ምን ሎሚ ከ ሊደረግ ይችላል: የምግብ አሰራሮች እና ጠቃሚ ምክሮች

ሎሚ አንድ ትኩስ ሞቃታማ የአየር ንብረት ጋር አገሮች ውስጥ ይበቅላል እውነታ ቢሆንም, ይህ ረጅም የእኛን ሁኔታ ሕዝቦች የማይገኙ መሆን ተወ አድርጓል. ይህ ፍሬ የሰው አካል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ነው. ነገር ግን ጠንካራ አገላለጽ ጎምዛዛ ጣዕም ምክንያቱም ጥቂቶች የራሱ በንጹሕ መልክ መጠቀም አልደፈረም. ይህም ከ መጨናነቅ, መጠጦች, አይስ ክሬም እና እንኳ ብስኩቶችን የተለያዩ የተዘጋጀ ነው. በዛሬው ጽሑፍ ውስጥ ሎሚ በጣም ሳቢ እና ቀላል አዘገጃጀት ይዟል.

ጠቅላላ ምክሮች

ይህ በውጭ ፍሬ ብዙውን ጊዜ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ይህም ጋር በቀላሉ አንድ በማይታመን ጣፋጭ ብስኩትና ማጣጣሚያ ወደ አንድ ተራ ኬክ ሊለውጥ ይችላል, ነገር ግን ተራ የማዕድን ውሃ ከ ሎሚናት ለማድረግ. ሎሚ ሲገዙ ጊዜ ስለሚሳሳቡ አብረቅራቂ ሳይሆን በጣም ከባድ ቆዳ ጋር ዛፎችንም ተመራጭ ይሆናል. ፍሬ ጉልምስናም ያለውን ደረጃ በቀላሉ በሚዛን ሊታወቅ ይችላል. የ ፍሬ ይከብድ, ስለዚህ juicier ነው.

መደብር ላይ ያልዋለ ሎሚ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ማቀዝቀዣ መደርደሪያ ላይ ሊሆን ይችላል. የ ደረቀ ፍሬ ሕያው አደርግ ዘንድ, ነገሩ ብዙ ጊዜ መቀየር, ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ መያዝ አስፈላጊ ነው. እነዚህን ቀላል manipulations ጋር ፍሬ በፍጥነት የጠፋውን አዲስነት ለማሳካት.

የ አዘገጃጀት የሎሚ ልጣጭ ለመጠቀም የሚሰጥ ከሆነ, ስለታም ቢላ ወይም አነስተኛ መቆፈሪያ ማግኘት ቀላል ነው. ስለ ምግቦች መካከል ጥንቅር ሙቀት ሕክምና, በሐሩር ፍሬ ጭማቂ ክፍል በማለፍ ከሆነ, ይህ ምርት ዑደት መጨረሻ ላይ መጨመር አስፈላጊ ነው. በቤት እንጎቻ ልዩ የሎሚ ጣዕም ያገኙትን ወደ ሊጥ አንድ ሲትረስ ሽቶዎችንና እንደሆነ ይመከራል. የ ጭማቂ በተመለከተ, ከዚያም ወደ ከጨረሰ ማጣጣሚያ impregnate ይቻላል. ሎሚ ውስጥ በገለፈቱ ጀምሮ የተዘጋጀ ሊሆን ይችላል ነገር ለመረዳት ለሚፈልጉ ሰዎች, ነገሩ ያን ይልቅ ጣፋጭ የዶሮና ለ ጣፋጭ fillings ናቸው, ማራኪ ይሆናል. በዚህ ሊነጻ አንድ ቀሪ ልጣጭ ፍሬ እንዲደርቁ ይከተላል. የኋላ ይህ tinctures ለመፍጠር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

ሎሚ አይስ ክሬም

ይህ አዘገጃጀት መዋቅር ማንኛውም ከመበላሸት የላቸውም ይሆናል ውስጥ ጣፋጭ ማደስ ማጣጣሚያ, ይንጸባረቅበታል. ይህ አማራጭ የበጋ ትኩሳት አንድ ሎሚ ከ ሊደረግ ይችላል ነገር ከግምት ነው ያሉት ሰዎች የሚሆን እውነተኛ እያበረከተ ነበር. ቀዝቃዛ ጣፋጭ ይገመግማሌ, ዝግጅት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 30% ስብ ክሬም 300 ግራም.
• ሦስት እንቁላል አስኳሎች.
• ስኳር 150 ግራም.
• ወተት ግማሽ አንድ ብርጭቆ.
• ንጹህ የሎሚ.
• Vanillin.

