እንዴት ሰላጣ "Fasolka" ለማዘጋጀት: አዘገጃጀት

አንዳንድ ጊዜ እመቤቷ ቤተሰብዎ ምናሌ ለማግኘት ንዲጎለብት እንዴት አያውቅም. ሁሉም በኋላ አንዳንዴ የሚወዷቸውን ሰዎች መካከል ጣፋጭ እና የመጀመሪያ የሆነ ነገር መያዝ ይፈልጋሉ. እዚህ ላይ "Fasolka" ተብሎ የሚጠራው ነው ሰላጣ, አንዳንድ አማራጮች ናቸው. እሱም, የተመጣጠነ ጠቃሚ እና ያልተለመደ.

croutons ጋር ሰላጣ

ይህ ዲሽ በጣም በፍጥነት የበሰለ ነው. ይሁን እንጂ በቅድሚያ ወደ ባቄላ የሚቀቀሉባቸው አስፈላጊ ነው. ከዚያም በፍጥነት ጣፋጭ እና የመጀመሪያ እራት ማብሰል ይችላሉ. ዝግጅት እናንተ የታሸገ ይተካሉ የሚችል የበሰለ ባቄላ, 200 ግራም ያስፈልግዎታል.

ንጹህ እና ደረቅ መያዣ ወደ 200 ግ ከባድ አይብ መከታ. በዚያ ደግሞ ባቄላ አፍስሰው. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ 100 ግራም አክል. አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ ጣዕም ለማግኘት ሽንኩርት ሊጋባ. ወደ ሰላጣ የእርሱ ልበሱ. ቢያንስ ብስኩቶች 100 g አፈሳለሁ; (ይመረጣል ቤተሰብ, እና ማከማቸት አይደለም).

ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. አይብ እና ማዮኒዝ በዚያ አክለዋል ስለሆነ, ጨው መጨመር አትቸኩል አይደለም. በመጀመሪያ, አንድ ሰላጣ ይሞክሩ. ልክ በማገልገል በፊት croutons ጋር የወጭቱን ይሙሉ. ሁሉም በኋላ ለማለስለስ እና ትኩስ እና crispy መሆን ጊዜ ከሌለዎት. አሁን croutons ጋር ሰላጣ "Fasolka» አላቸው. 15 ደቂቃ ሠርቶ ሩዝ ወይም buckwheat ጋር የተሻለ ነው ማገልገል ነው.

ካም ጋር ሰላጣ

ለእራት, ነገር ግን ደግሞ ለበዓል ብቻ ሳይሆን አገልግሏል የሚችል አንድ ቀላል ዲሽ. ይህን ለማድረግ, የታሸገ መውሰድ ቀይ የኩላሊት ባቄላ. ከእሷ ብዙ ጥቅም ታጠበ, ነገር ግን ከዚያ ሊያስመስለው በቂ አይሆንም በፊት.

ቃሪያ ሁለት ቀጭን ቁራጮች ቁረጥ. ይህ ቀይ እና ቢጫ መውሰድ ማውራቱስ ነው. ንጹህ, ደረቅ መያዣ ወደ አፍስሰው እና ባቄላ ያክሉ. አሁን አንድ አምፖል አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ሁሉም ምግቦች በአንድ መያዣ ውስጥ የተቀላቀለ ነው.

ስለ ካም 200 g ውሰድ. በተጨማሪም በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል. አትክልቶችን ወደ ያክሉ. አንተ ብሩህ ጣዕም ለማግኘት በዱባ መቁረጥ ይችላሉ. አረንጓዴ ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ያክሉ. እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. መቁረጫ ድርድር, ነገር ግን ደግሞ ፕላኔቱ ብቻ ሊሆን ይችላል.

ዝግጁ ምርቶች መያዣ 1 tbsp አፍስሰው. ቸ. የበለሳን ኮምጣጤ እና 3 tbsp. የወይራ ዘይት. ጨዉ እና በርበሬ በብቸኛ ውስጥ አስፈላጊ ነው. ሁሉም በቀስታ አነቃቃለሁ. ሰላጣ "Fasolka" ካም 20 ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ጠመቀ ይገባል. ብቻ አንድ ጊዜ በኋላ ወደ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ.

ኤግፕላንት ጋር ሰላጣ

ይህ ዲሽ የክረምት ለ የታሸገ ነው. ሰላጣ ረጅም አለባቸው እና እየከፉ አይደለም. የምግብ አንድ በማገልገል ላይ የተመሠረተ ነው. በመጀመሪያ, በአንድ ጀንበር ነጭ ባቄላ ዘፈዘፈ. የሚቀጥለው ቀን ምግብ ማብሰል መጀመር ይችላሉ. የታሸገ ሰላጣ "Fasolka" በፍጥነት እና በቀላሉ አዘጋጀ. ይህ ትክክለኛ ምርቶች ለመቀነስ አስፈላጊ ነው.

