ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
Multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ: አዘገጃጀት
multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ - ከፍተኛ-ጥራት እና ጠቃሚ ምርት ለማግኘት ቀላል መንገድ. ይህን ለማድረግ, ልዩ መሣሪያ ወይም እውቀት አያስፈልጋቸውም. በዚህ ርዕስ ውስጥ multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ እንመረምራለን.
Recipe የዶሮ ቋሊማ
በዚያ በቤት ቋሊማ ለማምረት ውስብስብ ነገር የለም, ጥቅም ላይ ሁሉንም ምርቶች ቀላል እና ተመጣጣኝ ናቸው. ማንኛውም ስጋ መጠቀም ይችላሉ ቢሆንም, ዶሮ ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመልከት. ወይም ደግሞ የዶሮ የአሳማ ለማከል. እንጀምር.
ምን ማብሰል?
ንጥረ ነገሮች:
- ዶሮ fillets - 0.5 ኪሎ ግራም.
- ዶሮ ጭኖቹ - ሦስት.
- ወተት - 500 ሚሊ.
- ዱቄት ተልባ - አንድ ማንኪያ.
- ስኳር - በቁንጥጫ.
- መሬት ጥቁር በርበሬ - ቁንጥጫ.
- ሊያሲዙት አልገቡበትም.
- ሶልት.
እዚህ ላይ አለን multivarka የቤት ቋሊማ ምርቶች ዝርዝር ነው. ይህ ዝግጅት ብቻ ይኖራል.
ደረጃ ማብሰል በ ደረጃ
እንዴት multivarka ውስጥ የዶሮ ቋሊማ ማብሰል?
ደረጃ 1: እኛም በሚገባ ሳይታጠብ እና ቆዳ ከ መጽዳት አለበት ብሉ ይህ ሁሉ ስጋ. አጥንቶች ደግሞ ብቻ በገለፈቱ በመተው, ይወገዳሉ. በቀጣይ ዱቄቱን ለ የዘፈቀደ ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ.
ደረጃ 2. ስጋ በብሌንደር ወይም ፈጪ ውስጥ የመፍጨት አስፈላጊ ነው.
ደረጃ 3: የ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት. ይህ ዓላማ, ቀደም ሲል ቃሪያ, ጨው እና ከሽቱ ጋር ስጋ ድብልቅ comminuted. በተጨማሪም ዱቄት ያክሉ. እርስዎ ጥቂት ውኃ እና ወተት ላለማስከፋት ይኖርብናል ስለዚህ በዉስጥ የሚገኝ ሳይሆን በጣም ወፍራም ወጥነት መሆን አለበት.
ደረጃ 4. ቋሊማ ለመጋገር አንድ የተፈጥሮ መልከፊደሉን, ምግብ እና ፊልም እጅጌው ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እኛ ብቻ የመጨረሻው አማራጭ ይጠቀማል. ይህን መጨረሻ ድረስ, በአንድ እጁ ቱቦ የታሰረበትን, ወደ ስጋ መሙላት ቅርጽ መስጠት እና ሁለተኛው ወገን anchoring የመጀመሪያው ጋር ተመሳሳይ ነው.
ደረጃ 5. አሁን ምክንያት አሞሌ ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
ደረጃ 6 እኛ ውሃ ጋር Multivarki መያዣ መሙላት እና ቋሊማ ተመልሶ, ክዳኑ ዝጋ. ሁነታ "multipovar" ወይም እንዴት ያለ ሁለገብ አማራጭ አላቸው ይምረጡ. የማብሰያ ጊዜ 90 ዲግሪ አንድ ሰዓት ገደማ መሆን አለበት ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን መሆን አለበት.
multivarka ውስጥ በቤት ውስጥ ያለን ቋሊማ የበሰለ ጊዜ ደረጃ 7, እሱን ለመድረስ አስፈላጊ እና አሪፍ ነው. ከዚያም ቢያንስ አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት.
ደረጃ 8 እናንተ ቋሊማ, ቁራጭ ለማግኘት እና ማገልገል ይችላሉ. ይህ ሁሉ ፍላጎቶች የሚወሰነው, ነገር ግን ደግሞ ፍራይ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል. ይህ ቋሊማ ጎን ምግቦች የአትክልት ምግቦች ጋር በደንብ ያዋህዳል.
ይህ መላውን ነው በቤት ቋሊማ ለ አዘገጃጀት multivarka ውስጥ! እናንተ በእርሱ በእያንዳንዱ ጊዜ አዲስ ጣዕም ቋሊማ በመፍጠር, ስጋ እና ቅመማ ልዩ ልዩ ጋር መሞከር ይችላሉ.
Recipe አሳማ-የበሬ ቋሊማ
ይህ multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ ሌላ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ነው. ይህ አማራጭ ትንሽ ካሎሪዎች እና ተጨማሪ ይዘት ነው. እዚህ እኛ የተጠበሱ ቋሊማ, የተቀቀለ አይደለም መዘጋጀት ይሆናል.
