ሜፕል Pecans: አዘገጃጀት, ንጥረ

የሜፕል pecans - የሜፕል ሽሮፕ እና ጋር በተቆራረጠ brioche pecans. እንዲህ ለመሥራትም ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, ነገር ግን ራስህን ማዘጋጀት ትችላለህ. ማብሰያ ያለው በጣም ሂደት ብቻ ደግሞ, እርግጥ ነው, የሜፕል ሽሮፕ pecans ያስፈልገናል እናም, ወደ ሰውነቱ የሚያስገባው ኬክ ለመግዛት እና የራስህን ማድረግ ያስፈልገናል; እናንተ ብዙ ጥረት አይጠይቅም.

የሜፕል pecans ለ ቅመሞች '

እንኮይ ውስጥ ጥቅም ላይ ናቸው; ምክንያቱም ይህ የምግብ አሰራሮች, ጥንታዊ አንድ ትንሽ የተለየ ነው. የሜፕል ሽሮፕ, እኛ እነግራችኋለሁ ይህም መካከል አዘገጃጀት, የፖም አሞላል ጋር በደንብ ይሄዳል. ጣዕም የማይተላለፉ አገኘ.

የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን የተሰራ ለመሥራትም. በማንኛውም የገበያ አዳራሽ ውስጥ መግዛት ይችላሉ. ይህ አማራጭ አልወደውም ወይም የሚደበድቡት ሳያስጨንቁ የማይፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው. በቤት አሁንም ጣፋጭ ነው ቢሆንም. በተጨማሪም pecans እና የሜፕል ሽሮፕ ያስፈልጋቸዋል.

ንጥረ ነገሮች:

1. ፖም - 5 ተኮዎች.
2. ሽብልቅ ሽሮፕ - 70 ግ
3. ቅቤ - '45
4. Pecans - 10 ኮምፒዩተሮችን.
5. በአንጎልህ ኬክ - 400 ግ

ሜፕል አስፈቅደን አዘገጃጀቶች

ከመደብሩ ዝግጁ ሠራሽ ሊጥ የቆዩበት አለበት. አፕል ልጣጭ እና ሚድዌይ ያስወግዱ. ቀጥሎም, እነሱ በመደብሩ ውስጥ መግዛት ይችላሉ (ግን ለመፈለግ ይሆናል) ይህም የሜፕል ሽሮፕ ያለውን በተጨማሪም ጋር ቅቤ ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል. ፖም እንደ ረጅም ትርፍ ፈሳሽ መውጣት እንደ ይማቅቃሉ አለበት.

ቀጥሎ, pecans ሁለት መቶ ግራም አይቆርጡም. እኛ የሜፕል pecans ጋር ለማዘጋጀት ምክንያቱም በዚህ ጉዳይ ላይ እነሱ, አስፈላጊ ናቸው.

የ ፖም ሽሮፕ ጋር የራሰውን ናቸው አንዴ አሞላል ዝግጁ ነው. ታች ይቀዘቅዛል ይገባል. እስከዚያው ድረስ ግን እኛ ፈተና እንመልከት. እኛ የገና ዛፎች መልክ አትንጩ ነበሩባቸው የሚያደርጓቸውን ሁለት ጎኖች ላይ 12. ወደ 12 አደባባዮች መጠን ጋር ቈረጠ. በእያንዳንዱ ቁራጭ መሃል ላይ በዉስጥ የሚገኝ ጣለች ለውዝ pritrusim, እና እንዲያውም ትንሽ ሽሮፕ ተግባራዊ. አሁን የእኛ የሜፕል pecans pigtail ጎንጉነው.

የ ጠርዞች አንድ ትንሽ ለውዝ ይረጫል ይችላል, በጥንቃቄ መሆን መሙላት እና ሊጥ top አለበት. በአንጎልህ ሰላሳ ደቂቃዎች አቅሙን ላይ መቆም አለበት. ጊዜ ግሏል 180 ዲግሪ ላይ ሃያ ደቂቃ በላይ ከእንግዲህ ወዲህ አይሆንም. አንድ ወርቃማ ቀለም ይሆናል ያለውን ኬክ, ዝግጁ አንዴ ነገም ከ ማግኘት ይችላሉ. ምርቶች በዚህ መጠን ስድስት ያስታብያል አገኘሁ. እነሱም ማንኛውም መጠጦችን (ሻይ, ሊጠግብ ይችላል ካፕችኑ, ቡና).

