ምግብ እና መጠጥየምግብ አዘገጃጀት

የሚደበድቡት ውስጥ የዶሮ ክንፍ

የዶሮ ክንፍ በጣም ብዙ ዘሮች ተብለው ተጠቅሰዋል. ይህ መግለጫ የሚያስገርም ነው. ስለ ምግቦች መካከል አንዳንዶቹ, ይህም ዋና ንጥረ ነገሮች እንደ የዶሮ ክንፍ ነው የዶሮ ክንፍ የሚደበድቡት ውስጥ, መብላት ትችላለህ እንዲሁም እነሱን ለመጫን አይደለም. ከእንግዲህም ወዲህ አይራቡም: ቢኖርም እንኳ, ሰዎች አሁንም ሊያስመስለው ክንፍ ጋር ራቅ የወጭቱን ለመላቀቅ አይችልም. በትክክል ተመሳሳይ ንብረት በሱፍ ዘሮች ማሳየት.

የዶሮ ክንፍ በጣም ከፍተኛ እና የዶሮ በድን ጣፋጭ አካል ናቸው. ከእነሱ አንድ ብርሃን ብዙ ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦች አብስለው ይችላሉ. ይህ አጣዳፊ ክንፍ እና የተጠበሰ, ድብደባ እና ክንፎች, እና ሊሆን ይችላል አተር መረቅ. ባጠቃላይ መልኩ, አዘገጃጀት በጣም ሰፊ ነው. ነገር ግን በዚህ ርዕስ ውስጥ ብቻ ከእነርሱ አንዳንዶቹ, ነገር ግን Cookbook እና ልብ ውስጥ ያለ ስጋት ይቀመጣሉ ሰዎች ጋር ማስተዋወቅ ይሆናል.

የሚደበድቡት ውስጥ የዶሮ ክንፎች - ዋናው ዲሽ ነው ቅመሞች እንደ ክንፍ ጋር የተሻለ የሚታወቀው እና በጣም ታዋቂ አዘገጃጀት አንዱ. ይህ ዲሽ አንድ ተራ የቤተሰብ እራት, እንዲሁም በዓል ሰንጠረዥ ውስጥ ያልተለመደ ድምቀት ማጌጫ ይሆናል. በወቅቱም: ከዚህ በታች በተሰጠው አዘገጃጀት መሠረት ደግሞ የዶሮ ክንፍ, ነገር ግን በቱርክ, ዳክዬ ወይም ዳክዬ ብቻ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

ስለዚህ የሚደበድቡት ውስጥ የዶሮ ክንፎች ማብሰል, የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

  • የዶሮ ክንፍ - 12 ቁርጥራጮች;
  • እንቁላል - 1 ቁራጭ;
  • የአኩሪ መረቅ - 4 የሾርባ;
  • ዝንጅብል - 2 ቁርጥራጮች;
  • ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
  • በወይን ኮምጣጤ - ሁለት ትናንሽ ጭልፋዎች;
  • ቡናማ ስኳር - አንድ tablespoon;
  • Cornstarch - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
  • ወደ የሚደበድቡት ወደ ሶልት.

መጀመሪያ ላይ ይህ ቦታ ክንፍ ለማግኘት marinade ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ይህም አስፈላጊው ሁሉ ቅመሞች ውሰድ እና በደንብ አስነሣለሁ; ከዚያም ሁሉም ክንፎች ማስቀመጥ እና ቢያንስ አንድ ሰዓት (በሐሳብ ደረጃ ጀምበር) ትተው, ስለዚህ እነርሱ የራሰውን. በየጊዜው እነሱን ለማነሳሳት አይርሱ.

ቀጥሎም ጥልቅ ዕቃ ማዘጋጀት, ዘይት እና ሙቀት ወደ አፍስሰው. አሁን የሚደበድቡት ያዘጋጃል. ይህ ድብልቁን አስፈላጊ ነውና የበቆሎ ዱቄት እንቁላል እና ጨው ጋር በሚገባ እነሱ ሙሉ የሚደበድቡት ጋር የተሸፈኑ ናቸው መሆኑን ድብልቅ ክንፎች ወደ ተጐናጽፎአል: ተለዋጭ ትኩስ ዘይት ውስጥ ፍራይ ናቸው.

