በፍጥነት እና በቀላሉ ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን ጋግር

አትክልቶችን ጋግር ማብሰል ውስጥ እንኳ ተነፍቶ ያለውን ኃይል ስር ምድጃ ውስጥ. ይህ ዲሽ እንዲሁ ደግሞ በጣም ጠቃሚ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, እና. አንድ ቤተሰብ ለእራት ፍጹም መፍትሔ አይደለም ነውን?

ጠቃሚ ፍንጮች

ወደ እቶን ውስጥ አትክልቶችን ጋግር እና በተለየ ዲሽ ሆኖ ሊሆን ይችላል, ዋናው ወደ አንድ ጎን ሳህን ነው. የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በማጣመር ጊዜ በሁለተኛው ሁኔታ መጠንቀቅ. ለምሳሌ ያህል, ዓሣ ማሟያ ድንች, አተር, ባቄላ, ተስማሚ ነው ብራሰልስ በቆልት, አጠቃቀም አግባብነት ያለው ጉዳይ ውስጥ braised የአሳማ ጋር ስኬታማ ፔዳል, የመፍጠር ችሎታ ሳይሆን የአታክልት ዓይነት,. በተጨማሪም, ይህ ማስታወስ ዋጋ ነው እና አትክልቶችን የተለያዩ ማብሰል ፍጥነት እንዳለህ. ይህ ድንች አሁንም አንገተ እና ግማሽ-የተጋገረ ሳለ ብሮኮሊ, ጊዜ ለስለስ የተቀቀለ ዘንድ ያላቸው እና መዋቅር ያጣሉ ማለት ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን ማድረግ? ወደ ምድጃ ውስጥ ያሳለፈው ተጨማሪ ጊዜ የሚጠይቁ ንጥረ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ማምጣት አለበት.

አርኪና ቀላል ዲሽ

የተጠበሰ ስጋ አትክልት ጋር በአንድ በኩል, የጤና እና ቁጥር ይከታተላል ማን ሰዎች በእርግጠኝነት ተስማሚ ነው, እና በሌላ ላይ - መከራቸው እና ጣፋጭ ምግብ ይወዳሉ. ይህ በእርግጠኝነት ለእነሱ የምግብ አሰራር አቋማችሁን ነው. ስለዚህ, ይህ ሳህን ስለ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• የበሬ ሥጋ;
• ቲማቲም;
• ካሮት;
• በርበሬ;
• ሽንኩርት;
• ነጭ ሽንኩርት;
• የወይራ ዘይት;
• , በርበሬ ጨው ማጣፈጫዎች.

ወደ ምድጃ ውስጥ አትክልቶችን ጋግር ይህ አዘገጃጀት ያህል, ይህ ንጥረ ሬሾ እና አይነት ሊለያይ ይቻላል. አንድ ሃብታም ጣዕም እና ሸካራነት ለማሳካት ከፈለጉ ለምሳሌ ያህል, አንተ በሌላ በኩል, ድንች የማይጠቀሙ, አንድ ብርሃን ምግብ ለማዘጋጀት የሚረዱ ናቸው ክስተት ውስጥ, ይጠቀሙበታል. ስለ ስጋ ቅድመ-ማብሰል. እሱም (ይህ ይዘት አይሸፍንም ስለዚህ) ጥቂት ውሃ መጨመር, ጨው እና በርበሬና እና መክደኛው ጋር ለመሸፈን, ታዲያ, የወይራ ዘይት ጋር የሞቀ መጥበሻ ውስጥ ፍራይ የሙቀት ዝቅ በፍጥነት አጫጭር ቁራጮች ወደ ተቆርጦ መሆን አለበት. 10-15 ደቂቃዎች ውስጥ ከዚያም እንመልከት. ስለዚህ አትክልት ጋር በመሆን በጎ ለመድረስ ጊዜ ይኖረዋል በቀጣይነትም ለስላሳ እና ለጋ እና ይሆናል. ቀጥሎም, ቀሪ ምግቦች ማዘጋጀት. ገባዎች, ሽንኩርት - - ቀጭን ቀለበቶች ቲማቲም አነስተኛ ፕላኔቱ, ካሮት መናኛ ድኩላ ላይ ይቀባሉ, በርበሬ ወደ ቈረጠ. እኛ አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ ምርቶችን ማስቀመጥ. በተጨማሪም ምግብ ዕጣ ለማድረግ ትንሽ ምንቸቶቹንም መጠቀም ይችላሉ. በታችኛው የደረጃ - የበሬ ወጥ, ወዘተ - ሽንኩርት, ቀለም ቃሪያ, ካሮትና. በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል; የወይራ ዘይት ጋር ረጨ. ጊዜ ማብሰል - 50 ደቂቃ 180 ዲግሪ ያለው ሙቀት.

የምትጋግሩትን አይብ

አይብ መጋገር አትክልት - ስጋ አዘገጃጀት አንድ አማራጭ. እኛ ለእናንተ ቬጀቴሪያኖች አንድ ጣፋጭ እና አልሚ ምግብ ይሰጣሉ. አስፈላጊ ይሆናልና;

• አይብ "Parmesan";
• አበባ ጎመን;
• ድንች;
• ሽንኩርት;
• የወይራ ዘይት;
• ማጣፈጫዎችን: የጨው እና በርበሬ.

ዋናው ቅመም ጎመን ነው. እኛም በሚከተለው ቅደም ተከተል ውስጥ ንብርብሮች መልክ እየተስፋፋ 3 1. አስፈላጊ ነው የድንች ሬሾ ለመውሰድ: (ከዚህ ቀደም ግማሽ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የተቀቀለ) ድንች, ጎመን (ኢንቲጀር inflorescences), ሽንኩርት (ተሰንጥቆ ቀጭን ቀለበቶች). ጨው, በርበሬ እና የወይራ ዘይት ጋር ረጨ. በልግስና grated Parmesan አይብ ጋር ይረጨዋል. እኛ 180 ዲግሪ ላይ ለ 30 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ አኖረው. አሁንም ወደ እቶን ውስጥ አትክልቶችን ጋገሩ የተለያዩ በርካታ መንገዶች ሊሆን ይችላል. የራስህ ኦሪጂናል አዘገጃጀት ፍጠር. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.