ምግብ እና መጠጥ, ሾርባ
Meatballs ጋር ሾርባ ማብሰል እንዴት
ቅመሱ meatballs ጋር ሾርባ መጀመሪያ የልጅነት ብዙ የሚያውቋቸውን ነው. እናቶቻችን እና አዛውንቶች, ቀላል ቅመሞች ከ እንዴት ጣፋጭ እና መላው ቤተሰብ ለመመገብ አጥጋቢ ይመስላል ያውቅ ነበር. ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ማወቅ ያስፈልገናል ሾርባ ማብሰል እንዴት meatballs ጋር.
በውስጡ ዝግጅት ዋና ጥቅሞች ቀላልነት ምርቶች ተደራሽነት ክፍሎች, የሰውን አካል የሚሆን ምቾት, መልካም የማይፈጩ እና አልሚ እሴት ናቸው. ለማወቅ ይፈልጋሉ ወደ ሾርባ ማብሰል እንዴት በፍጥነት meatballs ጋር, እና አንድ, ጣፋጭ ለመብላት እና ጠቃሚ ውጭ እንደሚሆንላቸው?
ክላሲካል ስሪቶች እኛ, የውሃ 1.5 ሊትር ጋር ለመሙላት አንድ ማሰሮ መውሰድ አለባቸው አፍልቶ ለማምጣት እና በደቃቁ የተከተፈ, 1 ሽንኩርት አጥፋ ይጣሉት, ድንች (3-4 ቁርጥራጮች), grated ካሮት (1 ፒሲ.) እንዲሁም በዚህ ጊዜ 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል; እርስዎ minced ስጋ ከ meatballs ማድረግ ይችላሉ. ይህ አቡኪና 1 እንቁላል ማሽከርከር, ጨው እና ቅመማ ቅመም መጨመር, እና አነስተኛ meatballs ይፈጥራሉ. ከፈላ ውሃ ውስጥ ይጥሉአቸዋል እና 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ ታማኝነትንም, ሽንኩርትና እና የትኩስ አታክልት ዓይነት, የግድ ሳህን ማስወገድን በኋላ ሾርባ ተወግዷል ነው ወሽመጥ ቅጠል 1, መክተፍ ማከል ይችላሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል የተሸፈኑ, እንቁም እና የ ምግብ መጀመር ይችላሉ.
መለያ ወደ አነስተኛ ዘዴዎችን ይዞ, meatballs ጋር እመቤቶች ሾርባ ፍቀድላቸው ማብሰል እያንዳንዱ የቤተሰብ አባል ጣዕም ላይ የተመሠረተ, የግለሰብ ጣዕም, ቀለምና መዓዛ ጋር ማብሰል. በ ሾርባ ውስጥ ተግባራዊ የሽንኩርት ራስ መጨመር, እና ሰው የተቀቀለ ሽንኩርቶች እንደ አይደለም ከሆነ ታዲያ ብቻ, እንደሚጣል ነበር. ወጣት ልጆች እና ሕመም በኋላ ደካማ ሰዎች ያህል, አንድ ሾርባ zazharki አትክልቶች ያለ የተዘጋጀ. እንዲሁም ከዚህ ቀደም መጥበሻ ፍራይ ውስጥ የበለጠ ገንቢ ምግብ, የተከተፈ ሽንኩርት እና ካሮት ውስጥ ምቹ ቁራጭ ስለ አድናቂዎች.
የ በዉስጥ የሚገኝ ብቻ ሳይሆን እንቁላል, ነገር ግን ደግሞ ቅመማ ቅመም, ሽንኩርት, juiciness እና ርኅራኄ meatballs እንጀራ ነጭ የጥርስህ, የደረቀ እንጉዳይ ወይም ጎመን ሊታከሉ ይችላሉ. የዳቦ ፍርፋሪ minced ስጋ ኳሶች ውስጥ አቋሙን መስጠት, እና ቀለም ወይም ልዩ ሽታ ጎመን መረቅ.
እንዴት meatballs እና ጎመን ጋር ሾርባ ለማዘጋጀት; ለመጀመሪያ ጊዜ እንዲህ ያለ ለየት ያለ ዲሽ ለማግኘት እየሞከሩ ያሉ ብዙ ሰዎች, ሁልጊዜ ጥያቄ መጠየቅ? እና በጣም በቀላሉ እና በፍጥነት ራስዎ ማብሰል. መሬት የበሬ (300g), ነጭ ሽንኩርት እና ቅመሞች አንድ ቅርንፉድ ለማቋቋም ሩዝ, 1 እንቁላል, የዳቦ ፍርፋሪ ግማሽ ጽዋ ያክሉ. ዝግጁ meatballs ከፈላ ውሃ ውስጥ አጥቅሶ ዡልየን ካሮት, ጎመን, ቀጭን ቺፕስ ወደ ይቆረጣል ወደ ድንች, ለመጨመር, ሩዝ ታጠበ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል. ከዚያም, ቅጠል, ደወል ቃሪያ, ቤይ ቅጠል በማስቀመጥ.