ጠዋት በእባጩ ውስጥ ነጭ አደንጓሬ የበሰለ ድረስ. ውብ እና ግብረገብ እንዲኖራቸው, እሱን ለመፍጨት አይደለም ይሞክሩ. በተለይ እርስዎ የበዓል ላይ እንግዶች አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እቅድ ከሆነ.

አሁን ወደ ወጭቱ በርበሬ አነስተኛ ፕላኔቱ መካከል 0.5 ኪሎ ግራም ይቆረጣል. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል በተለየ መያዣ ውስጥ ቲማቲም 1.5 ኪሎ ግራም እና አንድ ዋና ሽንኩርት ራስ ለማጣመም.

አሁን አንድ አስደናቂ ሽታ ጋር የቲማቲም ጭማቂ አላቸው. ስለ ሽንኩርት የወደፊት የ በቁርጥ ስሜት አይደለም, ነገር ግን ሽታ በጣም ጥሩ ይቆያል.

ካሮት በስሱ ተከትፎ ይቆረጣል ወይም መናኛ ድኩላ ላይ መከታ. አሁንም Uvarov ያላቸው እንደ ወይንጠጅ ቀለም, ትላልቅ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል.

ነጭ ሽንኩርት ጋር የቲማቲም ጭማቂ መካከለኛ ሙቀት ለመልበስ እና አፍልቶ ያመጣል. ከዚያ በኋላ ብቻ ነው 2 tbsp ማስቀመጥ ይቻላል. ቸ. እና 1 tablespoon ጨው. ስኳር. የእንጨት ጭልፋ አነሳሱ. አሁን ገደማ 350 g የነጠረ ኮምጣጤ እና የአትክልት ዘይት 100 ሚሊ ለማከል

ቲማቲም ጭማቂ ለ ካሮት ማስቀመጥ እና በፈላ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም መክተፍ በርበሬ መጨመር. በቀስታ አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ቀላቅሉባት. ከፈላ ጊዜ ወይንጠጅ ቀለም ያኑሩ. አሁን አስፈላጊነት ብዙ 30 ደቂቃ ያህል መፍላት. እነርሱ ወጥነት ዝግጁ ናቸው ስለዚህም, ምርቶች ማሳለፉ አይርሱ.

30 ደቂቃዎች አልፈዋል ጊዜ, አንድ የቲማቲም ጭማቂ እና አትክልት ቅድሚያ የበሰለ ባቄላ ማስቀመጥ. የመገናኛ መፍላት ጀምሯል ጊዜ 15 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይቀጥላሉ. በዚህ ጊዜ ወቅት ባቄላ አትክልቶችን ቀለም እና ጣዕም ለመቅሰም ይሆናል.

አሁን በርነር ማጥፋት እና sterilized ማሰሮዎች ወደ ፈረቃ ዘንድ. እነሱን የምንጠቀልልበትን እና አንድ ሞቅ ብርድ ጋር መሸፈን. መያዣ አሪፍ ነው ጊዜ, አንተ ወደ አብርቶ ወደ ማስቀመጥ ይችላሉ. ድንች ጋር ፍጹም የሚስማማ ወይንጠጅ ቀለም ጋር ሰላጣ "Fasolka". አንድ ዲሽ ይበልጥ ቅመም ከፈለጉ ቃሪያዎች በርበሬ ከቢዮኮ ማብሰል ሳለ, ከዚያም ያክሉ.

ዶሮ ጋር ሰላጣ

ቀይ ባቄላ ጋር ተስማሚ ጥምረት ያደርጋል. እርስዎ የታሸገ ወይም ራሱን ቅድመ-ማብሰል ሊወስድ ይችላል. የጨረታ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የመጀመሪያው መፍላት የዶሮ በጡት. ጊዜ ቀዝቀዝ, አነስተኛ ቁራጮች ወይም ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት.

ይጠብ; እስከ ሦስት ቲማቲም ማጽዳት. በተጨማሪም ግን ብቻ አነስተኛ ፕላኔቱ ውስጥ, ይቆረጣል. ሰላጣ አንድ ጥቂት የፈኩ ይውሰዱ. እርስዎ የሚወዷቸውን መንገድ ቈረጠ. አሁን, ባቄላ እና አትክልቶችን በአንድነት ተቀላቅለዋል ነው. ይህ ሰላጣ ያስፈልጋል ናቸው ሁሉ ንጥረ ነገሮች ነው. ተጨማሪ arugula ማከል ይችላሉ.

