እንዴት ነው ትል ማብሰል? የጆርጂያ ሾርባ-ትል: አዘገጃጀት, ፎቶዎች

የጆርጂያ ውስጥ Kharcho - በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ ነው አንድ, ጣፋጭ ገንቢ እና መዓዛ ሾርባ ነው. ይህ ዲሽ መጀመሪያ እስከ ጆርጂያ ድንበር ባሻገር የሚኖሩ ሰዎች መካከል ታዋቂ ነበር መሆኑ መታወቅ አለበት. በዚህ ረገድ, ትል ማብሰል እንዴት ተወላጅ የክልሉ ህዝብ, ነገር ግን ሌሎች አገሮች ነዋሪዎች ብቻ ያውቃል.

አጠቃላይ መረጃ

ከትውልድ ወደ ትውልድ ላይ ማንቀሳቀስ, የጆርጂያ kharcho ማብሰል መካከል ክላሲክ መንገድ ብዙ ለውጦችን ተደረገላት. በዚህም ምክንያት, እኛ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች መካከል ብቻ ሳይሆን ስብስብ ይለያያል ይህም የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት, አለን: ነገር ግን ደግሞ ሾርባ ጣዕም. ዛሬ, የእርስዎን ትኩረት በቤት ትል ማብሰል እንዴት የተለያዩ አማራጮች ይቀርብለታል. ሁሉም ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ የበሬ ወይም የበግ የተገኙ መሆኑን ልብ ይበሉ. እርስዎ ማድረግ ያሉ ቅመሞች ከሆነ ግን: አንተ የአሳማ ሥጋ, እና እንዲያውም አንድ ወፍ መጠቀም ይችላሉ.

ሾርባ-ትል: ንቡር የምግብ አዘገጃጀት

የ አዘገጃጀት ለ የራሱን አሰጣጥ ሾርባ, አንድ ጣፋጭ እና መዓዛ የመጀመሪያ እርግጥ ነው, ነገር ግን አንድ እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ አይደለም ብቻ ያገኛሉ. ይህ ዝግጅት ክላሲክ ዘዴ ትል የሰባ የበሬ, ሩዝ, ሽንኩርት, እንዲያፈራ ያጠራዋል, እንዲሁም በጆርጂያ ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆኑ ባህላዊ ማጣፈጫዎችን, መጠቀምን ይጨምራል እውነታ ምክንያት ነው. ይህ የመጀመሪያ ዲሽ ኃይሉንና ጣዕም እና መዓዛ መስጠት ይችላል ምርቶች ይህ ስብስብ ነው.

አንተ ትል ማብሰል በፊት ስለዚህ: አንተ መግዛት አለበት:

• corned brisket - 300 ግ;
• በለስ ዙር - 100 ግ;
• የሰላ ሽንኩርት ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ሽንኩርት አይደለም ትልቅ - 3 ቅርንፉድ ነው;
• ስትጨምረው ጋር ለመዋጋት እንዲያፈራ - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• የሰላ ቃሪያዎች - ትንሽ ከቢዮኮ;
• tkemapi እና ሆፕስ-suneli - 1 ኛ ትልቅ ጭልፋ ላይ መውሰድ;
• ቲማቲም ለጥፍ - 60 ግ;
• ውኃ መጠጣት - ውሳኔ (ገደማ ሰባት ጽዋዎች) መጨመር;
• የጠራ ዘይት አትክልት - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• ከእንስላል ድንብላል (ትኩስ), እንዲሁም ጠረጴዛ ጨው - ይቀምስ ነበር.

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት

በጆርጂያ ትል ማብሰል በፊት ሁሉም ዝግጁ ክፍሎች በቅድሚያ እንዲካሄድ. ይህ አይደሉም የሚደልቡ brisket ማጠብ, ከዚያም በጣም አነስተኛ በየብልቱ አንድ ጉድጓድ ይጠይቃል. በተጨማሪም አንድ ውኃ ግልፅነት ጋር ሳይታጠብ የሩዝ ጥራጥሬ ያስፈልጋል, ሽንኩርት አምፖሎች አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ለመከታተፍ እና እንዲያፈራ ከፈላ ውሃ እስኪሰርጽ. vzbuhnet የደረቀ ፍሬ በኋላ መታጠብ አለባቸው እና አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ይህም, tkemali ወደ ነጭ ሽንኩርት እና ትኩስ ድንብላል አይቆርጡም, እና ከዚያም ቲማቲም ለጥፍ, የአትክልት ዘይት ጋር አንድ ላይ መደባለቅ ደግሞ አስፈላጊ ነው ሆፕስ-suneli. የ ትኩስ ቃሪያዎች በተመለከተ, ይህ ቆረጥኩት አይመከርም. ከዛ ማስወገድ እና ማስወገድ, የሚፈላ ይገባል.