አስፈላጊ ንጥረ
እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:
- የአሳማ tenderloin - 0.3 ኪሎ ግራም.
- የበሬ ሥጋ tenderloin - 0.3 ኪሎ ግራም.
- የወፍራም - 0.2 ኪሎ ግራም.
- ስገዱ - ዘዴዎች አንድ ሁለት.
- በአትክልት ዘይት - 70 ሚሊ.
- ነጭ ሽንኩርት - አምስት ቅርንፉድ ነው.
- ቅመማ ቅመም እናቀምሰዋለን.
- የተፈጥሮ ቋሊማ casings.
ዝግጅት ሂደት
እኛ multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ ዝግጅት በደረጃ መመሪያዎች ደረጃ ይሰጣሉ.
ደረጃ 1: ወደ የአሳማ እና የበሬ ይታጠቡ. ከዚያ በኋላ, ደረቅ እና ትልቅ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
ደረጃ 2. ሽንኩርት እና ሽንኩርቶች መጽዳት አለበት. በአራት ክፍሎች ወደ ምግቦችን ቁረጥ.
ደረጃ 3. Salo ደግሞ በጣም ትልቅ አይደለም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይገባል. ተፈትልኮ ትላልቅ ጉድጓዶች ጋር ጥቅም ላይ በውስጧ ሁሉ ዝግጁ ምርቶች, ፈጪ ውስጥ ይፈጩ ናቸው.
በ ምክንያት mince ውስጥ ደረጃ 4 ከሽቱ ማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት የበሰለ.
ደረጃ 5: ከዚያም ፈጪ ውስጥ ያለውን ምክንያት ጅምላ ዳግም ላክ. ብቻ ተፈትልኮ orifice ልዩ የተመዘዘ ጡት ጋር ተተክቷል. ይህም ቋሊማ አንድ ሼል አስቀመጠ.
ደረጃ 6: ወደ አንጀት መጨረሻ ይያዙ, ይህም ተፈትልኮ ጋር ስጋ መሙላት አለበት. ሁሉም ነገር በተጨናነቀ አንዴ በበርካታ ቦታዎች ላይ ምክንያት ቋሊማ አስርሃለሁ ይገባል. ስለዚህ እኛ ቋሊማ ብዙ አግኝቷል. ለመውጣት እና አንድ ሙሉ ቋሊማ ይችላሉ. ይህ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው.
ደረጃ 7. multivarka በአትክልት ዘይት ውስጥ ማሰሮው ታችኛው ክፍል ላይ አፍስስ ከዚያም የተጠናቀቀ ቋሊማ ውስጥ አኖረው.
ደረጃ 8 multivarku ከመቀየርዎ በፊት ስለታም ነገር ጋር በተለያዩ ቦታዎች ውስጥ ቋሊማ ለሚቃወሙትም አለበት, ስለዚህ ማብሰል ወቅት ያፈነዳል አይደለም.
ስለ ስምንት ደቂቃ ያህል በእያንዳንዱ ጎን ላይ ደረጃ 9 አሰልፍ multivarku ወደ "በመቀቀያ" ሁነታ እና ፍራይ ቋሊማ ምርት.
ደረጃ 10 ጨርሷል ቋሊማ በሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ወይ አገልግሏል ይችላል.
multivarku ስለ
ውድ አብሳይ, የመለያ ወደ መሣሪያዎች መካከል ልኬቶችን መውሰድ አስፈላጊ ነው. ሁሉም የሙቀት ሁኔታ በጣም ግለሰብ ናቸው እና እንዲሁም የ Multivarki መካከል በተለይም ሁኔታ ላይ እንደ የእርስዎ መሣሪያዎች ኃይል ላይ የተመካ ነው. ስለዚህ የተሻለው ትክክለኝነት ለማግኘት, እኛ መጀመሪያ multivarka ጋር ሙሉ የሚመጣ ይህም ማብሰል ላይ ልዩ መጽሐፍ, ማጥናት እንመክራለን.
መደምደሚያ
በመጨረሻም, እኛ multivarka ውስጥ በቤት ቋሊማ ውስብስብ አይደለም መሆኑን ልብ ይበሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምርት ተጨማሪዎችን አንፃር ደህንነቱ የተጠበቀ ነው. ምንም የኬሚስትሪ የለም. ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች ወደ መመገብ ተስማሚ መነሻ ቋሊማ. በተጨማሪ, ቋሊማ ወደፊት እና መቆሙን ዝግጅት, እና ማግኘት እና አስፈላጊ ከሆነ reheat ይችላሉ. እኛ ርዕስ ጠቃሚ ሆኖ ቆይቷል ተስፋ, እና መልካም ምግብ!
Similar articles
Trending Now