"Desyatochku" - ኮምጣጤ ጋር ሰላጣ, እና እሱ ያለ

"Desyatochku" - ሰላጣ, አንተ ነው ለማዘጋጀት አስፈላጊ ርካሽ እና ተመጣጣኝ ቅመሞች. አንድ መክሰስ ለመፍጠር በርካታ መንገዶች አሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ እኛ መጠቀምን ይጠይቃል አንዱ ሲሆን ሁለት አዘገጃጀት, ማስተዋወቅ ይሆናል ሆምጣጤ, እና ሌሎች ያለ ተገነዘብኩ ነው.

ወይንጠጅ ቀለም ጋር በክረምት አድርግ "desyatochku" ሰላጣ

በክረምት ውስጥ, የ ", ዘምሪ" ላይ ቤት-የተሠራ ነገር ይሰየማል. እና "desyatochku" ሰላጣ ምንም የተለየ ነው. ይህ መክሰስ በሐሳብ እንዲሁም በማንኛውም የአልኮል መጠጥ ለማግኘት በሚገባ የሚስማማቸውን የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ትኩስ ምግቦች, ተለምዶ ነው.

ታዲያ እንዴት ወይንጠጅ ቀለም ጋር የክረምት ለ ሰላጣ "desyatochku" ለማዘጋጀት? በመጀመሪያ, መግዛት አለብዎት:

• ወይንጠጅ ቀለም 10 ኮምፒዩተሮችን, በጣም ትልቅ እና ትኩስ አይደለም.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው የአታክልት ዓይነት ስኳር, 100 ግ;
• ኮምጣጤ የተፈጥሮ ፖም, 4-5 ትልቅ ማንኪያ (ሊያሲዙት ትንሽ ሊሆን ይችላል);
• ጣፋጭ በርበሬ ቡልጋሪያኛ, 10 ኮምፒዩተሮችን.
• ምንም ጣዕም ጋር አደይ አበባ ዘይት, 2/3 ኩባያ;
• ኃይለኛ ሽንኩርት, 10 ራሶች;
• ትልቅ ዮዳይዝድ ጨው, 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• meaty ቲማቲም ትልቅ, 10 ኮምፒዩተሮችን ናቸው.
• መሬት በርበሬ (ጥቁር ይውሰዳት), 1 አነስተኛ ያልተሟሉ spoonful;
• ቤይ ቅጠሎች (አማራጭ መጠቀም).

ንጥረ አዘጋጅ

በፍጥነት እና በቀላሉ የተዘጋጀ የክረምት ለ ሰላጣ "desyatochku". ህክምና appetizer ለማሞቅ ከተገዛለት በፊት, ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት ይኖርባቸዋል. አትክልቶች በደንብ ከታጠበ የደረቁ. ፕላኔቱ ወደ በጣም ትልቅ አይደለም የተከተፈ ወይንጠጅ ቀለም, ጨው ጋር ጣዕም እና 35 ደቂቃዎች በዚህ ሁኔታ ውስጥ መተው. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, እነርሱም ሳይታጠብ እና በወንፊት ውስጥ ተጋድሎ ይናወጣሉ ናቸው. ይህ አሰራር እርስዎ ምሬት ማስወገድ መፍቀድ እና ጣፋጭ እና ያገኛሉ ጨረታ ሰላጣ. የተቀሩት አትክልቶችን እንደ እነርሱ ደግሞ እጥበት እና ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ.

ወጥ ቤት ምድጃ ላይ ሰላጣ ዝግጅት

"Desyatochku" - የእርስዎ ቤተሰብ አባላት ማንኛውንም ለማስደመም መሆኑን ሰላጣ. አትክልቶችን ዝግጁ ነን በኋላ መክሰስ ምስረታ መቀጠል. በአንድ ትልቅ ለትንሽ ውስጥ ይህንን ለማድረግ ሁሉንም ቅመሞች, ምድጃው ላይ አኖረው በጥንቃቄ አነቃቃለሁ ያዋህዳል. ለእነርሱ ሙቀት ህክምና ሂደት ውስጥ ተለዋጭ ምንም ጣዕም, ትልቅ ጨው እና በርበሬ ጋር የአታክልት ዓይነት ስኳር, አደይ አበባ ዘይት አክለዋል.

ስለ 7 ደቂቃ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀቅለው; እነርሱ የአፕል cider ኮምጣጤ አፈሳለሁ, እና ቤይ ቅጠሎች ያክሉ. የክረምት ለ ሰላጣ "desyatochku" በዚህ ክፍል ውስጥ እኔ ስለ 6 ደቂቃዎች ወጥ አላቸው.

እንዴት የምንጠቀልልበትን እና የት ማከማቸት?

"Desyatochku" - አንድ በቅመም ጣዕም እና ለስላሳ ሸካራነት ጋር ሰላጣ. እሱ አንድ ሙቀት ህክምና, አነስተኛ sterilized ብልቃጦች እና ጥቅልል ውስጥ ትኩስ መስፋፋት ላስገዛለት ነበር በኋላ.

