አናናስ ጋር ዶሮ: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

አናናስ ጋር ዶሮ - በእርግጥ በጣም ጣፋጭ ነው. የ ስጋ በጣም ከአንጀት ይንጸባረቅበታል. ጣዕም በአብዛኛው መረቅ ላይ የተመሰረተ: የወጭቱን ጣፋጭ ሊሆን ይችላል, ይህም በአሁኑ የአሲድ, ጣዕም ሊሆን ይችላል, እነዚህ ሁለት ሊቀናጅ ይችላል, መዓዛ ቅመም በቅመም የዶሮ, ሊሆን ይችላል ...

በዚህ ሳህን ላይ በትክክል አንድ ጎን ሳህን መምረጥ አስፈላጊ ነው. በዚህ በወጭት ወደ ምስራቅ, አናናስ እና ሩዝ ጋር በጣም በተደጋጋሚ የዶሮ ወደ እኛ መጣ ስለሆነ. ይሁን ክፍት አቅጣጫ ለፈጠራ ክፍል. ይህ ዲሽ አብዛኛውን ጊዜ ቀላል የተለያዩ ምርጫ ወደ አንድ ጎን ሳህን ለመምረጥ ግጭት አይደለም ለማድረግ ትልቅ ቅመም መጠን, ስለዚህም የተሻለ ይዟል መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

ብቻ ትኩስ ምግብ አይደለም - ቢሆንም እኔ አናናስ ጋር ዶሮ ማለት አለብን. እነዚህ ንጥረ ነገሮች አንድ የሚያምር, ተልባ ሰላጣ, ማድረግ ጀምሮ ይህም ሴቶች እንደ ደንብ, እንደ. ምናልባትም, ሰላጣ ጋር እና መጀመር አለበት.

አናናስ ጋር ዶሮ: ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ማሰሮው ውስጥ ጨው, ቅመም እና ፈረቃ ጋር ረጨ በደቃቁ የዶሮ, 300 ግ, ፍራይ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ገደማ 7 ደቂቃ በኋላ, አለበለዚያ የጨረታ ስጋ ይደርቃል ይችላል - ይህም ዝግጁ ነው ልክ በቅርቡ የ ሙቀት ከ ዶሮ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ከዚያም, ይጠበሳል የዶሮ ስጋ ከእነርሱ ፈሳሽ ሳይጨርሱ, የታሸገ እንጉዳይ የባንክ ታክሏል. ደግሞ የታሸገ አናናስ, የታሸገ የበቆሎ አንድ ማሰሮ አሉ ያክሉ. ማዮኒዝ የተቀመመ ሰላጣ.

የዚህ ሰላጣ ያለው peculiarity ማለት ይቻላል, ሁሉም ዶሮ በስተቀር ቅመሞች, ተጨማሪ ሕክምና የማያስፈልጋቸው ነው. አናናስ እና እንጉዳዮች አስቀድሞ የተከተፈ የሚወስዱ ከሆነ, ከዚያ ሰላጣ ዝግጅት ብቻ 10 ደቂቃዎች ይወስዳል.

በቻይንኛ አናናስ ጋር የዶሮ

የዶሮ መካከል ግማሽ ኪሎ ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና የድንች ዱቄት ውስጥ ተንከባሎ. ከዚያም ስታርችና ድረስ በሱፍ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ያለውን ዶሮ ወርቃማ ቀለም ማግኘት አይደለም. ከዚያም በድስት ውስጥ ያለውን አናናስ መካከል እንስራ, grated ዝንጅብል, ትንሽ ቁራጭ, ነጭ ሽንኩርት እና ቲማቲም ይለጥፉ: 2-3 የሾርባ ጥቂት ቅርንፉድ ያክሉ. በተጨማሪም የታሸገ አናናስ ከ ሽሮፕ አፍስሰው እና 20 ደቂቃዎች ወጥ መተው.

አናናስ ጋር ዶሮ: እርድ በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት

ከዚህ ቀደም እንደ አሰራሮች, ዶሮ fillet, ግማሽ ኪሎ መጠን ውስጥ ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ስጋ ቁርጥራጮች ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ እና አኩሪ አፍስሰው. ይህ ሙሉ በሙሉ ስጋ መሸፈን ይኖርበታል. የ ዶሮ በ መረቅ ለ 30 ደቂቃ marinate ይገባል. በዚህ ጊዜ ከእናንተ ታንሳለች ከ ማጽዳት እና ሦስት የደወል ቃሪያ መካከል ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ሁሉም የተለያዩ ቀለማት ናቸው ከሆነ, የተጠናቀቀውን ዲሽ በጣም የሚያምር እንመለከታለን. ዶሮ አንድ ሞቃት መጥበሻ ላይ መስፋፋት እና የተጠበሰ; ከዚያም ወደ እሳት ለመቀነስ, የዶሮ ፎቅ ሻይ ማንኪያ ታክሏል ፓውደር እና የተደባለቀ ሲልና. አንድ መጥበሻ ውስጥ, የ Pepper እና አናናስ አፍስሰው ወደ ሽሮፕ አፍስሰው. ከዚያም ዶሮ 20 ደቂቃ stewed.

አናናስ ጋር ዶሮ: የኮመጠጠ ክሬም ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ፓውንድ fillet በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል የተጠበሰ; ከዚያም ለማቀዝቀዝ የተፈቀደላቸው ወደ ወጭት: ወደ ፈረቃ ነው. በተመሳሳይ ማሰሮው ውስጥ የተከተፈ ሽንኩርት እና በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያነጥፉ ነበር. እየተንተከተከ-suneli, oregano, ባሲል, እርድ ወይም ሌላ በተቻለ: ማሰሮው ውስጥ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ, ቅመሞች አፈሳለሁ. መመለስ የተጠበሰ ዶሮ - አንድ ደቂቃ ድስቱን ወደ ክሬም 3 የሾርባ, ግማሽ ደቂቃ ፈሰሰ በኋላ. አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ማንፏቀቅ እና ወጥ ወደ ትቶ, ዶሮ ለስላሳ መሆን አለበት. ከዚያም, አናናስ ክትፎዎች አናት ላይ ለማዳረስ ሁሉ ያረጁ ከባድ አይብ ይረጨዋል. አንድ ጊዜ እንደገና, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና አይብ እንደሚቀልጥ ድረስ ተዳፍነው ይቀጥላሉ.

የተጋገረ የዶሮ አዘገጃጀት: አናናስ ጋር የዶሮ

በርካታ የዶሮ ጡቶች ማንፏቀቅ ወይም ቤኪንግ ዲሽ ታችኛው ክፍል ላይ አኖሩት. ዶሮ ቁጥር ታች ሙሉ በሙሉ ሊዘጋ አለበት, ወደ ሻጋታ ዲያሜትር ላይ ይወሰናል. ቅመሞች ጋር ረጨ ያለውን የዶሮ አናት ላይ, ማዮኒዝ, ለማዳረስ አናናስ lubricates እና grated አይብ ጋር ረጨ. ፓን ምድጃ ውስጥ አኖረው ስለ 40 ደቂቃዎች ለ የዶሮ ጋግር.