ፕሪም እና ፖም አንድ ጣፋጭ እና ጣዕም መጨናነቅ በአንድነት ማብሰል

መነሻ-የተሰራ - በቃል የማይነጥፍ ርዕስ እና የሌለው ሊሆን ይችላል ተወያዩ. በተለይ ጣፋጮች, ጣፋጮች, ሌሎች እቃዎችን በተመለከተ ጊዜ. ለምሳሌ ያህል, ምግብ ጠብቆ ስልት ምን ፍራፍሬዎች እና ማዘጋጀት ነው የቤሪ ያለውን እውነታ.

እንኰይ እና የፖም ልዩልዩ ውበት

ፕሪም ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ነገር ግን ደግሞ በጣም ጣፋጭ ፖም ከ ጃም. ደስ የሚል የደምህን ብርሃን astringency ጋር ተዳምረው ቋንቋ ጣፋጭነት Caressing. ስሜቶችን እቅፍ የተለመደው ጣፋጭ የሚወዱ, ነገር ግን ደግሞ የሚያሟጥጥ gourmets ብቻ ሳይሆን ደስ ይሆናል. በተለይ ፕሪም ከ መጨናነቅ እና ፖም ሽሮፕ እና ምላስ ላይ በጣም ለመብላት መቅለጥ የሆኑ ፍሬ ሊያስመስለው ቁርጥራጮች ያካትታል. ደማቅ ቀለም ያለው ቸር የበጋ pore ትዝታ ይቀሰቅሳሉ. እሱን ኬኮች ወይም አይብ ቂጣ አንድ ባንግ ጋር በቃል በልቼ, እና እንዲያውም በጣም ተወዳጅ አይደለም ሕፃናት semolina ተቃውሞ ያለ ተዋጠ ይሆናል ጋር እንዲህ ያለ ጣፋጭ, ማንኛውም ሻይ ሥነ ሥርዓት ላይ ጌጥ ይሆናል. ፕሪም እና ፖም ከ መጨናነቅ በቂ ወፍራም ማግኘት ከሆነ በተጨማሪ, ይህ ኬኮች, እንመገባለን እና ሌሎች መጋገር ሁሉንም ዓይነት እንደ ጥሩ መሙላትን ያገለግላሉ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ከየአቅጣጫው ያለንን ጥሩ-ልዩልዩ ፍራፍሬዎች! ጉዳዩ ትንሽ ስለ ቀሩ: መውሰድ እና ማብሰል! እና ጽሑፋችንን ይሆናል ይበልጥ ጠቃሚ ሊኖር አይችልም. ሁሉም በኋላ ዝርዝር መመሪያዎችን እና የመጀመሪያ ትዕዛዝ, አሉ ጃም ማብሰል እንዴት ፕሪም እና ፖም ከ.

ቀረፋም እና የልጅነት ሽታ

የእኛ የመጀመሪያ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. የ Goodies ለማዘጋጀት እናንተ ሁለቱም ዝርያዎች ፍሬዎች አንድ ኪሎ ግራም, ስኳር ተመሳሳይ መጠን, ውሃ 100 g እና ቀረፋ ተኩል ማንኪያ ያስፈልጋቸዋል. ፖም ዘሮች ማስወገድ እና እየቆረጡ ቈረጠ. ማጠቢያው ላይ አጥንቶች ከ ሥጋ ይለያቸዋል. እና ግማሽ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ ቤሪ, ለመቁረጥ ማድረግ. ፕሪም ቆንጆ, ሊሸጥ ሁኔታ ነበር ጋር መጨናነቅ ፖም ለማድረግ, እነሱን ያደቃል አይደለም ይሞክሩ. እና እንደ ረጅም አንተም እነሱን መያዝ, ይጣፍጣል ውኃ ውስጥ ገባዎች ቦታ, ፖም የጠቆሩትማ አይደለም. ጽዳት ለመቋቋም መቼ, እነሱ የተቀላቀለ ናቸው, ስለዚህ ከጥቂት ጊዜ አናውጣለሁ, ሰፊ ተፋሰስ ፍሬ ይገናኙ. ቀረፋም እና ስኳር ክፍል ጋር ይረጨዋል አናት. ወደ ሳህን ለመሸፈን እና ጥቂት ሰዓታት ፍሬ ጭማቂ ይሁን ዘንድ ቁጭ እናድርግ. ከዚያ በኋላ, ውኃ አፍስሰው ወደ እሳት ላይ ድስቱን አኖረው. እንኰይ በእባጩ ጋር ከዚያም, 10 ደቂቃዎች በዚህ ሁኔታ ላይ ይቆዩ 7 ሰዓት ያስቀምጥ ያደርጋል, የአፕል መጨናነቅ ይጠብቁ. እንደገና, በደንብ ወጥ ለማሞቅ ተደባልቆ workpiece በመርሳት አይደለም, የ ሂደት መድገም. አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ ማድረግ የተሻለ ነው. 10 ደቂቃዎች ከፈላ 4 ኛ በኋላ ዝግጁ ጃም የጸዳ ባንኮች ወደ አፈሳለሁ እና የምንጠቀልልበትን.