የ የሚያስገባው barmy ሊጥ ሆነው ማየት ይችላሉ እንደ መደብር ገዙ, ለመሥራትም በፍጥነት እና ከመጭበርበር ያለ የተዘጋጀ.

የሜፕል ሽሮፕ

ሜፕል ሽሮፕ - ልዩ ትኩረት ለእኛ ምንም ተራ ምርት ይፈልጋሉ ይከፈላል. እርስዎ መጠየቅ ከሆነ በመሠረቱ, ይህ መደብሮች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. ይሁን እንጂ, በውስጡ ዋጋ ማለፍ ትንሽ ነው, ነገር ግን ይህ የምግብ አሰራሮች እርሱ በሌላ አይሰራም አስፈላጊ ነው.

በአጠቃላይ የሜፕል ፈሳሽና ሽሮፕ ካናዳ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. እንዲያውም, ይህ ዛፍ ጭማቂ ነው. ይህም የበርች ወደ በተመሳሳይ ይሰበሰባል.

ካናዳ ውስጥ, ይህ ሽሮፕ ወደ ኬኮች ጋር የሚቀርብ ነው. እሱም በጣም ማራኪ ጣዕም አለው. ሽሮፕ ምርት ለማግኘት በጣም ጭማቂ በሰሜን አሜሪካ ውስጥ ማንኛውንም የዱር maples ከ ሊወሰድ ይችላል, ነገር ግን ምርጫ ጥቁር እና ስኳር የሜፕል ተሰጥቷል. እነዚህ የስኳር ይዘት በላይ ናቸው.

ይህ የሜፕል ሽሮፕ በመደብሩ ውስጥ ለመግዛት ቀላል ነው የሚስብ ነው. እርስዎ ነው ይህም ከ ጭማቂ, ለማግኘት ማስተዳደር እንኳ በጣም ዝግጅት ሂደት ብዙ ጊዜ አንዳንድ መሣሪያዎች መገኘት ይጠይቃል, እጅግ በጣም የተወሳሰበ ነው.

እንደ እንዲሁም የሜፕል ሽሮፕ የበሰለ? የምግብ አዘገጃጀት ለረጅም ጊዜ ልዩ መሳሪያዎች እርዳታ ጋር ጭማቂ ከ ትርፍ ፈሳሽ ውስጥ በትነት እንዳለ ነው.

ባልና ከእነርሱ ተለጣፊ በማድረግ, ሁሉንም ክፍል ቦታዎች ላይ እልባት ምክንያቱም, ቤት ውስጥ ማድረግ አይመከርም. ከሱፍ ማጣሪያ aerometer ያለውን ጣፋጭ ponadobyatsya ቴርሞሜትር መጥበሻ ለማዘጋጀት (የቡና ማሽኖች ማጣሪያዎች ተስማሚ አይደሉም).

በውስጡ ጥግግት ቁጥጥር ነው aerometry ለረጅም ጊዜ ሜትር የሚሆን ዝቅተኛ እሳት ላይ ጭማቂ ቀስ, የተቀቀለ. በጣም ከዓለቶችና ሽሮፕ እንደ በፍጥነት crystallize, በደካማ ሁኔታ ተከማችቷል. ይህም ሞቃት ተጣርቶ ወዲያውኑ hermetic ዕቃ ውስጥ ታተሙ ነበር.

ሽሮፕ ውስጥ የኢንዱስትሪ ምርት - የ ይልቅ የተወሳሰበ ሂደት.

የካናዳ ለመተካት ውድ ምርት ተራ 35% የሜፕል ሽሮፕ, ሽሮፕ ሊሆን ይችላል ለመጥገብ መካከል እና ጣዕም. ደግሞ መልካም ይንጸባረቅበታል.

ሜፕል አስፈቅደን ክላሲክ

በጣም ቀላል የሜፕል pecans አዘገጃጀት. እኛ ሌላ አማራጭ ማብሰል ጣፋጮች ያቀርባሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. በአንጎልህ ኬክ - 1 kg.
2. የተጠበሰ pecans - 150 ግ
3. የሜፕል ሽሮፕ - 100 ግ
4. ቀረፋም.
5. ቡናማ ስኳር - 3 tbsp. ቸ.
6. ቅቤ - 20 ግ
7. አንድ እንቁላል.
8. በዱቄት ስኳር.

