ሰላጣ "Snowdrifts": ፎቶዎች, ቅመሞች ጋር ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

እርስዎ ከመቼውም ጊዜ አንድ ሰላጣ "Snowdrifts" ሞክረህ ታውቃለህ? አይደለም ከሆነ, ይህን ሳህን ማዘጋጀት ሐሳብ, አንድ በቅጽበት ለማድረግ እንደሆነ ተጨማሪ. እንዲያውም በጣም መከራቸው እና ጣፋጭ ስናገኘው እውነታ ሌላ ያቀረበው ሰላጣ ደግሞ በማይታመን ሁኔታ ውብ እና የመጀመሪያው ነው. ስለዚህ አንድ በዓል ጠረጴዛ ላይ ማስቀመጥ ለማድረግ አያፍርም መሆን የለበትም.

ዶሮ ጋር አድርግ "Snowdrifts" ሰላጣ

የተጠቀሱት የወጭቱን ማድረግ እንደሚቻል በርካታ መንገዶች አሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ እኛ ርካሽ እና ቀላል ክፍሎች ለመጠቀም የሚያስፈልጋቸው ብቻ ሦስት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ያስተዋውቃል.

ስለዚህ, መግዛት አለበት በዓል ሰንጠረዥ ለ የዶሮ ጋር "Snowdrifts" ሰላጣ ለማድረግ:

• የዶሮ fillet የማቀዝቀዣ - 300 ግ;
• ቲማቲም እና ትኩስ ለስላሳ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ዉሃ የሞላበት ጣፋጭ በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ከባድ አይብ - ስለ 155 ግ;
• ብስኩቶች መዓዛ የተገዛ - 50 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት ሽንኩርትና - ስለ 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ማዮኒዝ በአማካይ የስብ ይዘት - አቅራቢያዎች ለ.

ሕክምና ንጥረ ነገሮች

በአግባቡ አንድ ሰላጣ "Snowdrifts" ማድረግ ያስፈልገዋል ሁሉ ምግብ ቅድመ-ማዘጋጀት. በስብሶና የዶሮ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የሚፈላ እና ከዚያ ወደታች ይቀዘቅዛል እና አጥንት እና ቆዳ ማጥፋት ማጽዳት አለብን. ወደፊት አንድ ስጋ ምርት ፕላኔቱ ወደ የተቀጠቀጠውን አለበት ወይም እህል አብሮ እሰብራለሁ.

ዉሃ የሞላበት ቲማቲም እና ጣፋጭ ቃሪያ ጋር በተያያዘ, እነሱም ንጹህ እና በተመሳሳይ መልኩ ይቆረጣል ያስፈልጋቸዋል. ይህ በተናጠል መከታ አይብ እና ሽንኩርት ቅርንፉድ ለማድረግ ደግሞ አስፈላጊ ነው. የመጨረሻው ንጥረ ማዮኒዝ ጋር ማደባለቅ ነው የሚመከረው.

በማቋቋም ሂደት

ዕቃ, እንዲሁም ምንዝሮች አነስተኛ ቁጥር ዝግጅት ያለውን ምቾት ቢሆንም, የዶሮ ስጋ ጋር "Snowdrifts" ሰላጣ አሁንም በጣም መከራቸው እና ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. በተገቢው ቅጽ ላይ, እኛ አንድ አነስተኛ ሳህን መውሰድ, እና ከዚያም የሚከተሉትን ምርቶች ተኛ እንሸጋገር: የተቀቀለ fillet, ቲማቲም, ቃሪያ, croutons. በውስጧ አወጡ እያንዳንዱ አለ ንብርብር ሽንኩርት ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ያስፈልገዋል. ሁሉ ሰላጣ መጨረሻ ላይ አንተ grated አይብ ጋር ይረጨዋል. አሁን ዲሽ ወደ በዓል ጠረጴዛ ላይ ሊተገበር ዝግጁ ነው.

ሰላጣ "የመኪናዋ" ፎቶዎች እና ቋሊማ ጋር ዝርዝር አዘገጃጀት

አንተ ዶሮ ጋር Diner ሳህን ለማድረግ የማይፈልጉ ከሆነ, ከዚያ ይልቅ እኛ እንደተለመደው የበሰለ ቋሊማ ለመግዛት ያቀርባሉ. ይሁን እንጂ በዚህ ጉዳይ ላይ ሌላ ንጥረ መተካት ይኖርብናል.

ስለዚህ, ቋሊማ ጋር "Snowdrifts" ሰላጣ, እኛ የሚያቀርቡ ይህም መካከል አዘገጃጀት, የሚከተሉትን ምርቶችን ለመጠቀም ነው:

• ድንች አማካይ - 1 ፒሲ;.
• የተቀቀለ ቋሊማ - 200 ግ;
• ዉሃ የሞላበት ካሮት - 1 ፒሲ. መካከለኛ መጠን;
• እንቁላል ትኩስ ትላልቅ - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጣፋጭ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• ከባድ አይብ - ስለ 110 ግ;
• ትንሽ ወፍራም ማዮኒዝ - 100 ግ

ምንዝሮች ዝግጅት

በቀላሉ አንድ ሳህን ነው. ሆኖም ሁሉም ክፍሎች ለመጀመር ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. የተቀቀለ ቋሊማ ከቀፎው የተወገዱ ሲሆን ከዚያ በኋላ በስሱ ተከትፎ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. በመቀጠልም, እኛ ካሮት, እንቁላል እና ድንች መፍላት ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ትልቅ ድኩላ ላይ ቀዝቃዛ, ልጣጭ እና መከታ መሆን አለበት. መንገድ በማድረግ, ይህ ሰላጣ ለ እንቁላል ነጮች እና አስኳሎች ይከፈላል ዘንድ ይመከራል. ቀስቱ እንደ በደቃቁ ሲያስተጋባበት አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ጥሩ ድኩላ ላይ አይብ መከታ ይገባል.

