Gingerbread የቤት ውስጥ አምጭ - ጣፋጭ እና ፈጣን

የቢንጅን ቂጣ ማብሰል ውስብስብ ሂደት አይደለም, ለንጉሳዊ ቤተመንግስ ቂመባ ብስክሌት ለማንሳት ካልፈለጉ በስተቀር ምንም አይነት የምግብ ስራዎች አያስፈልጉዎትም. በሌሎች ሁኔታዎች, ለሻይ ጥቂት ልዩ ዘቢብ ወይም የተለመደ የዊንጅን ዝርጋታ ይፈልጉ እንደሆነ መወሰን ብቻ ነው. የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ፍጆችን በጋራ የሚዘጋጅ ጂንገር ቢጫ ኩኪዎችን እንጠቁማለን. ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል በቀላሉ ቀላል የሆነውን ቤተሰቦቻቸውን ሊያሳርፉ የሚችሉ ቀላል ናቸው. ወይም ደግሞ የመጀመሪያውን ዊንጌን ቂጣ ከቅመጠው ፍሬ መምረጥ ይችላሉ. ምርጫው የእራስዎ ነው!

ክሪምበርድ ከቅመማ ፍራፍሬዎች እና ቡቃያዎች ጋር በደንብ ይሠራል

በ 50 ጂመበባዎች ላይ የተመሠረቱ ንጥረ ነገሮች:

• 200 ግራም ጥቁር ቸኮሌት;
• 600 ግራም የቅዝቃዜ ቅልቅል ቅጠሎች እና ቡቃያዎች;
• አራት መቶ ግራም የአልሞንድ (ክታርና የተሸፈነ);
• 500 ግራም የዶላ እሸት (መሬት);
• 25 ግራም ውፍረት;
• 750 ግራም ስኳር (ቡናማ) ;
• 50 ኪ ግራም ለግንጅር ቂጣ (ዝንጅብል, የንጋኒ ፍሬ, ቀረፋ ...) ልዩ ድብልቅ;
• ዘጠኝ እንቁላሎች;
• 400 ግራም ቸኮሌት (ለጋዝ);
• 250 ግራም የዱቄት ስኳር;
• 25 ሚሊ ኦቾሎኒ ዘይት.

የመዘጋጀት ዘዴ:

ጨለማ የሆነውን ቸኮሌት ይቁረጡ . ከዚያም የዶላ ቧንቧን በመጠቀም የአልሞንድን ቅልቅል ቅልቅል, ቅመማ ቅመሞች, ዘይት, እንቁላል, ስኳር እና ጥራጥሬዎችን ይቀላቅሉ. በዚህ ቅልቅል የቅመማ ቅጠሎችን እና ቸኮሌት ጨምረናል. ከዚያም ክዳንዎን በሸፈኑ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት.

ምድጃውን እስከ 150 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. በመጋገሪያው ወረቀት ላይ ለስፖንጃዎች የተጋገረ የኬሚን ቂጣ ማብራት እና ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር. የቂምበር ቂጣ ኩኪዎች ትንሽ ይቀዘቅጡ.

ቾኮሌትን ለስላሳ ያርቁትና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት, የኮኮናት ዘይት ይጨምሩ .

ከዚያ የግማሽ መጥበሻው ግማሽ በጨርቅ ይቀልጥና በቅመማ ቅጠሎችን ያጌጡ.

የጌንጅ ክሬዩ ሁለተኛ አጋማሽ በስኳር ዱቄት ተጣብቆ ከ 4 በሾም የጣቢ ውሃ ጋር ይቀላቀላል (እንደ መዓዛው ተመሳሳይነት ያስፈልጋል እና) በቃሚ ፍሬዎች ያጌጡ ናቸው.

እነዚህን የዊንጌጠውን ቂጣ በጥብቅ በተጣራ ማሰሪያ ውስጥ ካስቀመጡ እንኳን አንድ ወር እንኳ ሊቆዩ ይችላሉ.

እንደ ማር የሚወዱትን የሚከተሉትን የስታቲስቲክ አዘገጃጀት እንሰጣለን .