ዝግጁ የሾርባ, ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ ጣዕም 1 ኛ ለማሻሻል ያክሉ. ቸ. የኮመጠጠ ክሬም. ወጥ ቤት ውስጥ, ምንጊዜም ብዙ ጊዜና ጥረት ሊወስድ አይደለም የተጣደው ሂደት በጣም ተግባራዊ አነስተኛ የማብሰያ ምክሮችን መጠቀም አስፈላጊ ነው. meatballs መፈጠራቸውን ለምሳሌ ያህል, የበሬ እጅ ጋር መጣበቅ ሳይሆን ወደ እነርሱ በየጊዜው ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ ትረካለች ይገባል.
የክረምት ለ ሾርባ, የታሰሩ አትክልቶች ላይ ሊውል ይችላል. አስቀድሞ የተዘጋጀ ሾርባ ይጠቀሙ. ይህ ሁሉ, ጊዜ ያድናል በፈጠራ ሂደት ዝግጅት ወደ ምናሌ እና አቀራረብ ይለያያል.
የ የሜክሲኮ ላይ meatballs ጋር ሾርባ ማብሰል እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ትፈልጋለህ? ይህ ዲሽ የክረምት እና ብርድ ቀናት ውስጥ በጣም ታዋቂ እና ጠቃሚ ነው. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ ትልቅ ማሰሮ ማንኛውንም ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው መረቅ (የበሬ ሥጋ, ዶሮ) እና 3 ውሃ መነጽር ጋር ላለማስከፋት. በቅደም ተከተል ውሃ ከለወሰ ሽንኩርት (1 ፒሲ.), ሽንኩርት መንፈሳቸው 2 ገባዎች, የአታክልት ዓይነት ከፈላ ተጐናጽፎአል.
ከዚያም የተከተፈ የድንች 3.5 ኩባያ, 2 PC ያክሉ. ቃሪያዎች ቃሪያ, ከላይ እና ከታች-ይቆረጣል ቅድመ ሲሆን ቢጫ ቀለም,. አትክልቶችን የበሰለ ድረስ, በፍጥነት ወደ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ነጭ ሽንኩርት ጨው, አዝሙድ, oregano, ቅርንፉድ ያክሉ እና ትኩስ ሽንኩርት ½, ከኮሎምቢያ የተቀቀለ ሩዝ እና ዱቄት ጽዋ. ከዚያም መረቅ ጽዋ አንድ ሦስተኛ አፈሳለሁ ሁሉ በጥንቃቄ ለስላሳ ድረስ አነሳሱ. ዕውሮች Meatballs: መረቁንም በምንቸት ውስጥ አጥቅሶ 30 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ 4 ተኮዎች አይቆርጡም. ካሮት እና ½ ኩባያ cilantro, 2 ኩባያ ጎመን, በደንብ ከታጠበ እና ቆራረጥኳቸው. እነዚህ አትክልት መጨረሻ በፊት ከጥቂት ታክሏል እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ማብሰል አለበት. የሜክሲኮ ቃሪያ ልዩ ልዩ ሾርባ acuity ለማድረግ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ነገር ግን ይህ አማተር ነው. አንዳንድ ጊዜ አነስተኛ መጠን ውስጥ paprika እና በርበሬ ቃሪያዎች መጠቀም በቂ ነው.
ወጣቱ እመቤቷን ባህላዊ አዘገጃጀት ላይ meatballs ጋር ሾርባ ማብሰል እንዴት ማወቅ ጠቃሚ ነው. አንተ ብቻ በተናጠል ፍራይ እና ወጥ አይደለም, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, እነሱን መፍላት ይኖርብናል, ነገር ግን አስታውስ. እና መሠረታዊ አዘገጃጀት ላይ የተመሠረተ, በዉስጥ የሚገኝ እና መረቅ ለ ንጥረ ቅመሞችን ሲጫወቱ ያላቸውን specialties ይቀይሳል ይችላሉ.
Meatballs እንጉዳይ, ባቄላ እና ቅጠል መካከል በተጨማሪም ጋር, ስጋ እና አሳ ከ የበሰለ ይቻላል. መረቁንም ቲማቲም ወይም ቲማቲም ለጥፍ, ፈንገሶች ወይም ጥራጥሬዎች ታክሏል. ጣፋጭ ሾርባ በምንቸትም ማግኘት ነው ወይም multivarka ዛሬ ወጣት እመቤቶች እና ነጋዴዎች በተለይ ጠቃሚ ነው.
Similar articles
Trending Now