ሙቀት ህክምና

Kharcho የጆርጂያ አንድ ትልቅ ከማይዝግ ሳህን ውስጥ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ይህ የበሬ brisket ያስቀምጡ እና ፈሳሽ ብቻ በትንሹ ደጀ ምርት ነው ስለዚህም ውሃ ጋር መሙላት አስፈላጊ ነው. በፈላ በመጠበቅ, እሳት ሊቃለል ይገባል, እና ስጋ ለ 30 ደቂቃ ማብሰል. በተጨማሪም, ማሰሮው ቲማቲም ለጥፍ እና ማጣፈጫዎችን እና ወደ ድብልቅ ማስቀመጥ ያስፈልጋል ቃሪያዎች. ገደማ 9 ደቂቃዎች የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀቅለው; ይህ እንዲያፈራ ያጠራዋል, ሽንኩርት እና ሩዝ ጥራጥሬ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. አፍልቶ የሚያስፈልጉትን ነገሮች በማምጣት, ስለ 7 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው ማድረግ አስፈላጊ ነው. ከጊዜ በኋላ ማሰሮው ውስጥ ያለውን የመጠጥ ውሃ እና ሠንጠረዥ ጨው ቀሪ መታከል አለበት. ሌላ ሩብ ሰዓት ያህል ሾርባ ቀቅለው; ይህም ቅርብ በጠበቀ, የ ትኩስ በርበሬና የተወገዱ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃው ላይ አይደለም መጠበቅ አለበት.

በአግባቡ በጠረጴዛ ላይ አገልግሏል

ጣፋጭና ገንቢ kharcho ጆርጂያኛ እንግዶች ትኩስ አገልግሏል አለበት. የበሬ ሥጋ ሾርባ ትኩስ የተከተፈ ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ከላይ ሰሌዳዎች ላይ ማመቻቸት እና ትረጨዋለህ ያስፈልጋል. የተፈለገውን ከሆነ, እንደ መጀመሪያ ሳህን ላይ ተጨማሪ በአሁኑ ፒታ ዳቦ ወይም ጎምዛዛ ክሬም ሊሆን ይችላል.

የጆርጂያ kharcho: የተጠናቀቀውን ዲሽ አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ትክክለኛ የጆርጂያ ሾርባ ስብ አንድ መስፈሪያ ይሁን: ልዩ እጅግ አሳዛኝ ሊኖረው ይገባል. የመጀመሪያው ሁኔታ መወጣት እንድንችል በቂ ስብ ጋር አጥንት ላይ በግ ትንሽ ቁራጭ ለመጠቀም ወሰነ. ሁለተኛው በተመለከተ, ከዚያም የመጀመሪያ ኮርስ ውስጥ በቁርጥ እርስዎ shurpa ወይም ትል አንድ የሚሰነፍጥ በርበሬና እና ቅመም ድብልቅ ማከል ይችላሉ. በተጨማሪም, ትኩስ ከገነት ለምለም አንድ ተራ ቲማቲም ለጥፍ እና ትኩስ ቲማቲም, መጠቀም እንመክራለን አይደለም አንድ ቀላ ያለ ሾርባ ለማግኘት.

ስለዚህ, የጆርጂያ ሾርባ-ትል ያዘጋጃል. ይህንን ለማድረግ እኛ አለብዎት:

• ስብ ጋር ጠቦት ለትንሽ - 300 ግ;
• በለስ ዙር - (3 ሊትር ውስጥ መጥበሻ ላይ) 2 ትልቅ ማንኪያ ወይም 3;
• የሰላ ሽንኩርት ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
• ትል ወይም shurpa ዕጣንም ድብልቅ - ትልቅ ጭልፋ;
• የሰላ ቃሪያዎች - ትንሽ ከቢዮኮ;
• ትኩስ ቲማቲም (መካከለኛ) - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ውኃ መጠጣት - ውሳኔ ላይ መጨመር;
• የአትክልት ዘይት - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• fennel, ድንብላል, ቤይ ቅጠል, የትኩስ አታክልት ዓይነት (ትኩስ) እና የጨው - አጠቃቀም እናቀምሳቸዋለን.

ምንዝሮች ዝግጅት

ከተለጠፉት ሁሉ ትል ማብሰል በፊት እንዲካሄድ ,. ይህን ለማድረግ, ወደ አጥንት ላይ በግ ማጠብ; ከዚያም ሁሉም ይቀፍ ፊልም እና ሥርህ ያስወግዱ. እኛ ምርት ከፈላ በኋላ ለመቋቋም ይህንን እንደ ይቆረጣል መሆን የለበትም.