አንድ ሳህን ውስጥ ተመሳሳይ እንዲቀዘቅዝ የተቀቀለ ወተት, ስኳር, ቫኒላ እና ከእንቁላል አስኳሎች ያዋህዳል. በተጨማሪም አንድ ሎሚ ወይም ሽቶዎችንና ውስጥ ትኩስ ጭማቂ አሉ መላክ. ሁሉም በደንብ የተቀላቀለበት እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይመደባሉ. መልክ ውስጥ ያለውን ምክንያት የጅምላ, ወተት ተጨምቆ ካስገረፈው እና ቅድመ-የወፈረ ክሬም በክትባቶች የመሰለ. ሁሉም በቀስታ አነቃቃለሁ. ከዚያም ሁሉም ሻጋታ ወደ ፈሰሰ እና በረዶ ላከ. የመጀመሪያዎቹ ሁለት ሰዓታት ወቅት, ይህ ሁሉ ሰላሳ ደቂቃዎች ማድረግ አይርሱ, ለማነሳሳት አስፈላጊ ነው, እና ከዚያም በአንድ ጀንበር ይቀጥራል ቀርተዋል.

ጣዕም ጃም

ይህ አማራጭ ጥርጥር የሚፈልጉትን ሰዎች በክረምት ሎሚ ጀምሮ ሊሆን ይችላል ይግባኝ ይሆናል. ይህ ጣፋጭ እና በጣም ጠቃሚ እቃዎችን ለመፍጠር በማንኛውም ሱቅ ውስጥ ይሸጣሉ ይህም ቀላል እና በቀላሉ የሚገኙ ምርቶች, ያስፈልገናል. እርስዎ የወጭቱን መምጣት በፊት, እጅ ላይ ያላቸው እንደሆነ በድጋሚ አረጋግጥ:

• ሎሚ 350 ግራም;
• የመጠጥ ውሃ 110 ሚሊ ሊትር;
• ስኳር 370 ግራም.

ሲትረስ ፍራፍሬ በጥንቃቄ ትንሽ ብሩሽ በመጠቀም ልጣጭ ለማስተናገድ በማስታወስ, በምንጭ ውኃ ታጥበን ናቸው. ከዚያ በኋላ ፍሬ በተመሳሳይ የአጥንት በማስወገድ ሳይሆን ተጨማሪ ከ 10 ሚሊሜትር ተመሳሳይ ውፍረት ገደማ እየቆረጡ ተቆርጦ ስለ አምስት ደቂቃ blanch ነው. ከዚያም ቀስ ቀስቃሽ እንዳትበድል የሎሚ ክትፎዎች ስኳር 200 ግራም, ጋር ይረጨዋል. ሁሉም ተዳፍነው. ወደፊት ማጣጣሚያ ውስጥ ከአምስት ደቂቃ በኋላ ስኳር አፅሙ ይልካል እና ማብሰል ይቀጥላሉ. ሎሚ dishwashing መካከል ገባዎች አንድ ሰዓት አንድ ሩብ ተወግዷል. ሳም ሽሮፕ ምድጃው ላይ ግራ ሀያ ደቂቃ ያህል ይቀቀላል. ከዚያም የተፈለገውን ጥግግት ለማሳካት, ፍሬ ክትፎዎች እና እባጩ ይመልሳል. ዝግጁ ሠራሽ መጨናነቅ ፕላስቲክ ክዳኖች ጋር ንጹሕ የመስታወት ዕቃ ውስጥ የሚከማች ነው.

ከቮድካ ጋር ሎሚ ምግቦችንም

ተአምር መጠጥ ባህርያት እየፈወሰ አድርጓል, አንድ በኋላ-የተጠቀሰው የታዘዙ የተዘጋጀ. ይህ የመለጠጥ ዕቃ የሚሰጥ እና ነጻ ምልክቶች መካከል ጎጂ ውጤት ከ ሕዋሳት ለመጠበቅ, መርዛማ ለማስወገድ ይረዳናል. ይህም ጉንፋን እና በቪታሚኖች በየወቅቱ እጥረት ወቅት መጠቀም ይመከራል. ስለዚህ አንድ ሎሚ ከ ሊደረግ ይችላል ነገር የማያውቁ ሰዎች, ይህን አዘገጃጀት ትኩረት ይመረጣል. በዚህ ምግቦችንም ዝግጅት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• 4 ሎሚ.
• ከቮድካ አንድ ሊትር.
• ስኳር ባልና መነጽር.
• ውሃ 200 ሚሊ ሊትር.

ፍሬ ልጣጭ ጋር ተወግዷል ነው እና መንፈሳቸው ስትጨምረው ጋር ያገናኙት. ይህንን ሁሉ ለአራት ቀናት ከቮድካ እና ሰጠኝ አፍስሱ. በ ምክንያት ፈሳሽ ተጣርቶ እና ስኳር ሽሮፕ ጋር ተደባልቆ ነው. ከቮድካ ጋር ይህ የሎሚ ምግቦችንም አይደለም-መታከም ሙቀት. ስለዚህ, ንጥረ ትልቅ መጠን በውስጡ የተከማቸ. ነገር ግን ይህ መጠጥ አላግባብ አይደለም. አለበለዚያ ይልቅ መልካም እርስዎ ሰውነት ላይ ጉዳት ያስከትላል.

