እንዴት በቤት ማርግሬት ለማድረግ?

በሩሲያ ውስጥ ማር በጣም ወደዳት ነው እና ጠቃሚ ንብረቶች የማይበገር ጣዕም ለ አድናቆት. እሱን ምግቦች የተለያዩ ማዘጋጀት ነበር ጋር. ሥርዓቱ የሚሆን ዝግጅት ዓቢይ ክፍል ነበር ዝግጅት ይህም የሆነ መጠጥ ማርግሬት, እንደ በተለይ የሚስብ. በመሆኑም, ጥንታዊ ልማድ መሠረት, የ በሠርጉ ግብዣ ላይ ተጋቢዎች, እና ተጨማሪ 30 ቀናት ከእሷ ሆነ ሌላ ምንም አልኮል ብቻ ለመብላት ነበር. በመሆኑም: በመንገድ አጠገብ, እና የ "ጫጉላ" ወደ ስያሜ ሰጠው.

ዛሬ, ባጠፉት ወይም አይደለም, ነገር ግን የሠርግ ድግስ ላይ ማርግሬት ሻምፓኝ ተተካ. ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ምክንያት ይሁን, ማርግሬት ማድረግ እንዴት ጥያቄ, በውስጡ ተገቢነት አጥተዋል አይደለም. መንገድ በማድረግ, አባቶቻችን ወደ ኮሮጆው ውስጥ መጠጥ የተለያዩ ዝርያዎች እና ማብሰል የበለጠ በርካታ መንገዶች ነበሩት. ዛሬ, በቤት ማርግሬት መካከል ክላሲክ ስሪት ላይ ትኩረት.

ስለዚህ ማር (300 ግ), እርሾ, ስኳር እና እየተንተከተከ ላይ ከሌላቸውና.

ማርግሬት ለማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው የመጀመሪያው እርምጃ

ውሃ (2 ሊትር) መካከል ድስቱን ወደ አፈሳለሁ እና አፍልቶ ያመጣል. ከዚያም አቃጠለው አይደለም በጣም በጥንቃቄ ለማነሳሳት በመሞከር, ቀስ በቀስ በውስጡ ማር ለማከል ይጀምራሉ. ይህም ማለት አይደለም በእርግጥ ይቋቋማል ይህም አረፋ, ለማስወገድ በመርሳት, ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ማር ተዳፍነው መስጠት ነው. አሁን (ፋርማሲዎች ውስጥ ይሸጣሉ) ጥቂት የሰከሩ ኮኖች ያክሉ. የ ሙቀት ከ ድስቱን አስወግድ እና መክደኛው ጋር ይሸፍናል.

ማርግሬት ማድረግ እንደሚቻል: ሁለት ደረጃ

ሞቅ አንድ ብርጭቆ ውኃ ውስጥ አፍስሱ እና በውስጡ ያለውን ስኳር (tablespoon ጭልፋ) ማማ. ከዚያም በዚያ እርሾ (አንድ የሻይ ማንኪያ) አክለዋል እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው ነበር. ከዚህ ጊዜ በኋላ እኛ የውሃ በአረፋ በምድሪቱ ላይ መቆም እንዴት በፍጥነት ያያሉ. ይህ ጥንቅር ለመጠቀም ዝግጁ መሆኑን ይነግረናል.

ማርግሬት ማድረግ እንደሚቻል: ሦስት ደረጃ

በግምት በ 40 ዲግሪ ሙቀት ወደ ለማቀዝቀዝ ውኃ ይቀልጣሉ ያለውን ማር ይጠብቁ. ከዚያም ወደ እርሾ መፍትሄ ውስጥ አፍስሱ. ከሁለት ሰዓት በኋላ, ይህ መታወቅ ይሆናል; ድስቱን ሽፋን ብዙ አረፋ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ወለል. ይህ ሂደት ማለት የአልኮል ፍላት. ወርዱም እርግጥ አንድ ግሉኮስ ሞለኪውል (ስኳር) አልኮል (ኤታኖል) እና 2 ተመሳሳይ ሞለኪውል 2 ሞለኪውሎች አገኙ ናቸው ካርቦን ዳይኦክሳይድ.

መኮምጠጥ ሰባት ቀን በኋላ ተፈጸመ, እና ማጠናቀቅ ላይ አረፋ ላይ ላዩን ላይ ተፋቀ እውነታ ጀምሮ ይፈረድባቸዋል ይችላሉ. ወደ መጠጥ የወደፊቱን ዝግጁነት እንድናምን ዘንድ, እንደሚከተለው ይቀጥሉ. አንድ ግጥሚያ ብርሃን ወደ ድስቱ ውስጥ አደርገዋለሁ - እሱን ለማጥፋት መሄድ አይደለም ከሆነ, ይህ ማለት ደግሞ ካርቦን ዳይኦክሳይድ ከእንግዲህ ወዲህ ነው. ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው.

ማርግሬት ማድረግ እንደሚቻል: አራት ደረጃ

እኛ ቤታችን ማርግሬት እና ጠርሙሶች (ይመረጣል መስታወት) አጣርቶ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይህ አንገት አብዛኛውን ለመሙላት አስፈላጊ አይደለም, እና በግምት 90% በመቶ መሆኑን አስታውስ. አሁን በማይቆጠሩ ቡሽ መያዣ ክዳኖች እና መጠጥ እውነተኛ አምስት ቀናት መሆን አለበት የት ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖራቸው. ከዚህ ጊዜ በኋላ, እኛ ማርግሬት ሳታይ: በውስጡ አስደሳች ጣዕም እና አንድ አነስተኛ ምሽግ (በላይ ከእንግዲህ ወዲህ ስለ 5-7 ዲግሪ,) ሲኖሩ, ይሞክሩ ጠጣ.

ማርግሬት አዘገጃጀት ብቻ ተምሬያለሁ ዝግጅት, ከጓደኞች እና ቤተሰብ ጋር በዓል ምግብ ልዩ, ባህላዊ የሩሲያ ጣዕም ለማድረግ አሪፍ መንገድ ነው.

እኛ የሰከሩ እንቡጦቹም በተጨማሪ, አንድ በቅመም ጣዕም ነበር ለመጠጣት ዝግጁ መሆን የሚፈልጉ ከሆነ በመጀመሪያ የ የሚቀልጥ ማር ቅርንፉድ, ቀረፋ እና ከሄል ጋር ማሰሮው ለማከል. እነዚህ ቅመሞች በቤት ማርግሬት ውስብስብ እና አመንጭቶ ይሰጣሉ.

እንደ ደንብ ሆኖ, ለመጠጣት የማይቻል ስያሜ "ማርግሬት» ጋር የፕላስቲክ መያዣ ውስጥ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ነው. ስለዚህ ሰነፍ መሆን እንጂ (ከባድ አይደለም በተለይ ጀምሮ) እና በቀን ክምር በማድረግ ቀዝቃዛ እና የጉንፋን ወቅት ያለውን መከላከል ስራ ላይ የሚውለው ይመከራል ይህም በሽታ የመከላከል ሥርዓት, ስለ ቤት ይህን ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ መውሰድ.