ተገልብጦ ሁሉ መያዣዎች በማጥፋት, እነርሱ እንደ ወፍራም ብርድ ልብስ ጋር የተሸፈነ ሲሆን ልክ አንድ ቀን ክፍል ነበር. 24 ሰዓቶች በኋላ, አንድ ሰላጣ "desyatochku" ኤግፕላንት ሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው. አንድ ምድር ቤት ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይወገዳል ነው.

ይህ መክሰስ ብቻ ነው ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ዝግጁ ይሆናል ለመብላት. መክፈቻ በኋላ ባንኮች ለአንድ ወር ያህል አንድ ሰላጣ መብላት ይኖርብናል. ከተቻለ በመጀመሪያው ወይም በሁለተኛው ሞቃት ምግቦች ጋር ቀዝቃዛ ግዛት ውስጥ, አንድ ጠረጴዛ ጋር መመገብ.

ፈጣን ምግቦች

"Desyatochku" - የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ የሚችሉ ሰላጣ. እናንተ ጊዜያዊ ጥቅም ለማግኘት መክሰስ ማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, ምንም ትርጉም ይሰጣል ኮምጣጤ ያክሉ. በመጀመሪያ ግን የመጀመሪያው ነገሮች.

እኛ ያስፈልግዎታል:

• ወይንጠጅ ቀለም በጣም ትልቅ እና ትኩስ አይደለም - 10 ኮምፒዩተሮችን.
• ይዘት ሽንኩርት - 10 ቢት;
• ትልቅ ሥጋዋን ቲማቲም - 10 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ስኳር ፎደር - 100 ግ;
• ጣፋጭ paprika - 2 አነስተኛ ጭልፋዎች;
• የቡልጋሪያ ጣፋጭ ቃሪያ - 10 ኮምፒዩተሮችን;.
• ምንም ጣዕም ጋር አደይ አበባ ዘይት - 2/3 ኩባያ;
• ; 2 ትላልቅ ማንኪያ - ዮዳይዝድ ጨው ዋነኛ ነው
• ቀይ በርበሬ (መሬት መውሰድ) - 1 ክፍል አነስተኛ ጭልፋ.

የሂደት ደረጃ ዝግጅት

ስርወ ከላይ እንደተገለፀው አንድ ሰላጣ በትክክል ተመሳሳይ መሆን አለበት ያዘጋጃል. ሁሉም አትክልቶችን በደንብ እጥበት, ከታጠበ (አስፈላጊ ከሆነ) እና ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ነው. የ ወይንጠጅ ቀለም ጠንካራ ጣዕም መራራ ከሆነ, ከዛ አንድ ሰዓት ላይ ጨዋማ መፍትሄ ውስጥ ለመኖር የተሻለ ነው.

አትክልቶችን እስኪሰሩ አንዴ ያላቸውን በመቀቀያ እና በማብሰልሰል ይቀጥሉ. በመጀመሪያ, ድስቱን ወፍራም-በግንብ በሱፍ ዘይት ውስጥ ሞቆ ነው. በተጨማሪም, ይህ ይዘት ሽንኩርት ማስቀመጥ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ የተጠበሰ ነው. ከዚያ በኋላ, አትክልቶችን ተለዋጭ ሁሉ ከሌሎች ቅመሞች ያነጥፉ ነበር.

የመጨረሻ ክፍል ሆኖ ሥጋዋን ቲማቲም እርምጃ ይገባል. , እንዲሁም ምርቶች አንድ ትልቅ ጭልፋ ይቀላቅሉ ለአምስት ደቂቃ ያህል ላይ ክዳኑ ጋር ከእነርሱ አይከርምም. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, አትክልቶችን ወደ ጣፋጭ paprika, ትልቅ ጨው, በርበሬ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ስኳር የአታክልት ዓይነት ያክሉ.

እንደገና, አትክልቶችን እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እንኳ 7-9 ደቂቃዎች በተመሳሳይ ሁነታ ውስጥ ማብሰል. በዚህ ጊዜ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መሆን አትቀቅል, እና ዝልግልግ እና መዓዛ ሰላጣ ወደ ተለወጡ ይገባል.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት?

ሰላጣ "desyatochku" ዝግጁ ነው በኋላ, kremanku ውስጥ እየተስፋፋ ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል. አንዳንድ አብሳይ ዳቦ እና ምግቦች የተለያዩ ጋር በስብሶና አንድ መክሰስ በላች ይመርጣሉ. ለዚህ ዓላማ አስቀድሞ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ተወግዷል.

ኮምጣጤ አጠቃቀም ያለ አንድ ሳህን መጠቀም, በክረምት አዝመራ ወደ ሰላጣ ወደ በተቃራኒው ለበርካታ ቀናት የሚፈለግ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አስፈላጊ መሆን አለበት.

ለማጠቃለል

አሁን አንድ ጣፋጭ ማዘጋጀት ሁለት መንገዶች ማወቅ ወይንጠጅ ቀለም መካከል ሰላጣ እና ሌሎች አትክልቶችን. በተግባር እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም, በጣም ያቃጥላሉ እና ጣፋጭ ፍጹም የ ምሳ ወይም እራት የተሟላ መሆኑን መክሰስ, እንዲሁም የአልኮል መጠጥ ጋር ፍጹም የሚስማማ ያገኛሉ.