ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት: የተቀቀለ ዶሮ ጋር ሰላጣ

የዶሮ ስጋ - አንተ ምግቦች የተለያዩ ማብሰል የሚችልበትን አንድ, ሁለገብ አልሚ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ነው. የሆነ የሚገርም መጠን አለ አዘገጃጀት በዓል ሰላጣ ስጋ ይህን ዓይነት ጋር: ወዘተ ኦሊቨር, ለቄሳር, አደይ አበባ, የተለያዩ ቅመሞች ጋር ፍጹም ያለው ወፍ - ሁሉም የወጥ እልከኝነት ላይ ይወሰናል ... ጋር ሰላጣ የተቀቀለ ዶሮ , አንድ በቅመም ጣዕም አለው አንተ የሰባ ወጦች ማከል አይደለም ከሆነ ፍጹም አንድ አመጋገብ ደግሞ ረሃብና እረካለሁ.

ክብደት በሚፈልጉ ሰዎች ያህል, ከፍተኛ የካሎሪ የምግብ ትልቅ አማራጭ ነው. በቀላሉ ተቀብላለች ይህ ምርት በመብላት, የጤና ጉዳት ያለ ክብደት ያጣሉ እና አሁንም ሙሉ መሆን ይችላል. የተቀቀለ ዶሮ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, ነጭ ስጋ ይህ አቀራረብ የጡት ወይም fillet ለ ይኖርብዎታል. የዚያኑ ያህል አስፈላጊ ማብሰል መንገድ ነው: ዶሮ ወደ ቀዝቃዛ, በትንሹ ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ የተያዘ, እና እንደ በቅርቡ አፍልቶ የሚመጣ እንደ ወዲያውኑ ሙቀት ለመቀነስ እና አለበለዚያ ስጋ በጣም ደረቅ ይሆናል, የተፈጨውን መከላከል አለበት.

እና ይበልጥ ግልጽ ጣዕም ለማግኘት, ይህ ቅጠላ ጋር ፎይል ላይ መጋገር ይቻላል. ይህም ይህ ሁሉ ንጥረ የተንጸባረቀበት, አንድ በስብሶና በድን ለመውሰድ ማውራቱስ ነው. የ የታሰሩ ምርት አጠፋ የአመጋገብ ክሮች, እና ስጋ የጥልቁ ባለውና በጣም ጥሩ አይደለም ይሆናል. ትክክለኛውን ምግብ ለማብሰል ዘዴዎች ማወቅህ, አንተ የተቀቀለ የዶሮ ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ያገኛሉ. ስለዚህ, ወደ ዝግጅት መቀጠል.

(ፎቶዎች ጋር) የተቀቀለ ዶሮ ጋር ሮማን ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: 5 ተኮዎች. መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች, fillets (300 ግ), ½ ኩባያ walnuts, 1 ሽንኩርት, የአታክልት ዓይነት (200 ግ), 1 ካሮት, ብርሃን ማዮኒዝ Garnet. ማስዋብ - አረንጓዴ ቅጠል ቻይንኛ ሰላጣ.

fillet, ካሮት, በመመለሷ እና ድንች ቀቀሉ. ሽንኩርት ቅቤ ውስጥ ትናንሽ ፕላኔቱ, passeruem ወደ ይቆረጣል; ከዚያም comminuted ስጋ መጨመር እና የተጠበሰ. የበሰለ አትክልት መናኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. ለውዝ መሬት እና በመመለሷ ጋር በመቀራረብ የተደባለቀ.

የተቀቀለ ዶሮ ጋር አንድ ሰላጣ ቅጽ

ወደ ክብ ሳህን መውሰድ ሰላጣ ቅጠሎች ላይ ማሰራጨት - ይህም መሠረት ይሆናል. እኛ ቀለበቶች መልክ ንብርብሮች ሁሉ ምግቦች ይጭንበት ዘንድ ይጀምራሉ. የመጀመሪያው, ድንቹን ነው ማዮኒዝ ጋር lubricates. ከዚያም እኛ ካሮት ጋር ተመሳሳይ እርምጃዎች ማከናወን. ሦስተኛው ንብርብር የተጠበሰ ስጋ, ሽንኩርት ማስቀመጥ, እና walnuts ጋር በመመለሷ ሁሉ ግርማ ተጠናቀቀ. እያንዳንዱ ንብርብር ይህ ዉሃ የሞላበት እንዲሆን በመልበስ ጋር የመወያየት መሆን አለበት. ከፍተኛ አትክልት ኬክ የሮማን ዘሮች ጋር ስለምታስጌጡና. ቀዝቃዛ እና ጣዕም ያገኛሉ. ይህ በቀለማት "ለምርኮ ተሰጥተዋል" ማንኛውም ጠረጴዛ አንድ ድምቀት ይሆናል. በራሱ ኃሊፉነትና, እንደ እንዲያፈራ ያጠራዋል, ትኩስ ኪያር እንደ ዲሽ የተለያዩ ክፍሎች, ላለማስከፋት.

የተቀቀለ የዶሮ ቀላል መካከል ሰላጣ, ይባላል "Birdie"

የ የዶሮ በጡት (0.5 ኪሎ ግራም), ፈንገሶች (200 ግ), የታሸገ የበቆሎ (150 ግ), ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, ውሰድ ቤይ ቅጠል, በርበሬ እና ማዮኒዝ.

በዚህ ሳህን ለ እንጉዳይ በእርስዎ የምግብ አሰራር ፍላጎቶች ላይ በመመርኮዝ, ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ. እኛ እነሱን በደንብ ሁለት ግማሾችን ይከፈላል እና ቀጭን ሳህኖች ወደ መቁረጥ ይታጠቡ. እኛ ማሰሮው ውስጥ ጣሉት እና እነሱን ፍራይ - አጭር.

ሳህን ውስጥ ውኃ, አኖረ ቤይ ቅጠል, በርበሬ እና የዶሮ አፈሳለሁ - እባጩ እና ቃጫ መከፋፈል. ስለ ስጋ, እንጉዳይን, ይጨመቃል ሽንኩርት, በቆሎ እና ቅጠላ በማስቀመጥ. የተቀቀለ የዶሮ ማዮኒዝ ውብ ቅጽ ስላይድ ጋር ሰላጣ. የሎሚ wedges ጋር ማጌጫ.