ወደ ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን. ተገቢ ስለምታስጌጡና ለ የአዘገጃጀት መመሪያ

የአታክልት ምግቦች ምድጃ - ሁልጊዜ ታላቅ ጎን ዲሽ. በትክክል ማብሰል ከሆነ ግን, ከዚያም ጋባዧ ጊዜ ለመቆጠብ እና ልዩ, ትኩስ መከራቸው እና አልሚ ምግብ ማድረግ ይችላሉ. ትክክለኛውን አዘገጃጀት ለመጠቀም በቂ.

አይብ እና ካም ጋር ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን. ድንች ሀረጎችና አንድ ኪሎ በደንብ መታጠብ እና ልጣጭ ይኖርብናል. ቀጥሎም, እያንዳንዱ lengthwise ቈረጠ: ነገር ግን መጨረሻው መድረስ አይደለም. እያንዳንዱ ድንች ያለውን ማዮኒዝ ማሻሸት ዘንድ ይመከራል አንድ አርሞኒካ, ማግኘት አለባቸው. አይብ ካም እየቆረጡ ተቆርጦ እያንዳንዱ ጉድጓድ ውስጥ አኖረው. ሀረጎችና, እና ዙሪያ ግማሽ የተቀቀለ ካሮት, ጎመን ፍሬነት ከረጢቶችና አንድ ለመጋገር ላይ ተኛ እና የታሸገ አፍስሰው አረንጓዴ አተር. ወደ ሳህን ላይ ተግብር እና 190 ዲግሪ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል ጥልፍልፍ ማዮኒዝ ጋገረ ማስቀመጥ.

የአሳማ ጋር ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን. ስጋ ቁርጥራጮች ይሸሻሉ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ፍራይ ዘንድ. በዚህ ጊዜ ድንች እና ቲማቲም መካከል ሀረጎችና ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል. ከዚያም, ይቀቡታል መጋገር ትሪ ላይ, ለትንሽ ተኛ ማዮኒዝ ጋር ለማዳረስ - አትክልት. የኮመጠጠ ክሬም ወንፊት እና አይብ ጋር የሚመለሱት ይረጩታል ተግብር. ሀምሳ ደቂቃ ያህል ምድጃ ጋግር.

ዶሮ እና በአረንጓዴ ባቄላ ጋር ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን. ጡት ትልቅ ነዳጅና የተከተፈ ሽንኩርት እና ቅቤ ጋር በድስት ውስጥ የተጠበሰ. ድንች, ካሮትና እና አረንጓዴ ባቄላ ለአሥር ደቂቃዎች ከፈላ ውሃ ተጐናጽፎአል. በተጨማሪም, አንድ ለመጋገር በወጭቱ, አትክልቶችን አናት ላይ ያለውን ስጋ አኖረው ጨው ጋር ዶሮ እና ወቅት ማብሰል የቀረ ስብ አፍስሰው. ይህ ታች የሚሸፍን መሆኑን, ወደ ሲያደርጋት መረቅ ትንሽ ይለዋልና. 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት አርባ ደቂቃዎች ለ ይጠፈጥፉና ምድጃ ማብሰል.

ወደ ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን አንድ, ጣፋጭ ቁርሳቸውን እና ጤናማ መክሰስ በየቀኑ ሊሆን ይችላል. እኛ, ኤግፕላንት እና ጣፋጭ ቃሪያ ሁለት ቁርጥራጮች ውሰድ አምሳ ደቂቃዎች ውስጥ ለመጋገር ሳህን ውስጥ በሚገባ እና ቦታ እነሱን መታጠብ ይኖርብናል. የሙቀት 180 ዲግሪ በላይ ከእንግዲህ ወዲህ መሆን አለበት. ሽንኩርት በደቃቁ ቲማቲም የተከተፈ እና ልጣጭ, የፕሬስ አለፉ ሽንኩርት 10 ቅርንፉድ ለማስወገድ ከፈላ ውሃ ላይ አፍስሰው. ከሃምሳ ደቂቃ, በርበሬ ለማግኘት የፕላስቲክ ቦርሳ ውስጥ አጡዞ በትንሹ መንቀጥቀጥ. አሁን ልጣጭ ማስወገድ እና ዘር ማስወገድ ይችላሉ. ወይንጠጅ ቀለም ልጣጭ እና አንድ ቢላ ጋር ሁሉ ምግቦች አይቆርጡም ቀላቅሉባት; ጥቂት የወይራ ዘይት አፍስሱ, በርበሬና ጨው መጨመር. የአታክልት እንቁላል የተለየ ዲሽ እንደ የሚቀርቡ ሲሆን አጊጠዋል, ስጋ እና አሳ ምግቦች የሚሆን ስለምታስጌጡና እንደ ይችላል.

ልዩልዩ አትክልቶች በፍጥነት ሊደረግ ይችላል. እንጉዳይ, ለመቋቋም በተመሳሳይ መንገድ, ንጹሕ እና እንጉዳዮች ማጠብ መካከል ሁለት መቶ ግራም ቼሪ ቲማቲም. በአማካይ zucchini እና ወይንጠጅ ቀለም አንድ ስፋት ክበብን ወደ ይቆረጣል ወደ ልጣጭ, ማስወገድ አይደለም ከ 2 ሴንቲ. (ቢጫ እና ቀይ) ሁለት ትልቅ ደወል ቃሪያ ትልቅ እየቆረጡ ይቆረጣል, ጎመን ፍሬነት ወደ ተለያዩ. 4 ሽንኩርቶች አራት በየብልቱ ቈረጠ; እንዲሁም ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ, መፈታታት ዘንድ. ቤኪንግ ወረቀት ጋር ቀላቅሎ ትልቅ መጋገር, ሁሉ አትክልቶችን ለማዳረስ እና አንድ ወጥ ማድረግ. ይህን መጨረሻ ድረስ, የወይራ ዘይት 3 ትላልቅ የሾርባ የበለሳን ኮምጣጤ እና ጨው 2 የሾርባ ጋር ተደባልቆ. ይህ ድብልቅ በጥንቃቄ ሁሉ አትክልት አፍስሱ እና እነሱን ሳይሆን ተጨማሪ 150 በላይ ዲግሪዎች የሆነ ሙቀት አርባ ደቂቃ ጋግር ማስቀመጥ. ልዩልዩ ትልቅ በሳህን ላይ ትኩስ ያገለግላሉ.

የባርበኪዩ የሚሆን ታላቅ ጎን ሳህን ለመፍጠር የተጠበሰ አትክልት ማብሰል ይልቅ ቀላል ምንም ነገር የለም. ወይንጠጅ ቀለም, zucchini, ሽንኩርት በደንብ ማጠብ ልጣጭ እና ክበቦች ወደ ቈረጠ. ጨው, በርበሬ ጋር ይረጨዋል; የወይራ ዘይት ቅልቅል ጋር ረጨ. አሁን እንዲመደብላቸው ላይ አኖረው. 5 ደቂቃዎች በእያንዳንዱ ጎን ላይ ማብሰል.

በደንብ ከታጠበ ናቸው ትልቅ እንጉዳይ, የስር ወደ ግንድ ቈረጠ, እና እንዲመደብላቸው እስከ ታችኛው ክፍል ላይ ተኛ. 10 ደቂቃ ያህል ጋግር. በ ቆብ ሙሉ ጭማቂ ጋር የተሞላ ጊዜ እንጉዳይ ዝግጁ ናቸው.

ትኩስ እንዲመደብላቸው ልዩልዩ-መመገብ.

appetit ቀየረ!