መክሰስ ለ የምግብ አዘገጃጀት: ቢራ ወደ ሽሪምፕ

በጣም አንዱ ጣፋጭ መክሰስ ቢራ ተደርገው ሽሪምፕ ነው. ከእነሱ በተለያዩ መንገዶች ማብሰል. በጣም ታዋቂ ለማግኘት እባክዎ.

ቢራ ወደ የተጠበሰ ሽሪምፕ: የመጀመሪያው አዘገጃጀት

የተጠበሰ የባህር የሚከተሉትን ቅመሞች ጋር በጥምረት መብሰል ይችላሉ:

• 1 kg አንድ መጠን ውስጥ የተላጠ ሽሪምፕ;
• ትኩስ ሎሚ;
• ጨው, የወይራ ዘይት, ታማኝነትንም.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የባህር ቦታ ማስቀመጤ. ከዚያም አንድ colander ወይም strainer ውስጥ ፈረቃ. ትርፍ ውኃ ሊጨርሰው እንመልከት. በድስት ውስጥ ማስቀመጥ, መክተፍ ከእንስላል ጋር ይረጨዋል እና የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. ጨው እና ፈቃድ ጋር ትዕይንት አንድ ሰዓት ያህል marinate ዘንድ. ከዚያም, ዘይት መጥበሻው ላይ በደንብ አድርገው እንዲያነድዱት በርካታ ደቂቃዎች ውስጥ ሽሪምፕ ፍራይ አፍስሰው. ትኩስ በቅመም መረቅ ጋር ሙቀት መልክ ቢራ ያገለግላሉ.

ቢራ ወደ ሽሪምፕ: ሁለተኛው ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ፍራይ ሌላ ዘዴ በመጠቀም, በተቻለ የባህር. እሱን ለማግኘት ያስፈልግዎታል:

• 1 kg አንድ መጠን ውስጥ የተላጠ ሽሪምፕ;
• ግማሽ ትኩስ ሎሚ;
• 1-2 ሽንኩርት ቅርንፉድ ነው;
• ቅጠሉ, ማንኛውም የአትክልት ዘይት, ጥቁር በርበሬና ጨው.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

በታሰሩ የባህር የቀለጡት ላይ አኖረው. ከዚያም ትርፍ ውሃ ማዋሃድ. የሎሚ ሽቶዎችንና ጋር ይፈጨዋል. አንድ በመቀቀያ ውስጥ ዘይት እስከ ለማሞቅ መልካም ማንፏቀቅ እና ሽሪምፕ ያነጥፉ ነበር. ጨው, ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ማስቀመጥ በርበሬ ይረጨዋል; ሎሚ ጋር ቀላቅሉባት. ስለ 5 ደቂቃ የእሳት ከፍተኛው ደረጃ ላይ ፍራይ. በማገልገል በፊት ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.

ሽሪምፕ ቢራ: ሦስተኛ የምግብ አዘገጃጀት

የሚከተሉት ምርቶች በተቻለ በመጠቀም ነው ተበክሎባቸዋል ሊያጠፋው:

• 1 kg አንድ መጠን ውስጥ የባህር የተላጠ;
• ትኩስ ሎሚ;
• ባልና ሚስት ሽንኩርት ቅርንፉድ ነው;
• ጨው Lavrushka, በርበሬ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም ከፍተኛ ዘቢብ;
• safflower / የወይራ ዘይት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ከሚኖሯቸው በታሰሩ የባህር ቦታ. ከዚያም ትርፍ ፈሳሽ ጠፍቷል አፍስሱ. ውስጥ በመጭመቅ የሎሚ ጭማቂ. ቀሪው ቅያዎችና ይቆረጣል ነው. የ ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት አይቆርጡም. ሁሉም ምርቶች ትኩስ ዘይት ጋር ጥልቅ መጥበሻ ላይ ማስቀመጥ ነው. ለ 5 ደቂቃ ወጥ.

ንጉሥ ሸርጣኖች ቢራ አዘገጃጀቶች

ንጥረ ነገሮች:

• 1 kg አንድ መጠን ሸርጣኖች;
• ግማሽ ጥቅሎች ቅቤ (100 ግ);
• ጭልፋዎች ማር ጥንድ;
• 10 ጥበብ. ቸ. ማር;
• ጥቂት የተላጠ ሽንኩርት ጥርስ;
• 1 ኛ ግማሽ ሎሚ;
• ጥቁር በርበሬ.

እኔ ቴክኖሎጂ ማብሰል ይሰማኛል

ሽሪምፕ ማስቀመጤ እና ትርፍ ፈሳሽ ሊጨርሰው. ትልቅ skillet ውስጥ, ቅቤ እንዲያነድዱት. የ የባህር እና ፍራይ አስወግዱ. ከዚያም በልግስና በርበሬ ይረጨዋል; ማር ጋር ቀላቅሉባት. አነሳሱ. ማር ቀለጠ አንዴ, አኩሪ አተር ወጥ አፈሳለሁ እና ሌላ ለ 5 ደቂቃዎች እየጠበስናቸው ይቀጥላሉ. የሎሚ ማሰሮው ውስጥ, ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቦታ ቈረጠ. ከዚያም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር. ተጨማሪ 10-አምስት ደቂቃ ማዘጋጀት እና ያገለግላሉ. እኛ ጣፋጭ ማዘጋጀት ቢራ ወደ ሽሪምፕ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀላል, ነገር ግን ውጤቱ በጣም ጥሩ ነው. appetit ቀየረ!

ቢራ ውስጥ ንጉሥ ሸርጣኖች: 2 አዘገጃጀት

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ጉዞዋን ሽሪምፕ የሚከተሉትን ቅመሞች ጋር ዝግጁ ናቸው:

• 1 kg አንድ መጠን ውስጥ የታሰሩ ሸርጣኖች (የክብር);
• ትኩስ ሎሚ ግማሽ;
• ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ነው;
• ቅቤ አንድ ፓኮ ውስጥ ሦስተኛ;
• ታማኝነትንም መካከል ትልቅ የፈኩ;
• ቀይ በርበሬ, ጨው.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የሎሚ (1 ተኮዎች.) ሽቶዎችንና ጋር የተመዘገበ. ነጭ ሽንኩርት የፕሬስ በኩል ያልፋሉ. ታስሯል የባህር ማሰሮው ውስጥ አኖራለሁ. እነዚህ ጨው ጋር ሎሚ, ተሰንጥቆ fennel, ረጪ ማከል ቀይ በርበሬ. የ ሟምቶ የባህር ድረስ ጠብቅ. ከዚያ በኋላ ምግቦች ቀላቅሉባት. ፓን መካከለኛ ሙቀት ላይ ዘይት አኖረው. ቀለጠ አንዴ በተቀመመ ሽሪምፕ ተኛ እና መክደኛው ጋር ሳህን ይሸፍናል. የ ዲሽ ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች መቆም አስፈላጊ ነው, ስለ 2 ደቂቃዎች ያህል የሚፈላ ይገባል. በወጭት የባህር, የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል. appetit ቀየረ!