አንድ ቁርስ ተወዳጅ የ አዘገጃጀት.

አብዛኞቻችን, ቁርስ የተዘበራረቁ እንቁላሎች እና አዘቦቶች ሳንድዊች የተዋቀረ ነው. እነዚህ ምግቦች ያለ ምንም ችግር ምሳ ድረስ ውጭ ለመያዝ, ተመሳሳይ ወደ እነርሱ በጣም የተመጣጠነ ናቸው, በቀላሉ እና በፍጥነት ዝግጁ ናቸው. እርግጥ ነው, በሳምንቱ, ቸኩሎ የጠራ ምግቦችን ጭብጥ ላይ ለማንጸባረቅ, ወደ ሥራ መሄድ አስፈላጊ አይደለም. ነገር ግን ቅዳሜና እሁድ ላይ, እናንተ እቃዎችን ቤት ማከም ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ የሰሌዳ ወደ ጋባዧ መሆን የለበትም. ለምሳሌ ያህል, አንድ ቁርስ አዘገጃጀት, ከታች, ማንኛውም ሰው ኃይሎች. ቋሊማ ማብሰል ይልቅ ምንም ይበልጥ አስቸጋሪ ማብሰል.

ፍራንክፈርተር ቋሊማ

ቋሊማ ያለውን ዝግጅት 4 ያስፈልጋቸዋል (እና ይበልጥ መጠን ሊወስድ ይችላል), ሽንኩርቱ ግንድ, አንድ አስቀምጣቸው (በግምት 200 ግ) ደረቅ ቀይ ወይን (ያልተሟላ የመስታወት) ለ. የነጭ ሽንኩርት, በርበሬ እና ጨው ማጣፈጫዎች ሆነው ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ቁረጥ ሽንኩርት, አቅልለን የተጠበሰ እና ጠጅ ወደ እንደሞላ. አንድ ክዳን ያለ ተዳፍነው, ለማነሳሳት አይርሱ. የእንጉዳይ እየቆረጡ ተቆርጦ ወደ ሽንኩርት መጨመር, ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ጋር ወቅት, በትንሹ አንዳንድ ጨው መጨመር. ቋሊማ lengthwise ተቆርጦ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ. 5 ደቂቃዎች ቁርስ ዝግጁ በኋላ. ቋሊማ እና የፈረንሳይ baguette ጋር አገልግሏል ትኩስ ቅጠላ ሊታከል ይችላል.

ቂጣ

ይህ ቁርስ አዘገጃጀት የተዘበራረቁ እንቁላል የሚታየውን እና ማብሰል ምንም እንደተለመደው ምግቦች ይበልጥ አስቸጋሪ ነው. የ ቂጣ ውስጥ ያለው ዋና ክፍሎች - ድንች, እንቁላልና ወተት. ቲማቲም, ሽንኩርት, አተር እና የበቆሎ: ከተለጠፉት የተቀሩት. በተጨማሪም የዶሮ ጡት ቁርጥራጭ ማከል ይችላሉ. ድንች የተቀቀለ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ሁሉ አትክልቶችን መውሰድ ነው. እናንተ እጅ ላይ ያላቸው ማናቸውም ንዑሳን ክፍሎች, አትበሳጭ አይችልም. ስፔናውያን ቂጣ አዘገጃጀት የተለያዩ ዝግጁ, እና አማራጮች ብቻ ከማብሰል እልከኝነት የተገደበ ነው. ዝግጅት ያካትታል አትክልት መቁረጥ እና ወተት እና እንቁላል መሙላትን ማብሰል. የእርስዎ ጣዕም ሊያሟላ የሚችለውን ማንኛውንም ዘይት ሁለቱም ጎኖች ላይ አስፈላጊ ፍራይ በፉርኖ.

ሩዝ ፑዲንግ

ብዙውን ጊዜ, ስለ ሕፃኑ ቁርስ ከእናቴና ከአባቴ ዋና ችግር ይሆናል. የልጆች የተጠየቀችውን ጤናማ ገንፎ መብላት አሻፈረኝ. ነገር ግን አዘገጃጀት በእንግሊዘኛ ቁርስ እንኳን በጣም እፀበል ትልቅ ለማርካት ይሆናል.