ስለዚህ, fillings ዝግጅት በብሌንደር ሁሉ ምግቦች አኖረ:

1. ለውዝ 100 ግራም.
2. ሽሮፕ ስድስት የሾርባ.
3. ½ ቀረፋ የሻይ ማንኪያ.
4. ቅቤ.
5. ቡኒ ስኳር ሦስት የሾርባ.

ዝግጅት የሜፕል pecans

እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሁሉ የተዋረደ እና ወፍራም አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ ገነትነት ይገባል.

የእርስዎ አንድ የተገዛ የሚያስገባው ኬክ 24 ሴንቲሜትር የሆነ ስፋት ያለው ከሆነ, ከዚያም 12 ሴንቲ ሁለት ጣዮች ወደ ቆረጥኩት. ተቃራኒ ጠርዞች በምትሰጠው ላይ ቈረጠ. አሁን ሪባን-እንደ herringbone አላቸው. የ በዉስጥ የሚገኝ ውጭ አሳልፈን ርዝመት በመላው አስፈላጊ. ከዚያም ጠርዝ አይነት ላይ ሹርባ ጎንጉነው. እያንዳንዱ እንደ ረጅም ጠለፈ ለተናጠል ግልበጣዎችን ወደ መቁረጥ ይችላሉ. ከዚያም እኛ በብራና ጋር የጋጋራ ወረቀት ላይ shift እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ ይላኩት. ከዚህ ጊዜ በኋላ, የፕሮቲን ያስታብያል መካከል ወለል lubricates እና ቀሪ pecans ጋር ይረጨዋል. እኛ ሀያ ደቂቃ ምድጃ ድስቱን ይላኩ.

ጨርሷል ማንከባለል ደግሞ ሽሮፕ ካፊያ እና በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል ይችላሉ. ይህ ለመጋገር ቤት ፈጽሞ ተቀማጭ.

አስፈቅደን

እኛን አስፈቅደን ስለ እኔ እፈልጋለሁ ጥቂት ቃላት ያልተለመደ ስለ ለመንገር. በእኛ አገር ግን እንኳን የእኛ አህጉር ላይ ብቻ አይደለም, እንዲያድግ አይደለም; ምክንያቱም እኛ, አትክልቶች ምርት ናቸው. ነገር ግን በሰሜን አሜሪካ, ቀላል ምግብ እና በዓላት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ በጣም የተለመደ ነት ነው.

ኮሎምበስ በአካባቢው ሕንዶች ነት ለ አሜሪካ አግኝተዋል እንኳ በፊት ኃይል መሠረት ነበር. እርሱም ተመሳሳይ ስጋ በተቃራኒ, ሊበዘብዝ አይደለም; ይህም ወደፊት ጥቅም ለመሰብሰብ ቀላል ሊሆን ይችላል; ምክንያቱም እነሱን, እንዲተርፉ ረድቷቸዋል.

1200 ሩብል ነው 1 ኪሎ ግራም ዋጋ ወደ pecans ምንድን ነው? ከላይ ሲታይ አንድ hazelnut ወይም የወይራ ፍሬ የሚታየውን ይመስላል. ግን የጠራ መልክ አስፈቅደን የእኛን ለዉዝ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ቅርጽ gyrus በማሳሰብ, ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ነው. ነገር ግን ለውዝ walnuts ይልቅ ለስላሳ እና ረጋ እናቀምሰዋለን.

እርግጥ ነው, ለመጋገር አስፈቅደን ውስጥ (በተለያዩ በተለያዩ ክልሎች ውስጥ 1 ኪሎ ግራም በቀን) በእኛ walnuts ይተካል ይችላል. ወይስ የሚያስመጡት ራስህን መያዝ ይችላሉ.

ለዉዝ ጥቅሞች ምንድን ናቸው?

ማንኛውም ሌላ ነት ልክ እንደ አስፈቅደን ብዙ ቫይታሚኖች, ማዕድናት, እና ቅባቶች ይዟል. በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ነው. ለውዝ አንድ ባልና ሚስት አይደለም ሕንዶች ከእርሱ ተአምራዊ ምርት ተደርጎ እንደሆነ ምንም ያህል, አንድ ሰው ኃይል የአማኙን እና መስጠት የሚችል ነው.

