አይብ ቂጣ አዘገጃጀት: ጣፋጭ እና በፍጥነት!

እንዴት ነው አንድ ቀን ጠዋት, ለመጀመር ማንም? እርግጥ ነው, ቁርስ ጋር! ሁሉም በኋላ ጣፋጭ, ጥሩ ስሜት የመጀመሪያ ምግብ አንድ ቀን አንድ ሰው መውጣት የማይችል ከሆነ. ነገር ግን አልክድም, እንኳን ቁርስ ጤናማ መሆን አለበት! አለበለዚያ, ምሳ ሳንድዊች ወይም መክሰስ የተለያዩ ለመጥለፍ. እና ለሆድ በጣም ጥሩ አይደለም.

አይብ scones የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ቁርሳቸውን እና ያህል ጣፋጭ ቁርስ ያካትታሉ , አይብ ኬክ እነሱ በፍጥነት ማዘጋጀት (ያላቸውን ምርት ገደማ 5-10 ደቂቃዎች ይወስዳል) እና እንዲሁም ሻይ ወይም ቡና ጋር ፍጹም ስለሚሄዱ. አንድ የተሰራ እነዚህ ጣፋጭ ምርቶች ሊጥ ዓይነት አይብ, ቋሊማ, የተቀቀለ እንቁላል ወይም ካም ጋር የተሞላ, ለመጋገር ስለ ደጋፊዎች ብቻ ሕልም! ብዙ እመቤቶች በኢንተርኔት ላይ ፎቶ ስርጭት ናቸው አይብ scones, ማድረግ. በዚህ ሳህን ላይ መመልከት ጊዜ በኋላ ሁሉ, - እና የእኔ ዓይኖች ደስተኞች ናቸው, ፈጥነህም ተቀምጠህ ለመብላት እንፈልጋለን.

ንጥረ ነገሮች:

- እርጎ - 200-250 ሚሊ;

- ጨው - 1/2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;

- ስኳር - 1/2 ማጣጣሚያ ጭልፋ;

- ሶዳ - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ;

- ከባድ አይብ (grated) - 200-250 g;

- አደይ አበባ ወይም የወይራ ዘይት - 2 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች ;

- የዱቄት - 300-400 g;

- የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;

- አይብ - 200-250 g;

- ቅቤ, ትኩስ ቅጠላ (ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት) - እናቀምሰዋለን.

አይብ scones አዘገጃጀት: ወደ ዝግጅት ደረጃዎች

1. Kefir አንድ ሳህን, ትንሽ የቅድመ-ማሞቂያ ወይም የጋዝ ምድጃ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፈሰሰ ነው. ከዚያም ሶዳ ለማከል እና እስከ መቆም, አንድ ሊጡ ወተት ምርት አንድ ሆኖ ይነሣል ይገባል ትንሽ መስጠት ለማነሳሳት ያስፈልገናል "ቆብ."
2. እርጎ ተስማሚ ቢሆንም, አንድ የተለየ ዕቃ ሊወስድ እና ሳያስብበት ስኳር ጋር ያለውን እንቁላል እየተሸጠላቸው. ሳይበዛ አታድርግ!
3. በ ምክንያት ድብልቅ kefir ድብልቅ ታክሏል. በተጨማሪም, በዚህ ደረጃ ላይ ሊጥ አደይ አበባ ዘይት (የወይራ) ዘይት መታከል አለበት.
4. , በጥንቃቄ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
5. ከባድ አይብ - በውስጡ በስም አይብ scones አዘገጃጀት ቀድሞውኑ ድብልቅ የመጨረሻው ቅመም ያስቀምጣል. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ማሻሸት እና ሌሎች ምርቶች መጨመር.
6. የ ሊጥ ጠረጴዛ, እንዲሁም እጃቸውን ምክንያት, ዘይት መቀባት ይኖርባቸዋል. ከዚያም ወለል እና በትንሹ obmyat ላይ ሊጥ ወጥቶ ተኛ. ከዚያም ንጥረ ያደርጋል በግምት ስድስት lozenges አንድ የተሰጠ መጠን ክፍሎች ይከፍሉታል.
7. አሁን አሞላል ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ የተለየ ሊሆን ይችላል: ስጋ, የአሳማ ወይም ሌላ ጨሰ ስጋ. አይብ scones የእኛ አዘገጃጀት እርጎ ማለት ነው. ወደ እንቁላል መንዳት ጨው ለማከል እና በደንብ መደባለቅ, ጎጆ አይብ ማስቀመጥ በደቃቁ የተከተፈ ታማኝነትንም (ወይም ሌላ ቅጠላ) ለማከል በቅድሚያ ንጹሕ ኮንቴነር የተዘጋጀ ውስጥ.
8. ጠረጴዛው ላይ ትንሽ ዱቄት ለማፍሰስ. ከዚያም, አንድ ስስ ሽፋን ወደ ሊጥ ጥቅልል እያንዳንዱ ክፍል, ውፍረት ከ 3-4 ሚሜ መሆን የለበትም. በፉርኖ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ያስቀምጡ እና የሙከራ አካባቢ ላይ ሁሉንም ያነጥፉ ነበር.
9. ወደ ኬክ ያለው ጠርዞች ውጭ ይወድቃሉ አይደለም ወደ እርጎ ጋር መገናኘት ነው. ከዚያም እንደገና, የሚከበር መልቀቅ ይችላሉ. ነገር ግን የእርስዎ አሞላል ቋሊማ ወይም ሌላ የስጋ ምርቶች ተሰንጥቆ ቁርጥራጮች ያቀፈ ነው በተለይ ከሆነ, በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት.
10. መጥበሻ ላይ, እሱን ለማሞቅ, ዘይት አፈሳለሁ; በሁለቱም ወገን ላይ አንድ በ በፉርኖ አንድ ፍራይ. በዚህ ሂደት ውስጥ, ይህ እርጥብ ዘወር ሳይሆን ቁርስ ወደ ድስቱን ክዳን ለመሸፈን አስፈላጊ ነው. ኬኮች ውስጥ ጥሩ propechsya ሊኖረው ይገባል.
11. ወደ ቅቤ ይቀልጣል ከእነሱ አንድ ዝግጁ-የተሠራ ቁርስ ሊጋባ.
12. ከእንግዲህ ወዲህ በጣም ጣፋጭ ይሆናል የማቀዝቀዝ በኋላ ትኩስ መሆን አለበት ሻይ ወይም ቡና ከረጢቶችና አይብ በፉርኖ ያገለግላሉ.