Gingerbread የቤት ማር

ለእንደዚህ አይነት ጂንጌን ቢፈልጉ የሚያስፈልግዎ

• 250 ግራም ማር;
• 75 ግራም ስኳር;
• ቡት (ጠጠር);
• የሻይ ማንበቢያ ድብልቅ ጥፍጥፍ;
• 450 ግራም ዱቄት;
• ሁለት የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት;
• አንድ እንቁላል.

እንደነገር ያሉ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች-

በትናንሽ የእሳት እሳት ማር, ቅቤ, ቅቤ እና የቢንጅን ድብልቅ ጥቃቅን እንባዛለን. ከዚያ አቁመው ይሂዱ.

በመቀጠሌ በዴንጋታ ዱቄት እና በኩሬን ዱቄት ውስጥ ይቅበዘበዙ. በዚህ መጠነ ውስጥ አሁንም የሙቀት መጠን እና እንቁላል ይጨምረናል. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን እና ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን (ምንም ሰዓት ከሌለ ለአንድ ሰዓት ሊሆን ይችላል).

ቂጣውን አውጡና ምስጦቹን ከእሱ ወስደሩት.

ምሳሌዎቹን በምድጃ ወረቀቱ ላይ ከላሊን ጋር ይቦካሉ, ትንሽ ዱቄት ይረጩታል.

Gingerbread ኩኪዎች በትንሽ የሙቀት መጠን.

በቅደም ተከተላቸው የተሰራ የቅመማቅል ዱቄት ሊሸፈን ይችላል.

ለሻይ አንድ ነገር በፍጥነት መጋገር ካስፈለገዎ የሚከተለውን ዘዴ ይጠቀሙ.

Gingerbread ኩኪዎች

ለጂንጌንባች ግብዓቶች-

• ሶስት ብርጭቆ ስኳር;
• አንድ የወተት ጣሪያ;
• ከ7-8 የእህል ዱቄት;
• አንድ የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
• የተጣራ ቆንጥጦ ግማሽ ስኳር (በአንድ ፋርማሲ ውስጥ ሊገዙት ይችላሉ);
• አራት እንቁላል.

ለስላሳ የሸክላ ዕቃዎች

• አንድ ተኩል ግማሽ ስኳር
• ግማሽ ብርጭቆ ወተት.

የምግብ ማብሰያ ዘዴ የዝንጅብልቦች:

ወተቱን እና ስኳር ሁሉንም ነገር በማነሳሳት ወደ አንድ አፍንጫ እናመጣለን. ከዚያም ያጥፉ እና ሁለት ብርጭቆ ዱቄት ይጨምሩ, በደንብ ይቀልጡና ለአንድ ሰዓት ያህል ይተውሉ.

ከዚያም ሌላ ሙቅ ወተት እንጨምራለን እና በሶዳ, በጨጓራ እና በእንቁላል ድብልቅ ላይ እንጨምራለን. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉና ከአምስት እስከ ስድስት ብርጭድ ዱቄት ይጨምሩ. ይህን ሉሌዎት ይችሊለ ስሇሚችሌ ሉያነሱበት ይችሊለ.

አንድ ሴንቲሜትር ውስጡን አወጣጥ እና ክበቦቹን ቆርጠህ አውጣ.

የተሰበሰቡት ክበቦች በዱቄት ነዳጅ ዘይት መቀባትና በኩሬው ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ ፋሲሊድ ውስጥ ማስገባት በሚኖርበት በጋ መጋለብ ላይ ይቀርባሉ.

በአሥር ደቂቃ ውስጥ የዊንጌውልዎ ዝግጁ ይሆናል. በጣም አስፈላጊ አይደሉም.

የ Gingerbread ኩኪዎች ትንሽ ቅዝቃዜ ከተቀበሉ በኋላ, በገላጣው ውስጥ መገልበጥ ያስፈልግዎታል.

ሽቦውን አዘጋጅተናል: ትኩስ እና ወተት በሶስት ደቂቃዎች ውስጥ ወተቱንና ስኳኑን ፈሰሱ.

የትኛውንም የምርት አሰራር እርስዎ በመምረጥ, በገዛ እጃችን የተዘጋጀ የዊንተር ቢች ፋብሪካው አስደናቂ እንደሚሆን እርግጠኞች ነን.