አሁን አንድ ጣፋጭ ልብስ መልበስ ማድረግ. የ የሰሌዳ ክሬም 100 g አኖረ እና 1 ሰዓት ያክሉ. L. ሰናፍጭ. ዩኒፎርም ድረስ ቀላቅሉባት; ከዚያም ይሞክሩ. ትንሽ የሰናፍጭ ቅንጣት ከሆነ, 1 ተጨማሪ ሰዓት ያክሉ. L. ይህ አሞላል, አትክልት የሚሆን መያዣ ወደ አፈሳለሁ. አንድ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ "Fasolka" ዶሮ ያገኛሉ. አንተ ውብ ማጌጫ እና የበዓል ሰንጠረዥ ማገልገል ይችላሉ.

አጨስ ዶሮ ጋር ሰላጣ

ይህ ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ምግቦች ለማድረግ እርስዎ የታሸገ ቀይ ባቄላ አንድ ማሰሮ ያስፈልግዎታል. ይህ ባዶ ሳህን ውስጥ አፍስሱ አለበት. አሁን 3 የተቀቀለ እንቁላል አይቆርጡም. ወደ ባቄላ እነሱን አፍስሱ እና በቀስታ ቀላቅሉባት.

እናንተ ትናንሽ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም ይፈልጋሉ አንድ ቀይ ሽንኩርት ያክሉ. ሙሌት ለማግኘት ምግቦች ሁለት የተቀቀለ ድንች እና ካሮት ወደ ይቆረጣል ይቻላል. በተጨማሪም ጨሰ ዶሮ ያክሉ. ሰላጣ ወደ ማዮኒዝ ጎምዛዛ ክሬም እንደ እንዲከፍሉ ይችላል. ጠቃሚ እና በጣም ጣፋጭ ሳህን ያግኙ.

ጐርምጥ ሲለቅም እና ባቄላ ጋር ሰላጣ

ይህ ዲሽ በየቀኑ ይልቅ ትልቅ በዓል ነው. የ ሰላጣ "Fasolka» ውስጥ ተካትተዋል ምርቶች, ፍጹም እርስ በርስ ጋር ተዳምረው እና የማይረሳ እንድምታ መተው. ትልቅ ያግዳል 500 g surimi ወደ ቁረጥ. አንድ ሳህን ወደ ይለዋልና.

ይህ ደግሞ የታሸገ ቀይ ባቄላ አንድ ማሰሮ ያክሉ. ውሃው ቅድመ-እዳሪ.

ቁረጥ አረንጓዴ ሽንኩርት (3 ብዕር) እና አንድ ደወል በርበሬ. ጐርምጥ ሲለቅም እና ባቄላ አሉ ቦታ ማስቀመጫ, ወደ አትክልት ያስተላልፉ.

አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ከባድ አይብ ሊጋባ, እና ጥልቀት በሌለው ላይ - ሽንኩርት (1 ቅርንፉድ). እነዚህ ምርቶች ሰላጣ አንድ ሳህን ላይ ማስተላለፍ. ሊያሲዙት ጨው እና በርበሬ. ሰላጣ ማዮኒዝ ወይም የወይራ ዘይት ጋር ሊጫን ይችላል. ይህ ሁሉ ምርጫዎች ይወሰናል.

በቅመም ሰላጣ ቀይ ቦሎቄ ጋር

በዚህ ሳህን ውስጥ ጥቂት ቅመሞች ማስቀመጥ ነው. ነገር ግን እነሱ በጣም ጠቃሚ ናቸው. የተቀቀለ ወይም የታሸገ ቀይ ባቄላ, አንድ ሳህን ወደ አፍስሰው. ይህም አንድ የማቻቻል ኬትጪፕ ያክሉ.

የ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ባሲል እና ሽንኩርት አይቆርጡም. ወደ ሳህን ላይ አክል. አንድ ጥሩ ድኩላ (1 ቅርንፉድ) ላይ ሽንኩርት ይቀባሉ. በተጨማሪም ሰላጣ ለማከል. ከዚያም እየተንተከተከ-suneli እና ድንብላል እንዲቀምሱ ቦታ ነበረ. ሰሞን ሰላጣ 1 tbsp. ቸ. ኮምጣጤ. የተፈለገውን ከሆነ, ትንሽ ትኩስ በርበሬ መጨመር. ይህ ከእናንተ ሰላጣ "Fasolka" ዞር. የ አዘገጃጀት ብዙ ጊዜ አያስፈልጋቸውም ምግብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

ኦቾሎኒ እና ባቄላ ጋር ሰላጣ

እናንተ Nutty ጣዕም ከወደዱት, ከዚያ ይህን ዲሽ ለእናንተ ነው. ይቀመማልና ኦቾሎኒ 150 g ፍጪ.