ክባዊ እህል ሩዝ ቢላ ጋር አይቆርጡም ግልጽነት, ሽንኩርት, መከታ ወይም የተፈጨ ሲያስተጋባበት, ሽንኩርት እና ትኩስ ቅጠላ ውኃ በወንፊት ውስጥ ያለቅልቁ ያስፈልጋል. ስለ ቲማቲም ለማግኘት, ከዚያም እነርሱ መታጠብ ይኖርብናል እንደ ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ከፈላ ውሃ ውስጥ እንዲሰርግ; ከዚያም በቀስታ ቆዳ ማስወገድ. የተፈለገውን ከሆነ ሊሰራ ቲማቲም በደቃቁ ቢላ ጋር ይቆረጣል ይቻላል. እርስዎ በብሌንደር ካለዎት ነገር ግን በዚህ መሣሪያ አማካኝነት አንድ አወቃቀር አንድ የተለቆጠ ወደ መቀየር የተሻለ ነው.

ምድጃው ላይ ማብሰል

በጣም ጣፋጭ መዓዛ ያግኙ, በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረበው ነው ፎቶ ጋር በጆርጂያ ሾርባ-ትል ዘንድ ደረጃ, የምግብ አሰራር በ ደረጃ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. የመጠጥ ውኃ, አንድ ትልቅ መጥበሻ በማረድ የበግ ለትንሽ, የጋራ ጨው, በርበሬ እና chilli የባሕር ወሽመጥ ቅጠል ማስቀመጥ, ከዚያም አፍስሱ ግዴታ እንዲሁም ለአንድ ሰዓት ያህል መሥራት ይጀምራሉ. ስለ ስጋ የበሰለ ድረስ, አንተ ህክምና ሌሎች ንጥረ ለማሞቅ ሊጀምሩ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ ወፍራም-በቅጥር ሳህን መውሰድ ከእሷ ሹል አምፖል ሽንኩርት, የአትክልት ዘይት እና ትኩስ በቲማቲም ውስጥ አኖራለሁ. በጉን አንድ ትንሽ ስብ ተመሳሳይ አቅም ውስጥ በመጨመር, ሁሉም ምግቦች ጥቂት ደቂቃዎች ተዳፍነው አለበት. ይህ አትክልቶችን የሚቃጠል አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ይህ በየጊዜው የበግ መረቅ ለማከል ይመከራል. ምርቶች ለስላሳ ናቸው በኋላ, እነርሱ ትል ወይም shurpa እና ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት, cilantro እና ታማኝነትንም ለ ቅመም ድብልቅ ማከል አለበት. ቀጥሎም ምድጃ ማጥፋት እና የበሰለ መሠረታዊ መረቅ ድረስ ይጠብቁ.

ስለ ስጋ የበሰለ አንዴ ቀዝቀዝ, ሊወገድ እና እንደተጠበቀ ሁሉ ይቆረጣል አለባቸው. ዝግጁ መረቅ ለማጣራት እና ቀስ ቲማቲም እና ሽንኩርት ጋር ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ ያስፈልጋል. አንድ እባጩ ወደ ሾርባ በማምጣት, ስለ 15 ደቂቃ ያህል የሚፈላ አለበት ይህም የታፋ, አሳልፈን አስፈላጊ ነው. በመጨረሻም kharcho ሩዝ ሁሉ shredded ስጋ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ መሰረዝ ያስፈልጋል. ንጥረ አነቃቃለሁ, እነርሱ 1-3 ደቂቃዎች የተቀቀለ ከዚያም ሳህን, የሽፋን ይወገዳሉ እና ስለ 14-17 ደቂቃ ጎን መላምቶችን መሆን አለበት.

በጆርጂያ ዲሽ ጠረጴዛ ማመልከት እንደሚቻል

ጠቦት ለትንሽ ላይ ገንቢ እና ጣፋጭ ሾርባ-ትል ፒታ ዳቦ ወይም አንድ ተራ ዳቦ ጋር የሞቀ ሁኔታ ውስጥ ለእንግዶች አገልግሏል መሆን አለበት. የተፈለገውን ከሆነ, የተጠናቀቀ ዲሽ, እናንተ ማጣጣሚያ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ጭልፋዎቹንም: የተከተፈ ትኩስ ከአትክልትም አንድ ሁለት ማከል ይችላሉ. appetit ቀየረ!

