በእንክብካቤ 'Nutella' (አዘገጃጀት ነት ቅቤ እና ቸኮሌት ኬክ)

እነርሱ በጣም የተመጣጠነ ናቸው, እና አንድ ማሰሮ ማግኘት እና ዳቦ አንድ ቁራጭ ላይ ተወዳጅ ምርት ለማሰራጨት ብቻ የሆነ ነገር ያስፈልገናል; ምክንያቱም በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, አንድ ጣፋጭ መክሰስ ሰከንዶች ጉዳይ ሊሆን ይችላል ያገኛሉ - በጣም ተወዳጅ በአሁኑ የተለያዩ ቸኮሌት ለጥፍ ናቸው. በጣም የተለመደው እና በደንብ ይቻላል ለሁሉም የታወቀ - ፓስታ "Nutella" ነው. በቤት ውስጥ ያለውን ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. አግኝ ትክክለኛውን ቅመሞች ሁሉ መደብር ውስጥ ሊሆን ይችላል.

ፓስታ "Nutella" - hazelnuts ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች: ጽዋ hazelnuts, 0.25 ኮኮዎ መስታወት polstakana በዱቄት ስኳር, ጨው እና የአትክልት ዘይት ትንሽ, 65 ሚሊ vanillin.

ዝግጅት

የደን ለውዝ ወይም በቀላሉ ይደርቃል, ምድጃ ፍራይ ጥራጥሬውን ለማጽዳት እና በብሌንደር ወይም ፈጪ ጋር መለጠፍን-እንደ ወጥነት ታቆማለች. , የ ማግኘት ነት ኮኮዎ ወደ ክብደት ማከል ስኳር, ትንሽ ጨው እና vanillin እሴታቸው. ይሻላል እርግጥ ነው, የዘንባባ ዘይት ይወስዳል; ነገር ግን አሁን የለም ከሆነ, ይህ በጣም ተስማሚ ከጠራ የአትክልት ነው.

ሁሉም በደንብ አንድ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር ጋር ተደባልቆ. የ ለጥፍ ዝግጁ ነው.

ይበልጥ ዳለቻ "Nutella" ማግኘት እንዲቻል, የ አዘገጃጀት አንተ (. 50 ሰ) ወደ ቅቤ ለማበልጸግ ያስፈልገናል እንዲሁም ጭልፋ በጣም ከባድ ክሬም አይደለም. በታሸገ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ ያሉ ይለጥፉት መያዝ አለበት.

"Nutella" - ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ንጥረ. እርስዎ አለባቸው ፈተና ለማግኘት:

• አራት እንቁላል;
• ማርጋሪን አንድ መቶ ግራም;
• ስኳር ሁለት ኩባያ ወደ ግማሽ;
• ሦስት የሾርባ ፈሳሽ ማር;
• ቤኪንግ ሶዳ ከሁለት ማንኪያ;
• ቸኮሌቱ ስድስት የሾርባ;
• ዱቄት አምስት ጽዋዎች;
• ኮምጣጤ ሁለት የሾርባ.

ክሬም ለማግኘት የሚያስፈልግህ:

• ወተት ሊትር;
• ሦስት የሾርባ ስታርችና ጭልፋዎች;
• ግማሽ ኩባያ ስኳር;
• ዱቄት ግማሽ ጽዋ;
• ሁለት እንቁላል;
• ዘይት ሦስት መቶ ግራም;
• vanillin.

ዝግጅት

የ ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ እና ኮምጣጤ, ሁከት እና ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ በስተቀር ሊጥ ሁሉም የሚያስፈልጉትን ነገሮች. የመገናኛ ለስላሳ ነው ጊዜ, ኮምጣጤ, የሚተፉት ሶዳ ለማከል የ ሊጥ መጠን እና ያንተከትከዋል ውስጥ መጨመር ይኖርባቸዋል. ወደ ፈተና the መያዣ አስወግድ እና አነስተኛ ዕጣ ይህ ወደ ዱቄት መጨመር. የ ሊጥ በቂ ስለሚሳሳቡ በሚሆንበት ጊዜ, አንድ floured ቦርድ ላይ ዘረጋ ወደ ቡሃቃዎችህም ይቀጥላል. የ ሊጥ ለስላሳ እና ወፍራም ነው በኋላ, ለጥ ስድስት ቁርጥራጮች ይከፍሉታል. ወደ ማጠራቀሚያው ውስጥ የተፈለገውን ዲያሜትር ወደ ውጭ ጥቅልል ውስጥ ስድስት ክፍሎች እያንዳንዱ. ለ 5 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት የምትጋግሩትን እንጎቻ.

የማብሰያ ክሬም. የባቡር ሐዲድ ታንክ እየተሸጠላቸው እንቁላል እና ስኳር, ዱቄት እና የድንች ዱቄት ያለውን ምክንያት የጅምላ መጨመር እየተሸጠላቸው እና ወተት አፍስሰው. አንድ ጊዜ እንደገና, እኛ ክሬም ደበደቡት እና ትንሽ እሳት ልበሱ. ኩክ, ምንም በአረፋ ብቅ ያለውን የጅምላ ድረስ ሁልጊዜ ቀስቃሽ, እና መጋገር ይጀምራል.

ሙቅ ክሬም በትንሹ እንዲቀዘቅዝ, ወደ ቅቤ እና ቫኒላ ማከል እና ቀላቃይ ጋር ደበደቡት. የ ክሬም ሙሉ በሙሉ ወደ ታች እንደቀዘቀዘ አንዴ ቀዝቃዛ እንጎቻ ላይ ስሚር. ከፍተኛ የ ኬክ በሚረዱበት አይደለም.

ዜና ኬክ በሐሳብህ ጊዜ አደረግኩ ፊልም ጋር ሊሸፍን ወይም ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ኬክ አንድ ሳህን (ይህ ማድረቂያ ይከላከላል) እና 10-12 ሰዓት ያህል ዘልቆ መተው. cellophane አስወግድ እና እንደ አማራጭ ማጌጫ ቸኮሌት ጋር ኬክ, ክሬም (በስተግራ ከሆነ), የኮኮናት, ወዘተ እናንተ ወዲያውኑ ኬክ ቈረጠ ከሆነ, ከዚያም ይንኮታኮታል በእርሱ ውስጥ እንዲሰርግ መፍቀድ አይደለም. የ ኬክ ካሬዎች ወይም አልማዝ ቁረጥ. አልማዝ አስደናቂ መልክ በማስገባት ጊዜ.

ይህ ኬክ "Nutella" ቸኮሌት ክሬም ጋር የበሰለ ይቻላል. ታዲያ, እንዴት አንድ ቸኮሌት ማብሰል ክሬም? ቸኮሌት ስርጭት "Nutella" አንድ ማሰሮ ወስደህ አንድ መጥበሻ ውስጥ እየተስፋፋ ሲሆን በትንሹ ለማለስለስ አትከፋ, (የቤት ወይም ሱቅ-ገዛሁ). በብሌንደር የተጠበሰ hazelnut ፈጪ 100 ግራም እና ለስላሳ መለጠፍ ያክሉ. ክሬም 200 ሚሊ ሊትር (ይመረጣል የሰባ) አረፋ ውስጥ እየተሸጠላቸው እና በጥንቃቄ ነት ቸኮሌት የጅምላ ያክሉ. ሁሉም ድብልቅ. ቸኮሌት ክሬም ኬክ ዝግጁ ነው.