ንጹህ, ደረቅ መያዣ ወደ አፍስሰው. በተጨማሪም ቀይ ባቄላ መካከል 350 ግራም አሉ መላክ. ይህም ተጠብቆ መሆን አለበት.

ልጣጭ ሽንኩርት 2 ቅርንፉድ, አንተ ግሩም ድኩላ ወደ የመፍጨት ይፈልጋሉ. የ ለውዝ እና ባቄላ የእርሱ ፈረቃ. ይህ ሁሉም ነው ሰላጣ. ይህም ምርጥ የወይራ ዘይት ይሙሉ: ነገር ግን ደግሞ የአትክልት የሚጎዳ አይደለም. ይህ ሰላጣ በሳምንት ቢያንስ ሁለት ጊዜ መጠቀም አስፈላጊ ነው. እሱም አንድ ሰው ኃይል ይሰጣል እና ውጤታማነት ይጨምራል.

እንጉዳዮች እና ባቄላ ጋር ሰላጣ

እኛ ሌላ አማራጭ በዓል ሰላጣ ይሰጣሉ. አንድ ብርጭቆ ላይ የተቀቀለ ባቄላ የተጠበሰ እንጉዳይ 100 ግ ያስፈልገናል.

ጥቂት ከእነዚህ ምርቶች መካከል ተኳሃኝነት እናምናለን. መሞከር እና እነሱ ፍጹም የሚስማማ መሆኑን ትገነዘባለህ.

ባቄላ እና እንጉዳይ ድብልቅ. የአታክልት ዓይነት 50 g ቀቀሉ. የእሱ ሲያስተጋባበት እና ሰላጣ ለማከል. በተጨማሪም 3 የተቀቀለ እንቁላል አይቆርጡም እና ባቄላ እና እንጉዳይ እንደገና ይጫኑ. ሰላጣ ተጨማሪ ፈሳሽ ያለው እና አልሚ ነበር ዘንድ, 2 የተከተፈ ቲማቲም ያክሉ.

ንጥረ ነገሮች በቀስታ ቀላቅሉባት. ማዮኒዝ ወይም አስፈላጊ የኮመጠጠ ክሬም ጋር ሰላጣ እንደገና ማስሞላት. ሆኖም ግን, ርቆ አዘገጃጀት ጀምሮ መንቀሳቀስ እና የአትክልት ዘይት አፍስሰው ይችላሉ. ሰላጣ ውጭ ማብራት አይደለም ያነሰ ጣፋጭ ይሆናል.

የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች

እኛ የተለያዩ ልዩነቶች ውስጥ ሰላጣ "Fasolka" ማድረግ እንዴት ተያዩ. እሱም በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ነው. ይሁን እንጂ, እያንዳንዱ ሴት ማወቅ አለባቸው አንዳንድ ሚስጥሮች አሉ. ሁሉም በኋላ እነርሱ ምግቦች ዝግጅትና ጥራት ፍጥነት ይወስናል.

የቻለውን ባቄላ ሁለት አይነቶች አሉ. በተለምዶ, ብዙ የቤት እመቤቶች የመጀመሪያው የተላበሰ ናቸው. እርስዎ, አንድ ለትንሽ ውስጥ ቀዝቃዛ ውሃ ይደውሉ በ አደንጓሬ አፍስሰው እና በአንድ ጀንበር መተው ይኖርብናል. በጣም ረጅም ነው, ነገር ግን አንድ አረጋግጠዋል ዘዴ. ሆኖም ግን, ሌላ አማራጭ አለ - አንድ ሞቃት ዘፈዘፈ. መካከለኛ ሙቀት ላይ ሙቅ ውሃ, ቦታ ጋር ባቄላ ይለዋልና. ወደ ባቄላ የሚቀቀሉባቸው ይጀምራሉ ጊዜ ከእነርሱ 3 ሰዓት ቢበዛ መተው. ባቄላ በዚህ ጊዜ በኋላ የበሰለ ይቻላል.

ተጨማሪ piquant እና የመጀመሪያ ጣዕም ሰላጣ ለ ባሲል, ድንብላል, ዝንጅብል እና nutmeg አክለዋል. ይህ ሁሉ ጣዕም ላይ የሚወሰን ነው. ብዙውን ጊዜ ሰላጣ, ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ ታክሏል. እነርሱ ጣዕም አጽንኦት እና ትንሽ በቁርጥ ማከል ይረዳናል.

ስኳር ጋር በአማራጭነት የሚጥሉ ሆምጣጤ ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም ለማግኘት. አንተ የሎሚ ጭማቂ እና ማር ማከል ይችላሉ. ኩክ, ሙከራ, እና እንግዶች እና እማወራ የዋናውን ጸሐፊ ምግቦች ሊያስደንቀን ይገባል.