የ pecans walnuts ከ ዋናው ልዩነት ጣዕም እና የውስጥ ክፍልፍሎች ውስጥ ምንም ምሬት ነው. እነሱ ይበልጥ ቀላል ማጽዳት ናቸው, እነርሱ የተሰበረ የለም.

አስፈቅደን ቪታሚን ኤ, ኢ እና የቡድን ቢ ከፍተኛ ይዘት ያለው ይህ ፎሊክ አሲድ, ፖታሲየም, ዚንክ, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም እና ካልሲየም ነው. በምርቱ ጠቃሚነት እና ሁለገብ ምግብ ማብሰል ውስጥ በሰፊው መጠቀም ያስችላል.

እንዴት የራሳቸውን ሊጥ ነት pecans ለማዘጋጀት?

የሜፕል pecans ጥሩ ጥራት እርግጥ ነው, ጊዜ ያድናል, በቤት ፈተና ጀምሮ ግዢ ብዙ ጣዕም ማግኘት, ሁልጊዜ ግን አይደለም.

ንጥረ ነገሮች:

1. ዱቄት - ½ ኪሎ ግራም.
2. ስኳር - 3 tbsp. ቸ.
3. እርሾ ደረቅ - 10 ግ (ትኩስ ወይም - 25 ሰ).
4. ሶል - tsp ¾ ..
5. እንቁላል - 2 ተኮዎች.
6. ወተት - 200 ሚሊ.
7. polpachki ዘይት.

በመጀመሪያ አንድ ጠመቀ ማዘጋጀት አለበት. ሞቅ ያለ ወተት ውስጥ ስኳር ይህን መፍትሄ tablespoon እና አሥር ደቂቃ ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. እንቁላል አስኳሎች ከነጮች ይከፈላል ይገባል. ጥሩ ጠንካራ አረፋ ውስጥ መሆን አለበት ስኳር ጋር የእንቁላል አስኳሎች ቢት (የጨው በቁንጥጫ ማከል). በ ምክንያት ቅልቅል ስፖንጅ ያክሉ. ከዚያም ቀስ በቀስ ፕሮቲን እንዲሁም የአትክልት ዘይት ያስተዋውቃል. ይህ ድብልቅ እና አነስተኛ ክፍሎች ሁሉ ቀስ በቀስ ሁሉ ዱቄት ያክሉ. ቀጥሎም አቡኪና ይህ ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ ሊወጣ ይገባል.

አሁን የሚያስገባው ኬክ በማድረጉ ረገድ በጣም አስቸጋሪ ጊዜ ይመጣል. ወደ ቀኝ እና ግራ - ከዛ መልቀቅ እና ቅቤ ክትፎዎች መካከል አኖረው; በዚያን የላይኛው እና የታችኛው ጠርዞች ለመጠቅለል አስፈላጊ ነው. እና አሁን ሊጥ መንደፍ አለበት, ነገር ግን በአንድ አቅጣጫ ብቻ ነው, አለበለዚያ ንብርብሮች አጥተዋል. የ ዘይት ማምለጥ እንዳልሆነ ስለዚህ በጥንቃቄ መደረግ ይኖርበታል. ቀጣይ ግማሽ ሰዓት እነርሱ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ; ከዚያም እንደገና ሂደት መድገም ይኖርበታል. እንኳ ሊጥ እረፍት ከሆነ, ታዲያ ምንም ስህተት የለም, አንተ ዱቄት አዲስ ስብስብ ለማከል እና ሂደት መቀጠል ይችላሉ.

እርግጥ ነው, ይህ ሂደት በእርስዎ ጊዜ ሊወስድ, ነገር ግን ውጤቱ ሁሉም የሚጠበቁ በላይ ይሆናል.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

እናንተ በተነባበሩ ቂጣ ፍቅር ከሆነ, በእርግጥ የሜፕል pecans ዝጋ እባክህ. አንድ አስገራሚ, ያልተለመደ ጣፋጭ ዲሽ ሁሉ ጣፋጭ ጥርስ ከሚያገኟቸው ይሆናል. በተለይ የሚያስመጡት ለውዝ ጋር ዝግጁ ስለሆነ. ይህ ጣፋጭ ልጆች ሳይሆን አዋቂዎች ብቻ ሳይሆን አስደሳች ይሆናል.