የጆርጂያ ዲሽ ዶሮ ጋር

የእርስዎ ቤተሰብ ለመመገብ ጣፋጭ እና እርካታ የሚፈልጉ ከሆነ, ለእነርሱ ሾርባ-ትል ማብሰል እርግጠኛ መሆን. ቀላል አዘገጃጀት አንድ ተራ የዶሮ መጠቀምን ያካትታል. ነገር ግን ይህ ወፍ broiler, እና ሾርባ መሆን አለበት.

ስለዚህ, የራስዎን ጣፋጭ የጆርጂያ ምግብ ማድረግ, እናንተ ይኖርብዎታል:

• የዶሮ ሾርባ - ½ በድን;
• ክባዊ ሩዝ - 2-3 ካሜራ;
• የሰላ ሽንኩርት ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
• ያሽጉታል ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• የሰላ ቃሪያዎች - ትንሽ ከቢዮኮ;
• tkemali እና ሆፕስ-suneli - አንድ ጣፋጭ ማንኪያ ላይ መውሰድ;
• ውኃ መጠጣት - ውሳኔ (ገደማ ሰባት ጽዋዎች) መጨመር;
• ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, cilantro እና የትኩስ አታክልት ዓይነት (ትኩስ) እና የጨው - አጠቃቀም እናቀምሳቸዋለን.

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት

የዶሮ kharcho ጋር ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ በጥብቅ በዚህ የወጭቱን ዝግጅት ሁሉ ደንቦች በጥብቅ መከተል ይመክራል. ሁሉም በኋላ ብቸኛው መንገድ እርስዎ የቤተሰብ አባላት ማንኛውንም መስጠት ይሆናል ይህም ጣፋጭ እና ሀብታም ሾርባ, ማግኘት ይችላሉ.

በመሆኑም በደንብ መታጠብ እና ክፍሎች ይከፈላል በደንብ, የዶሮ በድን ½ የቆዩበት መሆን አለበት. ምግቡ ታምነናልና ማግኘት ይችል እንደ ዶሮ ከ የቆዳ አይመከርም አስወግድ.

የ ዶሮ ከተሰራ በኋላ, በደቃቁ, አነስተኛ ድኩላ ላይ ሽንኩርት ማሻሸት ያለውን ሽንኩርት አይቆርጡም, የሩዝ ጥራጥሬ ያለቅልቁ እና ትኩስ ቅጠላ እፈልጣለሁ አስፈላጊ ነው. ጨው ቲማቲም እንደ እነርሱ የተላጠ አለበት; ከዚያም አንድ መደበኛ ማንኪያ ወይም በብሌንደር በ ቢሰጣቸው ይደቅቃሉ.

ምድጃው kharcho ላይ ማብሰል

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከዚያም አንድ ትልቅ ለትንሽ ውስጥ ውኃ መጠጣት የሚፈላ እና ይገባል ሂደት የዶሮ ሾርባ ተመልሶ. 10 ደቂቃዎች በኋላ, ይህ ጨው ለማከል እና አንድ ሰዓት ገደማ አንድ አራተኛ ያህል ማብሰል አስፈላጊ ነው. ወደ ወፍ ቀጥሎ አንተ የሚሰነፍጥ ቃሪያዎች በርበሬ, shredded ሽንኩርት አምፖሎች እና ጨው ቲማቲም ለጥፍ ማከል አለብዎት. አፍልቶ ሁሉ ንጥረ አምጡ, እነርሱም ስለ አንድ ሰዓት ያህል በጣም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል አለበት. በዚህ ጊዜ, የ ወፍ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ መሆን አለበት. መወገድ አለበት, እና መረቅ የሩዝ ጥራጥሬ, tkemali ለማከል እና ሆፕስ-suneli, ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት: ፍርድንና ምሕረትን እና cilantro. አንድ ሰዓት ሩብ ስለ የተመረጡ የተዘረዘሩት ሁሉም ምግቦች ቀቀሉ. መደምደሚያ ላይ, ሳህን ውስጥ grated ሽንኩርት መጨመር አለበት. በተጨማሪም, እንደገና የሚያስፈልገው አንድ መጥበሻ ማስቀመጥ ስጋ ውስጥ, ከዚያም ሙቀት ከ ሳህን ማስወገድ እና 10-12 ደቂቃዎች ተዘግቶ ክዳኑ ስር ቁሙ.

አገልግሉ

ልብ በል kharcho የዶሮ አይደለም ያነሰ ጣፋጭ እና የበሬ ወይም የበግ የተሰራ ተመሳሳይ ዲሽ ይልቅ መዓዛ አገኘ. ፒታ ዳቦ, የኮመጠጠ ክሬም እና ትኩስ ቅጠላ ጋር መሆን አለበት ጠረጴዛ ጋር ያገለግላሉ.

