ቁርሳቸውን እና ቀላል ምግብ - ምድጃ በምንቸቱ ውስጥ ስጋ ጋር አትክልት

ጋር አትክልት በምንቸቱ ውስጥ ስጋ ምድጃ ውስጥ በፍጥነት ጋገረች. ነገር ግን ፍጹም ውጤት ለማግኘት ሲሉ, ይህም ቅድመ-በማስኬድ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ለመፈጸም አስፈላጊ ነው. እንዲሁም ምርቶች ይበልጥ የተለያዩ ስብስብ ይበልጥ, አሞላል ጣፋጭ እና መዓዛ ዲሽ ውጭ እመልሳለሁ ይሆናል.

ድስቱ ውስጥ ያለውን ስጋ ማብሰል: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

6 servings የሚያስፈልገውን ምርቶች:

• lavrushki ወረቀቶች - 12 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ቅያዎችና የጥጃ ሥጋ ወይም የአሳማ - 1kg (አማራጭ);
• የጠራ አደይ አበባ ዘይት - (ስጋ ታምነናልና ከሆነ) ትልቅ ሙሉ 6 የሾርባ;
• ትልቅ ትኩስ ሽንኩርቶች - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ; 6 ተኮዎች - ድንች ሀረጎችና አነስተኛ ናቸው.
• ለስላሳ ተጨንቀው ጋር ወይንጠጅ ቀለም - 3 ተኮዎች.
• ቀይ የበሰለ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• መሬት ጥቁር በርበሬና እና ቀይ - 6 pinches;
• ካሮት አማካይ - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጨው - 2 አነስተኛ ማንኪያ.

በመስራት ላይ ስጋ

ውስጥ ስጋ ጋር አትክልት ምድጃ ድስት ከዜሮ በታች አስገዛህለት አይደለም ምርቶች ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ከሆነ, ጣፋጭ ውጭ ያብሩ. እንደ መሠረት ሆኖ, እኛ የጥጃ ሥጋ ወይም የአሳማ ተግባራዊ ለማድረግ ወስነዋል. ይህ ስጋ እነዚህን አይነት በተቻለ ፍጥነት የተዘጋጀ እና ሙቀት ህክምና በኋላ የጨረታ ሊያስመስለው መሆን ነው. በመሆኑም የተገዛውን ምርት መታጠብ አለባቸው; ከዚያም ትናንሽ ቁርጥራጮች, ጣዕም ጠረጴዛ ጨው, ቀይ እና ጥቁር በርበሬ ወደ ይቆረጣል.

በመስራት ላይ አትክልቶችን

ይህ ብዙ ምርቶችን ለመግዛት የሚያገለግል ከሆነ ነገም ውስጥ በምንቸቱ ውስጥ ስጋ ጋር አትክልት, በማይታመን መዓዛ ናቸው. እኛ ድንች ሀረጎችና, ሽንኩርት, ኤግፕላንት, ቲማቲም እና ካሮት ይጠቀማሉ. እነዚህ መታጠብ, ልጣጭ እና አነስተኛ ፕላኔቱ መጠን ወደ አይቆርጡም ይገባል. ይህ ካልሆነ ግን ማስወገድ ያስፈልጋል, ወደ ልጣጭ ቲማቲም እና ወይንጠጅ ቀለም ለስላሳ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.

ምስረታ ኮርሶች

ሁልጊዜ የግሪክኛን ለማብራት ወደ እቶን ውስጥ ድስቱ ውስጥ ያለውን ስጋ ጋር ለምን አትክልቶችን እየተደነቁ መርዳት አልቻለም እንዲህ ያለ ምግብ ማዘጋጀት ሂደት ውስጥ? በጣም ቀላል ነው. የ ከተሰራ ምርቶች እነርሱ በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ ይማቅቃሉ የት ግለሰብ በሸክላ ዕቃ ውስጥ አነስተኛ መጠን ውስጥ ይመደባሉ እውነታ. በዚህ ምክንያት የወጭቱን ግሩም ጣዕም እና መዓዛ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ለመሳል ይህ አደይ አበባ ዘይት አንድ spoonful አፈሳለሁ; ያስፈልጋል, እና ከዚያም ወረቀቶች lavrushki, ስጋ, ሽንኩርት, ካሮት, ድንች, aubergines እና የበሰለ ቲማቲም ሊጭኑበት እያንዳንዱ 6 ምንቸቶቹንም: ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. የመጨረሻ ደረጃ ላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሙሉ (ስጋ ቅመሞች የተቀመመ ቆይቷል መሆኑን, ስሌቱ ጀምሮ) የጨው እና በርበሬ መሆን አለበት. በተጨማሪም እያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ግልጽ ውሃ 1/3 ኩባያ አፈሳለሁ አለበት.

ሙቀት ህክምና

ይጠፈጥፉና 205 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ መሆን አለበት የሸክላ አድርግ. ከዚያ በኋላ ዲሽ በግምት 60-70 ደቂቃዎች መቋቋም ያስፈልጋል. ፈቃደኝነት ምንቸቶቹንም አንድ አንድ ናሙና በማስወገድ የሚወሰነው ይቻላል.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ጣፋጭ በምንቸትም ስጋ ሸክላ ውስጥ እንግዶች የሞቀ ውይይት ማቅረብ ነው የሚመከረው. ይህ ሰንጠረዥ ወለል ሊያበላሽ አይደለም ዘንድ, ቀደም ሁለተኛው አንድ ጫፋቸው ወይም ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. በተጨማሪም በዚህ እራት ድረስ, ስንዴ ዳቦ, ትኩስ ፍራፍሬ እና በቅመም ቲማቲም መረቅ ማስገባት አስፈላጊ ነው.