አምባሻ ሊጥ

አንድ ሎሚ ከ ሊደረግ ይችላል ነገር ገና ወስነዋል የማይችሉ ሰዎች, ይህን አዘገጃጀት ላይ ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. የበሰለ-ወደ በማይታመን ጣፋጭ መዓዛ ይዞራል የጣፋጭ. አንድ ኬክ-እንደ ጋገሩ: አንተ እጅ ላይ ያላቸው መሆን አለመሆኑን ለማረጋገጥ በቅድሚያ አስፈላጊ ነው:

• ዱቄት 600 ግራም.
• 3 የዶሮ እንቁላል.
• ቅቤ 300 ግራም.
• ስኳር ባልና መነጽር.
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ ተኩል ማንኪያ.
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

ሁሉም ነገር ወደ ሊጥ ለማዘጋጀት ይወስዳል. ሌሎች ብዙ የሎሚ አዘገጃጀት ልክ, ይህን አማራጭ ተጨማሪ ክፍሎች ለመጠቀም ይፈልጋል. የመዓዛ ሽታና ጣፋጭ እና ጎምዛዛ አሞላል ለመፍጠር, ያስፈልግዎታል:

• ስኳር 1.5-2 ጽዋዎች;
• 3 የበሰለ የሎሚ.

አንድ ሳህን ያዋህዳል ቅቤ ውስጥ, ክፍል የሙቀት, እና ስኳር ወደ እሳት ይሞቅ ነበር. ሁሉም ጀረጃ: ነጭ የጅምላ ድረስ እያሹ. ከዚያም እንቁላል, ጨው, ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር በዚያ ታክሏል ነው. በቃ ዝግጁ shortbread ሊጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰዓታት አንድ ሁለት ይላካል. ትንሹ - ከዚያም የተፈለገውን መጠን እየተለቀቀ ነው, በግምት ተመሳሳይ እና የኋለኛውን መሆን አለበት ሶስት ይህም በአራት ክፍሎች የተከፋፈለ ነው.

የ በውጤቱም ኬኮች በብሌንደር እና ፍሬ ስኳር ውስጥ shredded የተሰራ የወርቅ እና አሁንም ሞቅ የመወያየት ሲትሪክ መሙላትን ድረስ ጋገረች ናቸው. ትንሹ ኬክ ፍርፋሪ ወደ ዘወር ብሎ የተጠናቀቀውን ኬክ ጋር ይበትነው.

ሎሚ ማር መጠጥ

ይህ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው; እንዲያውም ተላላ ጋባዧ ማንኛውም የተወሰነ ችግር ያለ ጌታው. ይህን መሠረት, ይህ አዋቂዎች ሳይሆን ልጆች ብቻ ሊሰጠው የሚችል ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ, ይንጸባረቅበታል. ይህን ለማድረግ አንተ ያስፈልግዎታል:

• የበሰለ የሎሚ.
• ውሃ 2 ሊትር.
• 3 የሾርባ ማንኪያ ማር.

ከታጠበ እና ይቆረጣል ሎሚ 90 ዲግሪ አትከፋ, ከፈላ ውሃ ፈሰሰ. እሱ ሞቅ ሁኔታ ትንሽ ቀዝቀዝ ያለ ጊዜ, ወደ ማር ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ስለ ሎሚ ግማሽ ሰዓት መዓዛ እና ጠቃሚ መጠጥ ጥቅም ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሆናሉ.

ካስታርድ

ይህ ጣፋጭ ማጣጣሚያ የተለያዩ ልዩ ጣዕም እና ሽታ. እሱም በጣም በቋፍ ሸካራነት ያለው እና በአንጻራዊነት ቀላል ምርቶች ነው. እና ቴክኖሎጂ እንኳ ለተማሪው የማብሰያ ማስተናገድ የሚችል በጣም ቀላል ነው. አስፈላጊውን ቅመሞች ለ ሱቅ መሄድ በቅድሚያ, አንድ ሎሚ ጀምሮ ምን ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ. እጅህ ላይ መሆን እንዳለበት;

• 3 ሎሚ;
• ቅቤ 50 ግራም;
• 3 የዶሮ እንቁላል;
• ስኳር 200 ግራም.

ሂደት መግለጫ

በመጀመሪያ ደረጃ, ወደ ሎሚ ከ ሽቶዎችንና ማስወገድ እና ስኳር ጋር ያገናኙት. ይህ ሁሉ እየተሸጠላቸው በብሌንደር, ከፍተኛ ወጥነት ማሳካት, እና አንድ ሰዓት ሩብ ጎን ለማጽዳት እየሞከረ. ከዚያ በኋላ ወደ ለትንሽ ወደ መዓዛ የጅምላ ተልኳል. በተጨማሪም የሎሚ ጭማቂ እና ጥሬ እንቁላሎች አሉ ያክሉ.

ይህ ሁሉ ወፍራም ድረስ ቢያንስ ሙቀት ላይ እባጩ አምጥቶ የተቀቀለ ነው. አንድ ክሬም ውስጥ በጣም መጨረሻ ቅቤ እና በ ምድጃው ንጹሕ የሆነ ለትንሽ ማስተዋወቅ. አንተም ልክ እንደ መብላት ይችላል ተደረገልን ሲበርድ, ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ይህ መጋገር ያለውን lubrication የሚውል ነው.