"ቤት" ጃም: ንጥረ ነገሮች

እግረ, እኛ ከእናንተ ፍሬ ልዩ ልዩ በመምረጥ የሚቸገሩት ከሆነ ፖም, Simirenko ገነት, Antonovka, ከእንስላል, Pepin, rennet canning ምርጥ ናቸው መሆኑን ልብ ይበሉ. አንድ እንኰይ - የሀንጋሪ ዝነኛ, Mirabel, Greengage, ብርቱካናማ. ዋናው ሁኔታ - ሥጋ በጣም አጥብቀው ነበር እና ያለ እንዳይወድቅ, እንዲሁም አጥንት በቀላሉ ተወግዷል ነበር. ወደ ቤት የክረምት ለ apples and ፕሪም መካከል መጨናነቅ, እና ብዙ ጊዜ ማስቀመጥ እንኰይ. ይሁን እንጂ, በተናጠል ለማዘጋጀት ዘሮች ለመምረጥ በወንፊት ወይም colander በኩል የመፍጨት አስፈላጊ ነው. ከዚያም ፖም ለማከል. ሃሳብ «ቤት» መጨናነቅ ፍሬ አንድ አይነት እና ሌላ 1 ኪ.ግ. 1.5 ኪሎ ግራም ጀምሮ የተዘጋጀ ነው - የ የሠራዊት ውሳኔ. ስኳር 2 ኪ.ግ. ውስጥ ያስፈልጋል.

"ቤት" ጃም: ማብሰል

ፖም ግማሾችን 6-8 ወደ ይቆረጣል (እና ትንሽ ፍሬዎች ከሆነ - ግማሽ) seeded እና blanching ምክንያት ከፈላ ውሃ ውስጥ 5-7 ደቂቃ የሚሆን ቦታ, ከዚያም አሪፍ. ስለዚህ አንድ የተላጠ ፕሪም አደረጉ - በተመሳሳይ ውኃ ውስጥ የሚቻል ነው. እሷ አፍስሰው ነበር - ይህም ሽሮፕ መሠረት ይሆናል. እነርሱ የበሰለ ይሆናል ይህም ውስጥ ለትንሽ ውስጥ ፍሬ ያስቀምጡ. ውሃ ውስጥ 2.5 ኩባያ እና ስኳር ሽሮፕ ያድርጉ 1 ኪሎ ግራም እስከ (ፍል ውሃ ውስጥ ማማ 5 ደቂቃ ቀቀሉ: ወደ አረፋ, ጫና በማስወገድ) እና, ይቀዘቅዛል ወደ ሙቅ ፍሬ አፍስሰው ጋር ይከላከላል. 4 ሰዓታት መላምቶችን, ከዚያ እሳት ላይ አኖረ በፈላ በኋላ, ሌላ 7 ደቂቃ ተዳፍነው. አሁን ምድጃ ከ መጨናነቅ ለማስወገድ እና ተጨማሪ ሽሮፕ የሚያስፈልገው ዝግጅት ሁለተኛ ደረጃ 8 ሰዓታት ከማድረጉም ጋር ትቶ - ውሃ በብርጭቆ እና ስኳር ሁለት ኪሎ ግራም. ወደ መጨናነቅ ወደ ፈሳሽ አፍስስ እና ቢያንስ 7 ደቂቃ እንደገና ቀቀሉ. የ 4 ኛ ጊዜ የሚፈላ ላይ ትንሽ ቫኒላ ለማከል እና ሊሸፍን ይችላል! እዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ዝግጁ ነው.