Multivarka "Redmond" ውስጥ Solyanka: ደረጃ ማብሰል ዘዴ በ ደረጃ

የበዓል በኋላ በዓላት አሁንም ብዙ ናቸው ; ቀዝቃዛ መብል ቋሊማ, ለትንሽ, ካም, የተቀቀለ ስጋ ገባዎች. እነሱን ያስወጣ አትቸኩል. እነዚህ መልካም የሆነ halophyte ይህ ሾርባ ዝግጅት የማይመቹ ናቸው. ውስጥ multivarka "Redmond" ይህ ዲሽ አስቸጋሪ አይሆንም ማብሰል. ቤት መከራቸው እና አልሚ ሾርባ ይደሰቱ!

የምግብ አዘገጃጀት halophytes multivarka ውስጥ "Redmond"

ምንም ስጋ ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ. የ ሾርባ ይበልጥ ጣፋጭ ነበር ዘንድ, የበሬ አንድ ቁራጭ (የአሳማ ጋር አብሮ ይገኛል) መፍላት ይመከራሉ. ምግቦችን ማዘጋጀት ለማግኘት ምክንያት መረቅ ይጠቀማሉ. አንድ መደበኛ ምድጃ ላይ የተሻለ ኩክ ስጋ. ይህም ይበልጥ አመቺ እና ያነሰ ጊዜ በእውነት የሚያጠፋ ነው. የአምላክ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ዘርዝር እንመልከት:

• የአሳማ ስጋ (ሥጋ) - 300 ግራም;
• የበሬ ሥጋ (እርስዎ አጥንት ይችላሉ) - 400 ግራም;
• የዶሮ ካም (አጨስ) - 1 አሃድ;
• ማንኛውም ቋሊማ ወይም ቋሊማ - 2-3 ቁርጥራጮች;
• የወይራ (የወይራ), ለመዋጋት - ባንኮች (ወይም ስለ 10-15 ነገሮችን) አንድ ሦስተኛ;
• ከ2-3 ማንኪያ (canteens) የሆነ መጠን ውስጥ ቲማቲም ለጥፍ;
• ውሃ (የአትክልት ሾርባ, (የጽዋውንና የድምጽ መጠን ላይ የሚወሰን) 3.4 ሊትር አንድ ጥራዝ ስጋ);
• ዱባ እና / ወይም capers ያሽጉታል - 10 ቁርጥራጮች (ግማሽ ትንሽ ጋኖች);
• ጨው, ሎሚ, ቤይ ቅጠል;
• ድንች, ሽንኩርት, ቲማቲም, ደወል በርበሬና - ቅመሱ እና ፍላጎት መጨመር.

multivarka "Redmond" ውስጥ Hodgepodge: ዝግጅት ደረጃዎች

1 እርምጃ

የበሬ ስጋ እና የአሳማ ያለቅልቁ, አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ውኃ አፍስሰው እና መፍላት በወጭት ልበሱ. በ አረፋ እና ጨው ስጋ ለማስወገድ አይርሱ. ጥቂት የባሕር ወሽመጥ ጣዕም ለመጨመር ቅጠሎች ሁሉ ልበሱ.

2 ደረጃ

multivarochnuyu ሳህን ውስጥ, የአትክልት ዘይት አፍስሰው. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ኪያር ተቆርጦ እነሱን ፍራይ. ቋሊማ, ካም, ቋሊማ: የስጋ ምርቶችን ማዘጋጀት. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ. የዶሮ እግርን, አጥንቶች ያስወግዳል እና ስጋ አይቆርጡም. ዘይት ውስጥ ሁሉም በአንድ ሳህን ውስጥ ንጥረ ነገሮች እና ፍራይ አስወግዱ. solyanka multivarka ውስጥ በዚህ ደረጃ ላይ "Redmond" በዋንኛነት በመሄድ ላይ ነው "ትኩስ."

3 ደረጃ

ሁሉም የስጋ ምርቶች ይገባል በኋላ በ 15 ደቂቃ ውስጥ. መዝጋት አስፈላጊ አይደለም ጊዜ ይሸፍናል. ለእነርሱ ቲማቲም ለጥፍ እና ሁከት ጥቂት spoonfuls ያክሉ. ምርቶች የሚቃጠል አይደሉም, ትንሽ መረቅ ወይም ውኃ አፍስሰው ይችላሉ.

ደረጃ 4

በተበየደው የበሬ እና የአሳማ አንዴ ማሰሮው ከ እነሱን ለማስወገድ እና ለማቀዝቀዝ ይገደል. መረቅ ጫና. አንድ ሳህን multivarochnuyu ውስጥ ማስቀመጥ (ትንሽ) ትንንሽ ቁርጥራጮች, ወደ ስጋ መከፋፈል. ደብረ እና / ወይም የወይራ ያክሉ. ከፍተኛውን ደረጃ መረቁንም ቅመሞች ይለዋልና.

ደረጃ 5

ይህም ድንች ለማከል ከሆነ multivarka ውስጥ Solyanka "Redmond" የበለጠ ገንቢ እና የተመጣጠነ ይሆናል. ይህ ስጋ ጋር አብሮ ይቀቀላል ይቻላል. ወይስ ቋሊማ መቃጠልም እርከን ላይ አኖረው. በዚህ ጉዳይ ላይ ለማከል የ ቲማቲም ለጥፍ ድንቹን በደንብ አትቀቅል ጊዜ, ማብሰል መጨረሻ ላይ.

ደረጃ 6

1 ሰዓት - ሁሉም ምግቦች በመሣሪያው ውስጥ የተካተቱ ናቸው ጊዜ, የ "ሾርባ / ወጥ," ጊዜ ማዘጋጀት. ዝግጁ ድረስ ለ 10 ደቂቃ, ክዳኑ ለመክፈት እና የጽዋውንና የወጭቱን ጣዕም ይሞክሩ. አስፈላጊ ከሆነ ጨው መጨመር. ክዳኑ ይዝጉ እና የድምጽ ምልክት ይጠብቁ. multivarka "Redmond" ዝግጁ ውስጥ Solyanka. ሳህኖች ወደ ሾርባ Ladle. እያንዳንዱ በማገልገል ላይ የሚያስቀምጡት, ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ሎሚ ወደ ቁረጥ. የተፈለገውን ከሆነ, የኮመጠጠ ክሬም ዋና ዲሽ ጋር ወቅት. appetit ቀየረ!