Salapinskaya ገንፎ - ዓሣ የተሻለ ማጥመጃ

salapinskuyu ገንፎ ስለ ሁሉ ማጥመድ አፍቃሪዎች መካከል የመጀመሪያው ታውቃላችሁ. ይህ ነው - በዚህ አካባቢ ድሚትሪ Salapina ውስጥ ስፔሻሊስት ግኝት - መጋቢነቱ ማጥመድ ማርሽ በመጠቀም ጊዜ የተሻለ ማጥመጃ ነው. ማከናወን ቀላል ሁሉ የረቀቀ, ገንፎ የሚመስል. ቢሆንም, እርግጥ ነው, ዝግጅት ውስጥ የድምፁን አሉት.

ጥንቅር እና ክፍሎች መጠን

Salapinskaya ገንፎ - አንድ ገንፎ-ልዩልዩ. ሁሉ ደንቦች አጠገብ ለማዘጋጀት, እኛ ጥራጥሬ ጥቂት ዓይነት ያስፈልጋቸዋል. በመጀመሪያ, ገብስ. እሷ - ዓሣ አንድ ምግብ መሠረት. በሁለተኛ ደረጃ, pshonka. ይህ ምርት ተገቢ ጣዕም አስፈላጊ ነው (ከጊዜ በኋላ ላይ ይበልጥ ግን) ትርፍ ፈሳሽ ለመቅሰም. ሁኔታ ወደ yachke salapinskaya ገንፎ እና በኩል "የሚመጣው" የበቆሎ groats. ነገር ግን ሁሉም አይደለም. ነገሩ እንግዳ ቢመስልም, ነገር ግን ዓሣ - እውነተኛ gourmets. ምግቦችን በመሙላት ለ "ታላቅ ስኬት" ናቸው; ምክንያቱም vanillin እና ዘይት, ነገር ግን ሁልጊዜ ሽቶ እመለከታለሁ.

ዝግጅት ሂደት

Salapinskaya ገንፎ በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ የበሰለ.

• ዕቃ የሚሆን መሬት ገብስ አዘጋጀ. 1 ፍጥነት ላይ የሞቀ ውሃ ፈሰሰ ነው: 3. ጥራጥሬ ግማሽ የመለኪያ ዋንጫ ይወሰዳል, እና መፍላት ሲጀምር, ማሰሮው ሥር እሳት ቅናሽ ነው. ዋናው ብልሃት - ውጥንቅጥ ላይ ፍካት ለማንሳት አይደለም የሚፈልቅ, ደከሙ. አሁን ገብስ የሚጠጉ አላለቀም ድረስ መጠበቅ አለብዎት. ይህ ቀላል ይመልከቱ: ከአሸዋ ያብጣል እና ያለ ይወድቃሉ; ይህ ለስላሳ ይሆናል. እንዲሁም ውኃ ትንሽ አሁንም ነው - ያረፈ ወይም ይተናል. ማሽላ - ይህ ሁኔታ salapinskaya ገንፎ ውስጥ አዲስ አካል በመሙላት ዝግጁ ነው.
• Pshonki በሙሉ መለካት ባፈሰሰ. እሳት ጭማሪ አስፈላጊ አይደለም, በጣም, ውሃ ያክሉ. በቀላሉ በሚገባ ጥራጥሬ ሁለቱንም አይነት አነቃቃለሁ. በዚህ ደረጃ ላይ ከእናንተ ጣዕም ገንፎ ቅቤ ያስፈልጋቸዋል እና ቫኒላ አፍስሰው - መላው ቦርሳ. አንድ መደበኛ salapinskaya ገንፎ ማዘጋጀት እንዴት ይህ ነው. ሂደቱን ይበልጥ ፈጣን እና ቀልጣፋ ይሄዳል - ልክ ማሰሮ ለመሸፈን እርግጠኛ መሆን. አንድ እሳት ይዘጋል - በመተንፈሻ ማሰሮው ውስጥ ተቋቁሞ ነበር ይህም የሙቀት ላይ ይመጣል.
• ሁላችሁም መጠናቀቅ እየተቃረበ ነው ብለው ካሰቡ - ስህተት ናቸው. አንበሳ ስለ የካርቱን ላይ እንደተጠቀሰው: "አቆራረጥ ብቻ ብቻ ተጀምሯል." salapinskuyu እስካለ ድረስ ምንም ዝግጁ pshonka የለም እንደ ገንፎ ለማብሰል ስለሆነ. ይህን ለመረዳት, እናንተ ክዳኑ ለመክፈት እና እህል ባሕርይ አረፋዎች እና የውሃ እጥረት በምድሪቱ ላይ ማየት ይችላሉ. ስለዚህ, አዲሱ "ክወና" ይቀጥሉ.
• ከዚህም ሌላ ድስት የተወሰደ ሲሆን salapinsky ገና በከፊል ያለቀላቸው ምርት እየሞከረች ነው. ምንም ተራ ጭልፋ ወይም ቀዳዳዎች ጋር skimmer ወይም ልዩ, ይህን አድርግ. ለምን "መሣሪያዎች" እንዲህ ያለ? ይህ አብረው ጋር ሻጭ ማሰሮው ታችኛው ክፍል ላይ ሊሆን ይችላል የቀሩት ውሃ, እስከ ለመጨለፍ አይደለም. እንኳን ወደ ጭልፋ ማጥፋት ተጠቅልሎ ተጨማሪ ነጠብጣብ ወደ አንድ ትንሽ በእያንዳንዱ ጊዜ እንዲሰርግ, ገንፎ መተየብ. በዚህ መንገድ አዲስ መጥበሻ ማስተላለፍ ወደ የታፋ ጊዜ ያላትን ከዕንቅብ ውስጥ መተኛት ሂድ የገብስ groats እና ሁለት - የበቆሎ, ሁሉም መልካም አወኩ ነው. እሳት ላይ ጣደው አስፈላጊ አይደለም, በጣም ውኃ አፍስሰው. Tepa ተጽዕኖ እና ውጥንቅጥ ውስጥ ያለውን የተፈጥሮ እርጥበት ስር, ራሳቸውን ለማለስለስ እና ያብጣል የሚያስፈልጉትን ነገሮች ከፍ መሙላት.
• እና አሁን ማብሰል ምሥጢር ፍጻሜው የሚመጣው. ምግብ salapinsky የማይለዋወጥ ተፈርፍሯል, የሚያጣብቅ አይደለም መሆን አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ, አንድ ትንሽ ገንፎ ለመተየብ እና ለመጭመቅ ከሆነ, በጣም የሚበረክት ሊጥ ትሆኑ ዘንድ መስሎአቸው ነው. ስለዚህ, ሌላ ሚስጥር: በምርቱ ውፅዓት የሆነባቸውን, ትንሽ ቺዝ መጨመር ከሆነ - እነሱ እርጥበት ለመቅሰም.

ሁሉም መብት, ዓሣ ጋር በማመንዘር ዝግጁ ነው. ይህም, ማርሽ ለመሰብሰብ ለማስታጠቅ እና ተፈጥሮ ላይ መሄድ ይቆያል. መልካም ዕድል ማጥመድ!