2.5 ኩባያ, ክሬም - - 1,5 ብርጭቆ, ማር - 3 ሊትር ፑዲንግ ለማዘጋጀት, እናንተ ሩዝ (ክባዊ pretreated), ወተት ያስፈልግዎታል. አርት, አንድ ብርቱካን ሽቶዎችንና. አጠቃቀም የቤሪ ወይም ማንዳሪን ውስጥ ገባዎች ማጌጫ ነበር. እርስዎ ቀረፋ ወይም ቫኒላ ጋር ጣዕም ዲሽ ይችላሉ.

በመጀመሪያ እርስዎ ግማሽ ድረስ ሩዝ የሚቀቅሉባቸው, እና በደንብ ያለቅልቁ ይኖርብናል. ከዚያም አልፎ, 25 ደቂቃ ቀስቃሽ, ወተት ጋር ጥራጥሬ አፍስሰው ወደ ሽቶዎችንና, ማር እና ጨው እና የማብሰያ አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. የ ክሬም አፍስሱ; ከዚያም ሌላ 5 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይቀጥላል. የቤሪ ወይም የብርቱካን ገባዎች ጋር አጊጦም, ሞቅ ያገለግላሉ.

meringue ጋር Cheesecake

ጎጆ አይብ ቁርስ በጣም ጠቃሚ ነው, ይህም ፍጹም ብርሃን ጣፋጭ ሆኖ ያገለግላል ከሆነ, ይህ ደግሞ ጣፋጭ ነው. በነገራችን እንኳ እመቤት የማቅጠኛ ምናልባት እንዲህ ያለ አቀባበል ተደረገልን አቅም. ደህና, ይህም, ጠዋት ወደ ማታ ማብሰል ኬክ አንድ ቁራጭ ጋር አንድ ሲኒ ቡና መደሰት የተሻለ ነው.

ማጣጣሚያ የሚሆን ጎጆ አይብ ያስፈልግዎታል - ጎምዛዛ ክሬም 400 ግ (0% ስብ በጣም ተስማሚ ምርት) - 100 ግ በዱቄት ስኳር - 80 ግራም, ስኳር ቫኒላ, የታሸገ ፍሬ 200 ግ, የ persimmon, ወይም ብርቱካን አንድ ፍሬ የሚመዝን (peaches, tangerines, ማንጎ), ባንክ, gelatin. በተጨማሪም የተጠናቀቀውን meringue 100 ግራም ያስፈልግዎታል.

ጣፋጮች ማዘጋጀት

ተነቃይ ከታች vystelit ፎይል ወይም polythene እና ማስቀመጥ በደቃቁ የተከተፈ የታሸገ ፍሬ ጋር ቅርጽ. ጭማቂ 2.5 ሸ ላለማስከፋት ይቀራል. L. gelatin. ጎምዛዛ ክሬም, ጎጆ አይብ, በዱቄት ስኳር እና ቫኒላ እና, gelatin መፍትሔ ጋር ልናጣምረው የቀሩትን አትክልቶችን ለማከል እና ሻጋታ ወደ ድብልቅ ለማስቀመጥ ቀላቅሉባት. ላይ ላዩን, ይዘረጋል እንዲሁም ማቀዝቀዣ ውስጥ ዝግጁ meringue ማጣጣሚያ አኖረው.

እርግጥ ነው, እያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ ቁርስ አዘገጃጀት የራሱ, ነገር ግን ይህ ወግ ንቅንቅ አይችልም ማለት አይደለም. እናንተ ሳንድዊች ይመርጣሉ እንኳ ቢሆን, አዲስ መንገድ እነሱን ማብሰል ይሞክሩ. ለምሳሌ ያህል, ይጣፍጣል ሳልሞን እና ቅጠላ ወይም ሄሪንግ ዘይት ጋር ጎጆ አይብ ለጥፍ ይጠቀማሉ.

appetit ቀየረ!