እኛ አንድ ሳህን ማድረግ

አንድ ሰላጣ "Snowdrifts" ለማቋቋም የሚያስችል አንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ; ከዚያም አንድ የተከተፈ ቋሊማ, ድንች, ሽንኩርት, ካሮት, የእንቁላል አስኳል እና እንቁላል ነጭ ግማሽ ላይ ማውጣት ማብራት አለበት. ሁሉም ንብርብሮች ማዮኒዝ ውስጥ ጥልፍልፍ ለመሸፈን, ነገር ግን አንድ ማንኪያ ጋር ለስላሳ, እና ተጨማሪ በበለጠ ስሙ ነበር በወጭት ወደ ያልተስተካከለ ቅጽ ላይ አይተዉም ይጠበቅባቸዋል.

በመጨረሻም ሰላጣ በመጀመሪያ grated ፕሮቲን, እና ከዚያ ከባድ አይብ ይቀራል ይረጨዋል ይገባል. ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ መክሰስ በጽናት በኋላ በቀላሉ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ማቅረብ ይችላሉ.

ስኩዊድ ጋር አንድ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ማዘጋጀት

ሰላጣ "Snowdrifts" ያሉ ስኩዊድ እንደ ዶሮ ወይም የበሰለ ቋሊማ, ነገር ግን ደግሞ የባህር ጋር ብቻ ሊደረግ ይችላል. ይህ እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ስኩዊድ በታሰሩ ሬሳ - 300 ግ;
• በለስ ረጅም - 100 ግ;
• እንቁላል ትኩስ ትላልቅ - 5 ኮምፒዩተሮችን;.
• ያሽጉታል ኪያር ቤት - 1 ፒሲ;.
• አነስተኛ የታሸገ አተር - 100 ግ;
• ስብ የኮመጠጠ ክሬም - ስለ 2 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ትንሽ ወፍራም ማዮኒዝ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ከባድ አይብ - 70 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ - 1 ቁራጭ.

ዝግጅት ሂደት

የቆዩበት እና በደንብ መጽዳት በድን ስኩዊድ ያስፈልገዋል ጋር ይጀምራል; ከዚያም ስለ 25 ሰከንዶች ያህል ከፈላ ውሃ ውስጥ አስቀምጣቸው እና መፍላት. ይህ የባህር በኋላ መወገድ አለበት እና ቀጭን ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል. ይህ ረጅም የእህል ሩዝ ሙሉ ዝግጁነት ጋር እስከ ቀቀሉ ጋር ጥሩ ያለቅልቁ ተከትሎ ነው. ይህም እርግጠኛ እሱ ተፈርፍሯል መሆኑን ለማድረግ ያስፈልጋል.

ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ, ይህ ሰላጣ ለ እንቁላል አንተ ከባድ የተቀቀለ መፍላት ያስፈልገናል. ይሁን እንጂ ከጊዜ በኋላ, እነርሱ አንድ ድኩላ ላይ የተላጠው መሆን የለበትም. በመሆኑም እንቁላል, ወደ አስኳል ለማስወገድ ማዮኒዝ ሽንኩርት ጋር ማደባለቅ, ግማሽ ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ቢጣስ ምክንያት ጅምላ እንደገና አንድ የእረፍት ውስጥ ፕሮቲን ቦታ ያስፈልጋል. እንደ pickles እና ጠንካራ አይብ, እነሱም በቅደም, ፕላኔቱ እና መከታ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

የስኩዊድ ጋር ሰላጣ ለማቋቋም በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ይህን ለማድረግ, ወደ የተቀቀለ ቀላቅሉባት የባሕር ምግቦች ጋር ሩዝ ማዮኒዝ ጎምዛዛ ክሬም ቅልቅል ጋር ኪያር እና የታሸገ ድስት; ከዚያም ጣዕም ከእነርሱ. በተጨማሪም, በ ምክንያት ሰላጣ አነስተኛ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. ከፍተኛ መክሰስ እንቁላል መካከል ግማሾችን ወደ ጎድጎድ ጎን እስከ ለመሸፈን አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ቅጽ "ውሽንፍሩ" አይነት አለብን. እነዚህ ማዮኒዝ ጋር የመወያየት መሆን አለበት (እርስዎ ብቻ ጥልፍልፍ ሊሸፍን ይችላል) እና በልግስና ቀደም ጥሩ ድኩላ ላይ grated ከባድ አይብ, ጋር ይረጨዋል.

ለማጠቃለል

አሁን ወደ ቤት ለማድረግ እንደሚችሉ ያውቃሉ ያልተለመደ ሰላጣ ያለውን ትኩረት የሚስብ ስም "Snowdrifts" ስር. በተለምዶ, ዶሮ, የበሰለ salami, ስኩዊድ ወይም ከሌሎች ቅመሞች ጋር እንዲህ ማቆያ ዲሽ አዲስ ዓመት ጠረጴዛ የተመገቡት. ይሁን እንጂ, በውስጡ የሚስብ ቁመና እንዲሁም ግሩም ጣዕም ምክንያት, ማንኛውንም በዓል በዓል ላይ አስያዥ ላይ ይመጣል. በተጨማሪም, ይህ, እና እንደተለመደው እራት ወደ ማገልገል ትፈልግ ይሆናል. ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት መቋቋም ከሆነ በተለይ ጣፋጭ ሰላጣ አገኘሁ. ምግቦች ስብጥር ማዮኒዝ ያካትታል, ስለዚህ በጣም ረጅም የተከማቹ መሆን እንደሌለባቸው ይሁን አስታውስ.