ "ቂጣ" ሁነታ ላይ ሽታውን እስከሚጨምሩት ድረስ በአበባ ዘይት ውስጥ ሽንኩርን ይሙሉት. ከዚያም ትኩስ የሆነውን ስጋውን ይጨምሩ, ክዳኑን ይዝጉት እና ለ 10 ደቂቃዎች ሁልጊዜ ያወዛውዙ. ቀጥሎ ቅመም, የጨው እና የቲማቲም ልጣትን ለመመገብ እንጨምራለን.

አጥንት ከመጋገሪያው በፊት ማስቀመጫ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ወደ ማሸጊያው ላይ አክለው, ድብልቅ ያድርጉት. ቀጣዩ ደረጃ በጣም ቀላል ነው! ባለብዙ መልክት ወደ << ፕሎቭ >> ሁነታ እንለውጣለን, የፓስታ ግማሽ ፓከ ጨምር እና ከጉድጓዱ ውስጥ ባለው ትኩስ ውሃ ይሙሉት. ከ25-30 ደቂቃዎች በኋላ, በፓርኩ ውስጥ በፓርኩር ውስጥ ዝግጁ. በዚህ የምግብ አሰራር የተዘጋጀው ምግብ, ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው!

በመርሀኒት ቁጥር 2, ቅቤ ባልጻ, ከቅላል ስንዴ ጋር ከፓስታ ይወሰናል. ይሄ ይህ ጣፋጭ ጣዕም ያለውን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ ያስችልዎታል.

ጥሬ የዶሮ ስጋ (350-400 ግራም) ከላሎሬ ቅጠል ጋር በጨው ውሃ ውስጥ መታጠብና በጠራ ማጣሪያ መታጠብ አለበት. ከዚያም ስጋውን በስጋ ማሽኑ በኩል እናዞራዋለን. ትንሽ የጉትትና አልፎ ተርፎም ማዮኔዝ በመጨመር በጉበያው ተመሳሳይ ማድረግ ይችላሉ.

ከስልጣኑ (200 ግራም) ቲማቲሞችን በጥንቃቄ ይቀለጡ. በ "ቂጣ" ሁነታ ላይ የሽሪም ቅጠል ላይ ትንሽ ሽንኩርት ይለውጡ. ቅመሞች እና ጨዎችን ጨምሩ. ስለዚህ, የቡናውን መጠን በመጨመር እና በፋብሪካው ውስጥ ያለውን የካሎሪ ይዘት መቀነስ እንችላለን. ከተፈለገ ቢላውን ይጨምሩ. ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት ማሳን (ማክሮሮኒን) ከጠንካራ የስንዴ ዘር (200 ግራም) መጠቀም ይችላሉ. እነሱ ይበሰብሳሉ ብለው አይፍሩ, እና ስጋ አይዘጋም. ወደ «ፓላፋ» ሁነታ ከቀየረ በኋላ የምግብ ማብሰያ ጊዜው ይቀንሳል. እና በ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ይህን ቀላል እና ማራኪ እምብርት ያገኛሉ.

በፋብሪካው ውስጥ በባህር ኃይል ውስጥ የሚገኘው ማካሩኒ እጅግ በጣም ጥሩ የሚመስሉትን ይመለከታል, እነሱ ገንቢ እና መዓዛዎች ናቸው. ይህም ሁሉም የቤተሰብ አባላት ተወዳጅ ምግብ እንዲሆኑ, ይህም ለማብሰል በጣም ቀላል ነው. ባለብዙ ጠላፊው እንዴት ነው የሚረዳው? በአጫጭር ምግቦች ውስጥ " የባህር ኃይል ውስጥ ያሉ ኑድሎች" ብዝኃኖቻቸውን ያስደስቱታል. ከተቀቀሉ ስጋ የተገኙ ስጋዎችን ለማዘጋጀት ትንሽ ጊዜ ካጠፉ, የካሎሪውን ምግብ ትንሽ ታገኛላችሁ, እና በስኳር ወይም አልፎ አልፎ እራት ከኩሽ ጋር አንድ አይነት ኬክ ይደሰቱ.

ሁላችሁም የምግብ ፍላጎት!