ታላቅ የምግብ አዘገጃጀት ayran እንመልከት

ይህ ረጅም ከተለያዩ ምንጮች ይፈልጉ ተደርጓል buttermilk አዘገጃጀት በቤት. ይህ መጠጥ በጣም የማወቅ ጉጉት ነው. በአጠቃላይ መላው በአዘርባጃን ምግብ ብቻ ከእሷ ጋር ገንዘቡም ልዩ ጣዕም አንድ ዓይነት, ሰብኳል. ይህ ምግብ ሁሉ ምግቦች ልዩ ቅመሞች እና ቅጠላ የተለያዩ ያለውን በተጨማሪም ጋር ዝግጁ ናቸው ምንም ሚስጥር ነው. ለእኔ ይህ ብቻ አይደለም ምግብ የተጨመረበትና ሳይሆን ተጨማሪ ውይይት ይደረጋል, ይህም መጠጥ ለመማር ግኝት ነበር. በአጠቃላይ: የቴቁሐዊው በጣም የተመጣጠነ እና ጣፋጭ, እና የኮውኬዢያ ሕዝብ መካከል ብቻ ነው እንወደዋለን. ይህ quencher ግሩም ጥም ነው እንደ ለስላሳ መጠጥ አድርጎ, በሞቃት ቀናት ላይ መጠጣት ይመከራል.

አስፈላጊ ንጥረ

ስለዚህ ዛሬ እኛ ayran እንደ ይህንን መጠጥ ለማድረግ እንፈልጋለን. Recipe ዝግጅት ከዚህ በታች በተገለጸው ይሆናል. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛም አስፈላጊ ቅመሞች ለድምጽ ይሆናል. እኛ, ትንሽ ከግማሽ በላይ አንድ ሊትር እርጎ ይኖርብናል. በተጨማሪም, መርህ ውስጥ, የማዕድን ውሃ ጋር በቂ 200-ግራም መስታወት ያስፋፋሉ አይደለም. ከዚህም በላይ, አስፈላጊ ክፍሎች buttermilk ጨው, ቅጠላ እና በረዶ ናቸው. በጣም ብዙ ቅመሞች ጋር ይህን ጣፋጭ መጠጥ 3 ክፍሎች አገኘሁ.

ዝግጅት ሂደት

ስለዚህ, buttermilk የምግብ አዘገጃጀት. ይህ መጠጥ ብቻ በስብሶና መናኛውን ነው ምክንያቱም በቅድሚያ የማዕድን ውሃ እና እርጎ, ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. አለበለዚያ ግን ayran ማደስ ሁሉንም ሽቶዎችንና አጥተዋል. አረንጓዴውን በተመለከተ, ይህ ታማኝነትንም, cilantro እና የትኩስ አታክልት ዓይነት መጠቀም ይመረጣል. እርስዎ የተዘረዘሩት ቅጠላ ማንኛውም መቀበል አይደለም ይሁን; አንተ ያለ ማድረግ ትችላለህ, አትጨነቅ. ቅጠል አንድ ፎጣ ጋር ያለቅልቁ እና ደረቅ ይኖርብናል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ የተሻለ እና ይበልጥ በፍጥነት ጣዕም እና መዓዛ የተሰጠ ይሆናል ምክንያቱም እንደ በደቃቁ በተቻለ መጠን እንዲጠፋ መደረግ አለበት ከዚያ በኋላ. በማቀዝቀዣ እርጎ እና ውኃ ወጣ መጎተት, እነሱ በአንድ ማስቀመጫ ውስጥ የተቀላቀለ; ከዚያም በደንብ አወቃቀር አንድ ድረስ መሰብሰቢያ ይገባል.
Recipe ajrana ወደ ቅልቅል አንድ እየተሸጠላቸው እና በብሌንደር ተገርፏል እንዲሁም ቀላቃይ, እና ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል. በአጠቃላይ, የሚገኝ ነገር አንዳንድ የወጥ ቤት መገልገያዎች በመመራት እና ይመርጣሉ እንደ ይሆናል. የ በብሌንደር መካከል መናገር; ይህም በአደገች የመፍጨት, ነገር ግን ማድረግ ፍጹም የሚቻል ነው ስለዚህ ወደ እርጎ እና ውሃ መለየት አስፈላጊ ነው. የእኛን ክብደት ተገርፏል ስለዚህ, ይህ ትኩስ ቅጠላ መጨመር አስፈላጊ ነው. እና ጨው ጋር ምክንያት ድብልቅ መርሳት ሳይሆን አስፈላጊ ነው. በመርህ ደረጃ, buttermilk አዘገጃጀት ላይ ነው. ይህም ምክንያት ቅልቅል በደንብ የተቀላቀለበት እና መነጽር ወደ አፍስሰው ነበር ይቆያል. በጣም አስደናቂ መልክ, እናንተ ቅስማቸው ይሰበራል በረዶ ጋር ረጨ ነው ይህም አንድ ትሪ ላይ ግልጽነት መነጽር ውስጥ መጠጥ ፋይል ከሆነ. እኛ ማየት የምንችለው እንደ ውስብስብ አይደለም ይህም buttermilk አንድ አዘገጃጀት ነው; ጌታው ማንኛውም ሰው ሊሆን ይችላል. ይበልጥ የምትወዳቸው ሰዎች አስደናቂ በአዘርባጃን መጠጥ ሊያስደንቀን ጥሩ አጋጣሚ ይሆናል. በነገራችን: ይህ ዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ መጠጣት ይመከራል. አለበለዚያ በመሆኑ ፈሳሽ ይልቅ በፍጥነት ማጥፋት flake ይጀምራል, እና ሁሉም ጣዕም ይጠፋሉ.

ጠቃሚ ንብረቶች

እኛን የበሰለ መጠጥ አካል ጠቃሚ ንብረቶች አንድ ብዛት አለው. ስለዚህ: የቴቁሐዊው, መፈጨት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው የምግብ ፍላጎት ይጨምራል. እጁን ተፈጭቶ ሂደት እየተፋጠነ ጊዜ, የአንጀት microflora normalize.