ያ ነው ሁሉም ነገር. የሚደበድቡት ውስጥ ዶሮ ክንፎች ዝግጁ.

መንገድ በማድረግ, የበሰለ ክንፍ በእርግጥ አንተ ማክዶናልድ ክንፍ አንድ ጣዕም ያሳስባችኋል. እነርሱ በእርግጥ በውስጡ ንጥረ ነገሮች መካከል ያለውን ተፈጥሯዊ, ጥራት እና አዲስነት ውስጥ የእርስዎን እና እንግዶች ያረጋግጣል ምግብ የበሰለ በገዛ እጆቹ, ይሁን እንጂ በጣም ተመሳሳይ ናቸው.

በተጨማሪም ክንፍ ማብሰል እና ይችላል በሌላው ላይ, የኮመጠጠ ክሬም ጋር የዶሮ ክንፎች የሚባለው የመጀመሪያው ተቀባይ, ከ ምንም በታች.

ንጥረ ነገሮች:

  • የዶሮ ክንፍ (ትንሽ) - 10 ኮምፒዩተሮችን;
  • ጎምዛዛ - 100 ግራም;
  • ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
  • ቅመማ ቅመም እንዲቀምሱ;
  • ደረቅ ወይም ትኩስ ደካማው.

ክንፍ በደንብ ከታጠበ እና ጨርቅ ወይም በወረቀት ፎጣ ጋር የደረቀ መሆን አለበት ጋር መጀመር. ከዚያም እናንተ ቅመሞች ጋር ማሻሸት አለብን. ይህን ለማድረግ, አንድ ትንሽ ጨው, መዓዛ ነጭ ወይም ቀይ በርበሬ እና የደረቁ ቅጠላ (እርስዎ ደረቅ ለመጠቀም አስቦ ከሆነ) የተቀላቀለበት መሆን አለበት, ወደ ምክንያት ቅልቅል ክንፍ ማሻሸት እና ወፍራም ግርጌ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ አኖሩአቸው.

አሁን, በትክክል, ይህ መረቅ ማድረግ ይገባል. መልካቸውም በኋላ የቀሩት አረንጓዴ የአታክልት ዓይነት, ባሲል, marjoram, oregano ወይም የደረቁ የምትበልጥ ትሆናለች: - ይህንን ለማድረግ, ትኩስ ቅጠላ (በደቃቁ የተከተፈ) ጋር ጎምዛዛ ክሬም ቀላቅሉባት. በ ምክንያት መረቅ ሽንኩርት አንድ ትንሽ በመጭመቅ እና በእርጋታ ክንፍ ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም.

ከዚያም ትኩስ ምድጃ (200-220 ዲግሪ) ሊላኩ ክንፍ, አንድ መክደኛው ጋር ሳህን መዝጋት አይርሱ. የወጭቱን ግርጌ አሟጥጦታል, ይህም በየጊዜው ወጥ እና ውሃ ውኃዎችንም ወደ በመርሳት ያለ 25-30 ደቂቃዎች በዚህ የሙቀት ጋገረ ዲሽ, በ.

ወርቃማው crispy የዶሮ ክንፍ ዝግጁ ናቸው. አንድ ስለምታስጌጡና ከእነርሱ ፍጹም buckwheat ወይም ሩዝ ነው.

የበሰለ ምግቦች, እነሱ ለመክሰስ ሚና ጋር መልካም ሥራ በማድረግ ነው; ምክንያቱም, እንግዶችን ለማስደሰት ያረጋግጡ. ወደ ተግባር የሚያወሳስብ እና ተጨማሪ ክንፎች ወጦች ለመዘጋጀት ከሆነ, ለረጅም ለ ዴስክ በሁሉም መታወስ.

አዲስ የምግብ አሰራር ስኬቶች መንገድ ደፋርና ሙከራ ሁን!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 am.birmiss.com. Theme powered by WordPress.