ቀላል የበሬ: አዘገጃጀት

አንዳንድ የቤት እመቤቶች ባልሠራው እንደ ጉበት, ልብ, ሳንባ እንደ ጎን ውሾቹ ለማለፍ. እና በከንቱ, ስለ የትኛው እናንተ ድንቅ እና ጣፋጭ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ. እኛን የበሬ ሥጋ የሳንባ ያሉ ምርቶች ውስጥ በዝርዝር እንመልከት. የቴክኖሎጂ ደረጃ ዝግጅት በማድረግ የምግብ አዘገጃጀት እና ደረጃ በዚህ ርዕስ ለመማር ያቀርባል. ስለዚህ, እራት ውሾቹ.

እንዴት ቀላል የበሬ ሥጋ ማብሰል: አዘገጃጀቶች

የመጀመሪያው አዘገጃጀት ቲማቲም መረቅ ውስጥ ቀላል የበሬ ነው. አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• 300 ግራም ስለ ብርሃን ክብደት;
• ቲማቲም - በርካታ ትላልቅ ቁርጥራጮች (ወይም ቲማቲም ጭማቂ 150 ሚሊ ድምጽ);
• ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት;
• የደረቀ የአታክልት ዓይነት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ካሮት በአማካይ;
• በርበሬ, ጨው;
• መቁያ - በአትክልት ዘይት, 50 ሚሊ.

ቴክኖሎጂ

አዘገጃጀት የበሬ ሥጋ የሳንባ አንድ ረጅም ጊዜ ይወስዳል. እኛ ምግብ ለማዘጋጀት ደረጃ አንድ ደረጃ ያቀርባሉ.

1 እርምጃ

ፈካ መፍላት አስፈላጊ ነው. ይህ መደበኛ ውሃ እና ትንሽ ጨው ይጠይቃል. አንድ ለትንሽ ውስጥ ሁለተኛ ምርት ያለቅልቁ እና ቦታ. 1.5 ሰዓታት ቀቀሉ. ትንሽ እባጩ መሃል ላይ ያለውን ብርሃን እንኳ - አይጨነቁ, ወደፊት እነርሱ ውጪ ይሆናሉ. ከጊዜ በኋላ, መረቁንም, ቀዝቃዛ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ጀምሮ በ-ምርት ያስወግዱ.

2 ደረጃ

ነጭ ሽንኩርት ውስጥ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ሽንኩርት, አይቆርጡም. የ ዘይት ሙቀት እና በውስጡ ያለውን አትክልቶችን የዝልዝል. የ ተሰንጥቆ የበሬ ሥጋ ሳንባ ያክሉ. የ አዘገጃጀት አንድ በ-ምርት አቅልለን ቅቤ ውስጥ የተጠበሰ እንዳለበት ይጠቁማል. ከዚያም አንድ መጥበሻ እና ብርሃን (እርስዎ multivarka መጠቀም ይችላሉ) ውስጥ አትክልቶችን አነጋገር ቲማቲም አፍስሰው. እርስዎ ሙሉ ቲማቲም ካለዎት, ከእነርሱ ቆዳ ማስወገድ እና በብሌንደር መፍጨት. ልጣጭ ወደ ቲማቲም ከፈላ ውሃ ጋር scalded በቀላሉ ከሆነ ጠፍቷል ይመጣል. ጨው እና በርበሬ ግብዓቶች.

3 ደረጃ

አንድ መጋገሪያ ውስጥ ማብሰል ከሆነ, ይህ እሳት ዝቅተኛ ደረጃ ለማጋለጥ እና አንድ ሰዓት ያህል ብርሃን በአፎቻቸው ይሆናል. multivarka በ 1 ሰዓት ጊዜ ገደብ ጋር "ወደ ውጭ ጣሉት" ፕሮግራሙን ይጫኑት. እንደ ረጅም የወጭቱን ዝግጁ ነው እንደ በመቀላቀል ጥቂት ጊዜ መሆን አለበት.

ደረጃ 4

ከዚህ ጊዜ በኋላ, አንድ ብርሃን የበሬ ዝግጁ ይሆናል. የ አዘገጃጀት ቀላል እና ተመጣጣኝ ዋጋ ነው. ይህ ማብሰል ይሞክሩ. የ ዲሽ የተቀቀለ ፓስታ ወይም ሩዝ ሊቀርቡ ይችላሉ. appetit ቀየረ!

ቀላል የበሬ: pate የምግብ አዘገጃጀት

ኩክ ጣፋጭ pate የበሬ የሳንባ ጀምሮ ሊሆን ይችላል. ምግቦች መካከል ያለውን ስብጥር ያካትታሉ:

• የተቀቀለ የበሬ ሥጋ የሳንባ (200 ግራም);
• chickpea (ገደማ 40 ግራም ወይም ደረቅ የተቀቀለ 100 ግራም);
• ካሮት, ሽንኩርት - አነስተኛ መጠን 1 ቁራጭ ላይ;
• ድንብላል, የአታክልት ዓይነት, የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• በርበሬ, ጨው.

ቴክኖሎጂ

Pate ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ይህ በብሌንደር ጋር ሁሉ ምግቦች መፍጨት ወይም ስጋ ፈጪ በኩል ለመሸብለል አስፈላጊ ነው. ሽንኩርት እና ካሮት ለማጽዳት አይርሱ. ወደ ላይ በዉስጥ የሚገኝ ልበሱ , ፕላስቲክ መጠቅለያ መጠቅለል እና ቋሊማ ቅርጽ. በፊልሙ ለእኩል ያበቃል. 20 ደቂቃዎች ለ በእንፋሎት ውስጥ ይለጥፉት ያስቀምጡ. 100 ዲግሪ እስከ ሙቀት የሚበሉ ፊልም ምርኮ አይደለም. ከዚያ በኋላ, ቀዝቃዛ እናድርግ እና ብርድ ውስጥ ቋሊማ ያስወግዱ. የተጠናቀቀውን ሳህን እንዲቀምሱ ከነበረችው ጉበት pate. መልካም ሳንድዊች የማያመቹ. ሙከራዎች የሚወዱ ወደ አዘገጃጀት እንዲህ እንጉዳዮች እንደ ተጨማሪ ቅመሞች, ማከል መጠቆም ይችላል. appetit ቀየረ!