እናንተ እንጆሪ ምን ማድረግ እንችላለን? ሞክር: souffle, የተፈጨ ድንች, ሰላጣ እና ኮክቴል

እንጆሪ ... ውስብስብ, ጥሩ ጣዕም, ማራኪ መልክ - እነዚህ ሁሉ ባሕርያት, ጥርጥር ያለ, በጣም በትክክል ሁሉ የቤሪ ያለውን ደማቅ ቀይ "ንግሥት" እየተፈጸሙ ነው. እሷ በሁሉም ይወደው ነው! ይህም እንጆሪ ከ ሊሆን የሚችል ተአምር ነው! ለምሳሌ ያህል, ስኳር ቤሪ, አይስ ክሬም ጋር ማጣጣሚያ ጋር ተገርፏል ክሬም, jellies, መጨናነቅ, mousses, puddings - ዝርዝሩ ማለቂያ ነው. እርግጥ ነው, በጣም ጠቃሚ ማንኛውም ፍሬ እና የቤሪ የተፈጥሮ ምርት ሲዝናኑ, ማናቸውም ተጨማሪ ቅመሞች ያለ በሙሉ ለመብላት. ነገር ግን ከዋሉ Goodies ደግሞ ያላቸውን ጥቅሞች አላቸው. እና ምን ድንቅ ምግቦች መካከል አመጋገብ ንዲጎለብት ለማድረግ እንጆሪ መጤ ጀምሮ ሊሆን ይችላል? እኛ የእርሱ ዋና ንጥረ ነገሮች ጣዕም አንድ ቤሪ ነው ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ.

እናንተ እንጆሪ ምን ማድረግ እንችላለን? Recipe ክሬም soufflé

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• እንጆሪ ግማሽ ኩባያ (300 ግ);
• ዋንጫ ከባድ ክሬም;
• ስኳር ግማሽ ጽዋ;
• 2 tbsp. ቸ. gelatin.

ዝግጅት

1. 30-40 ደቂቃ gelatin ቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ (ግማሽ አንድ ብርጭቆ) ይለዋልና. ከዚያም በቀጣይነት እባጩ ለማምጣት, ቀስቃሽ እስኪረጋጉ. ለማቀዝቀዝ ይገደል.
2. በብሌንደር ውስጥ እንጆሪ አይቆርጡም ወይም አወቃቀር አንድ ተፈጭተው ድረስ ሹካ ጋር አዋህዳቸው በደንብ.
3. የተረጋጋ አረፋ ድረስ ስኳር ጋር ክሬም እየተሸጠላቸው ቀላቃይ, ፍሬ ክብደት እና ostyvshim gelatin ጋር ቀላቅሉባት.
4. አይስ-ክሬም ጽዋዎች እና refrigerate ለ soufflé ይለዋልና. መቼ ትኩስ እንጆሪ ውስጥ ገባዎች ጋር ስለምታስጌጡና ማገልገል.

ታስሯል እንጆሪ ምን ማብሰል? ጠጅ ጋር በስብሶና የቁርስ ኮክቴል

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ውሃ ግማሽ አንድ ብርጭቆ;
• ቀይ ወይን ጠጅ 100 ግ;
• ስኳር መካከል ግማሽ ኩባያ;
• ትኩስ ወይም ታስሯል እንጆሪ ምናን;
• 1 tbsp. ቸ. የተከተፈ ትኩስ ባሲል እና ጌጥ በሙሉ ቅጠሎች.

ዝግጅት

1. ውሃ እና ቀቅሉት ጋር ስኳር ይቀላቅሉ. ወደ ሽሮፕ ወደ ወይን አድርገህ ንገረው.
2. የተከተፈ ቅጠል ጋር የቤሪ አንድ ቀላቃይ ጋር ወይም በብሌንደር ደበደቡት.
3. ወደ እንጆሪ ቅልቅል እና ጠጅ ሽሮፕ ይቀላቅሉ.
4. የተከፈለ ለመጋገር ዲሽ ወደ ፕላስቲክ ከረጢት ይሸፍኑ. ኮንቴይነሮቹ የበሰለ ፍሬ ቅያዎችና አፍስሱ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
5. አረፍ 2-3 ጊዜ (1-2 ሰዓታት) በረዶ ባልጩት መልክ ወጥነት ለማግኘት አንድ ሹካ ለውሺውም.
6. ጠረጴዛው ላይ ተሰማርቶ, ቀስቃሽ ጋር አንድ ላ Carte መልክ ማስቀመጥ. የክብደት በደቃቁ የተከተፈ በረዶ መምሰል አለበት. ባሲል ቅጠል ጋር ስለምታስጌጡና.

ትኩስ እንጆሪ ምን ማብሰል? ቫይታሚን ሰላጣ ቅጠል ጋር

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• እያንዳንዱ ሰላጣ 100 ግ;
• ትኩስ እንጆሪ 200 ግ;
• 1 tbsp. ቸ. የለውዝ;
• 50-70 g ፍየል አይብ;
• ግማሽ ሎሚ ጭማቂ;
• 1 tbsp. ቸ. የአፕል cider ኮምጣጤ;
• 1 tbsp. ቸ. የወይራ ዘይት;
• 1 ሸ. L. ማር;
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

ዝግጅት

1. እንጆሪ ግማሾችን ወደ ይቆረጣል. እጅ ወይም ሲያስተጋባበት እንጨቶችን በ ከዓይኖቻቸው ሰላጣ. አይብ, የተፈጨ አይቆርጡም. የለውዝ ይፈጨዋል.
2. ኮምጣጤ, ዘይት, ማር, ጨው እና የሎሚ ጭማቂ የሆነ ልብስ መልበስ አድርግ. እሷ ሰላጣ ቅልቅል በማፍሰስ ይወራወራሉ.
3. ምግብ አዲስነት ጠብቆ ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

እነዚህ አዘገጃጀት ሁሉ እናንተ አስደናቂ እና ጣፋጭ ለማድረግ ይረዳናል. እኛም "? እንጆሪ ከ ሊሆን የሚችለው ምንድን ነው 'ወደፊት ምንም ጥያቄ ይኖራቸዋል መሆኑን ሙከራ ተስፋ ከሚወዷቸው ሰዎች አዲስ እና ያልተለመደ ጣፋጭ raduyte!