ሁሉም ሰው ያውቃል በቤት ውስጥ ቂጣ እንኳ በጣም የሚያምር ሱቆች መሰሎቻቸው ሁሉ ይልቅ እጅግ ጣዕም ያለው ነው. ፍቅር ኬክ ጋር የበሰለ, waffles ወይም ፓንኬኮች የእርስዎ ቤተሰብ ለማስደሰት እና ጣፋጭ ጠረጴዛ በዓላት ማጌጫ እርግጠኛ ቀላሉ. Viennese ኬክ የምግብ አዘገጃጀት በጣም አስቸጋሪ አይደለም ማብሰል መሞከር, ነገር ግን እናንተ ጃም ወይም አይብ ጋር ማድረግ ይችላሉ. የእርስዎ ጣዕም የበለጠ ነው ማብሰያ በትክክል መንገድ ይምረጡ. ለመጋገር ሁለቱንም አይነት ማድረግ እንደሚችሉ የሚያሳይ መግለጫ, በዚህ ርዕስ ውስጥ ታገኛለህ.
Viennese ኬክ ማብሰል: ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ይህ በአንጻራዊ ኢኮኖሚያዊ አማራጭ መጋገር ለማዘጋጀት ወደ አንድ ሰዓት ሊወስድ አይችልም. ከዚህም በላይ ምርቶች ይህም መካከል አደረገችላቸው የሚገኝ እና ርካሽ ማድረግ. ትልቅ servings ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:
- ስኳር 50 ግ;
- ጥሩ ጥራት ያለው ዘይት (ክሬም) 100 ሰ. ወደ ማሸጊያዎች ትኩረት - ዘይት የአትክልት ስብ ይዘት ያለ መሆን አለበት;
- 1 የእንቁላል አስኳል;
- sieved የስንዴ ዱቄት 150 ግ;
- ማንኛውም መሬት ለውዝ (ወደ ሊጥ መጨመር), መጨናነቅ ወይም ጠብቆ (ቼሪ, በጣም ላይ እንጆሪ እና). የእርስዎን ኩኪዎች ውጭ አልተመለሰችም በጣም cloying እንዲኖረው ለማድረግ አንድ አሲድ መሙያ አማራጭ መምረጥ የተሻለ ነው;
- ትንሽ ቫኒላ እና በዱቄት ስኳር.
ወደ ሊጥ ለማዘጋጀት ያለውን ዱቄት, ስኳር, ቅቤ, የእንቁላል አስኳል እና ጨው ለመገናኘት, ትንሽ ቫኒላ ያክሉ. የመገናኛ በጥንቃቄ ለስላሳ ድረስ አነሳሱ መሆን አለበት. በመጀመሪያ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ, እና ስለ 1 ሰዓ ለማግኘት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሁለተኛ የተቀጠሩት - አሁን ምክንያት የኩኪ preform ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፈላል ዘንድ. በተመደበው ጊዜ ፈተና (ማቀዝቀዣ ውስጥ የነበረው ሰው) መካከል የቀዘቀዘ ክፍል የማለፊያ ላይ, አንድ አነስተኛ ምርት መፍጠር መጨናነቅ አናት ላይ ያነጥፉ ነበር. መንገድ, በ, የተለያዩ ቅርጾች ሊወስድ ይችላል ከዚያም አንድ ሳቢ እና የተለያዩ toppings ይኖርዎታል. ወደ ፈተና ሁለተኛ ክፍል መከታ እና አናት ላይ ይጭናሉ ያስፈልገናል. የምትጋግሩትን ኩኪዎች ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ገደማ 15-20 ደቂቃዎች. Viennese መጨናነቅ ጋር ኩኪዎች በትክክል ዝግጅት እና አስፈላጊ ምርቶች ተገኝነት ምቾት ይሰጠዋል, የእርስዎ ቤተሰብ ብልቶች ሁሉ እንደ እንዲሁም: እናንተ በቤተሰብ እና እንግዶች ጣፋጭ ምድጃዎን ማስደሰት ትችላለህ ሻይ የተሰራ ቂጣ በየቀኑ ማለት ይቻላል.
ጎጆ አይብ ብስኩት "ቪየና": አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
እዚህ እቃዎችን ከመዘጋጀት ሌላ ስሪት ነው, ነገር ግን በዚህ ጊዜ ወደ ሊጥ ይበልጥ እና ጎጆ አይብ ማከል አለብዎት. እኛ በጣም ጣፋጭ የማቻቻል ኩኪዎችን ያገኛሉ. ይህ አማራጭ ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነው. ለእርሱ ውሰድ:
- 1 የእንቁላል አስኳል;
- ለስላሳ ቅቤ እና ጥራት 100 ግ;
- ስኳር, ወይም ዱቄት 100 ግ;
- 150 ግ ዱቄት;
- 125-150 g አይብ, ነገር ግን ደረቅ እና, ትወፍራለች አይደለም በወንፊት በኩል የቅድመ-የተላጠው;
- ግማሽ ሎሚ (ብቻ ቁሩ ያስፈልገናል);
- lubrication ምንም መጨናነቅ, እንቁላል ነጭ አንድ ትንሽ.
አንተ Viennese ኩኪዎችን ላይ አቡኪና ይኖርብናል ቀጥሎ አዘገጃጀት ይህም ከላይ የተሰጠ ነው. አብረው ከሌሎች ቅመሞች ጋር ተጨማሪ አይብ ለማከል ይፈልጋሉ. በዚህ ተመስሎ ውስጥ, ሊጥ ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 30 ደቂቃ ለማጽዳት በቂ ነው, ወደ በረዶነት መሆን የለበትም. ከዚያም ይህ workpiece-ክበቦች መቁረጥ አስፈላጊ ነው, ግማሽ ሙሉ ክብ መሆን አለበት እና ሌሎች ግማሽ (ሀ ቀለበት ሆኖ) መሃል ላይ አንድ ቀዳዳ ጋር መደረግ አለበት. በተጨማሪም, ለምሳሌ እንደገና ፕሮቲን ለማስጌጥ ያለሰልሳሉ ያለውን ቀዳዳ ጋር ከላይ ሰው ልበሱ የመጀመሪያው workpiece ፕሮቲን, ያለሰልሳሉ ዘንድ, የአልሞንድ ቅጠሎች (የውዴታ) ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ በኋላ. የምትጋግሩትን ኩኪዎችን ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃ (190-200 ዲግሪ በቂ ነው) ያስፈልገናል. የ ኬክ ዝግጁ ነው አንዴ, አንድ ጊዜ የእርስዎን ተወዳጅ መጨናነቅ መሃል ላይ ተኛ. አሁን አንድ Viennese ኬክ, በቂ ቀላል የሆነ አዘገጃጀት ጋገሩ ምን እንደሆነ እናውቃለን.