የአሳማ ሾርባ

ትል ተብሎ የጆርጂያ ዲሽ ዝግጁ እና የአሳማ ይቻላል. ነገር ግን እንዲህ ያለ ስጋ በጣም ብዙ ስብ ማካተት የለበትም. ይህ የአጥንት ላይ ለማግኘት አስፈላጊ ነው.

ስለዚህ, ሾርባ ማድረግ, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ስብ ያለ የአሳማ ለትንሽ - 300 ግ;
• ክባዊ ሩዝ - 2-3 ትልቅ ጭልፋዎች;
• የሰላ ሽንኩርት ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
• ኬትጪፕ - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• ውኃ መጠጣት - ውሳኔ (ገደማ ሰባት ጽዋዎች) መጨመር;
• adjika - ትንሽ ጭልፋ;
• ሆፕስ-suneli - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, cilantro እና የትኩስ አታክልት ዓይነት (ትኩስ) እና የጨው - አጠቃቀም እናቀምሳቸዋለን.

ሕክምና ንጥረ ነገሮች

በጥንቃቄ አጥንት እና ክብ የእህል ሩዝ ላይ ያለውን ስጋ ማጠብ ይኖርበታል ይህንን ሾርባ ማዘጋጀት. በመቀጠልም, እኛ ሽንኩርት ሽንኩርት እና ትኩስ ቅጠላ እፈልጣለሁ ያስፈልገናል.

ሙቀት ህክምና

ውሃ ጋር ማሰሮ ለመሙላት የሚያስፈልጉ መሠረታዊ ቅመሞች በማዘጋጀት በኋላ, የአሳማ ለትንሽ ውስጥ አኖረው እና ፈጣን እሳት ውስጥ አፍልቶ ያመጣል. ቀጥሎም, መረቁንም ወደ skimmers አረፋ, ጨው በመጠቀም መወገድ እና ዝቅተኛ ሙቀት በላይ ተዳፍነው መሆን አለበት. ከአሥራ አምስት ደቂቃ በኋላ, የ ስጋ ሽንኩርት አምፖሎች adjika እና ኬትጪፕ መታከል አለበት. ሙሉ በሙሉ የበሰለ የአሳማ አንዴ ቀዝቀዝ: መረቁንም ይወገዳሉ እና በጥንቃቄ መላውን ቅያዎችና እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በመቀጠልም, እኛ መረቁንም እየተንተከተከ-suneli, ክብ የእህል ሩዝ እና ቅጠል ወደ ማስቀመጥ አለብዎት. ሌላ 15 ደቂቃ ያህል ሁሉም ምግቦች ቀቀሉ እነርሱ grated ሽንኩርትና እና የተከተፈ ቅያዎችና ማከል አለበት.

መደምደሚያ ላይ, አንድ ትልቅ ማንኪያ ማሳለፉ አስፈላጊ ክፍሎች ሁሉ አንድ እባጩ, ሽፋን ወደ ለማምጣት እና ሙቀት ከ ያስወግዱ. Kharcho ስለ 10-15 ደቂቃዎች በዚህ ሁኔታ ውስጥ ይሸከም ዘንድ, ይህ ሰሌዳዎች ላይ ሊሰራጭ ይገባል. የተፈለገውን ከሆነ, ሾርባ እንግዶች ጋር ጎምዛዛ ክሬም, ትኩስ ፒታ እና የተከተፈ ቅጠል ማስገባት ይችላሉ.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የጆርጂያ በጣም አስቸጋሪ አይደለም kharcho ሾርባ ማብሰል. አንድ ስብ አነስተኛ መጠን, እንዲሁም መዓዛ ያላቸው ቅመሞች, ቅጠላ እና ቲማቲም ጋር የአጥንት ላይ ይህን -use ተገቢ ስጋ ጋር ዋናው ነገር (እንዲሁ ላይ ፓስታ, ትኩስ ቲማቲም, adjika በኬቸአፕና.). በዚህ በወጭት ወደ በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ለማከል እርግጠኛ መሆን ይገባል መረቁንም መጨረሻ ላይ እንኳ ጣዕም ሆኖበታል. ይህ ደግሞ አስፈላጊ ከሆነ, የጆርጂያ ሾርባ ወደ ተጨማሪ ገባዎች እና paprika ወደ ይቆረጣል ቀይ በርበሬ, ካሮት, በእሳት ሊመሠርት አይችልምና, መሆኑ መታወቅ አለበት.