ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ቤት ውስጥ የእሳት ምርቶችን እንዴት መፍጠር ይቻላል?
ለራስዎን መጨፍጨፍ ችግር አይደለም. ከዚህም ባሻገር ብዙ ጣፋጭ እና አስደሳች የሆኑ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. በመደብሮች ውስጥ እንዳይፈልጉ, ቤትዎን በቤት ውስጥ በፍጥነት እንዴት በቢሮ ለመደብለብ እንደሚችሉ እንመክራለን. ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.
በቤት ውስጥ ቆሻሻን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ቅንብር
- እርሾ - 1 ሰንጠረዥ ማንኪያ;
- ውሃው ሙቀት አለው - መስታወት.
- ዱቄት - 1.6 ኪ.ግ;
- ጨው - 1 ሰንጠረዥ ማንኪያ.
ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ላይ ስጋውን በማዋለድ በንጻ ውስጥ ይልቁ. በሚነሳበት ጊዜ ትናንሽ ኳሶችን እንሥራላቸውና ከነሱ ጋር ቂጣዎችን ማዘጋጀት ይኖርብዎታል. ከዚያም ለ 20 ሰከንድ ያህል ዘይት በሌለው ድስት ውስጥ ይሞጉዋቸው, ያለማቋረጥ ይሽከረከራሉ. የተዘጋጁ ኬኮች በደረቁ የፀጉር ማጠቢያዎች ወይም በአጣቃሹ ውስጥ በጋጣ እና በቆሻሻ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. እነሱ በጣም ለስላሳ እና ጣፋጮች ናቸው! ከሳምንት በሊይ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ መቀመጥ አሇባቸው .
ያለ እርሾ በቤት ውስጥ ቆሻሻን እንዴት ቢጋገሉ?
ይህ ቀመር ከቀዳሚው የተለየ ነው. ያለ እርሾ የተዘጋጀ ስለሆነ እና ቀጭን ይሆናል. ቅንብር
- ጨው - ግማሽ ሰሃን ሻይ;
- ዱቄት;
- ውሃ - ግማሽ ስኒ;
- የዶሮ እንቁላል.
መጀመሪያ ላይ እንቁላል ወደ ትንሽ መያዣ (ኮንቴነር) ይሽከረከሩት, ከዚያም ጨው ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. ከዚያ በውሃ ውስጥ አፍስሱ እና በዱቄቱ ውስጥ ያፈስጡ ከዚያም በሃክ ዱቄት በደንብ ይቀላቅሉ. ከዚያም የተለመደው ሉን ለማድረቅ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ. አሁን በክዳን ተሸፍኖ ለግማሽ ሰዓት በጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ከዚያ በኋላ ትንሹን የዶክ ስብርሳዎችን ቆርጠው የዶሮ እንቁላል መጠን ይደረጋል. አሁን ግን ጠረጴዛውን በዱቄት መበቅለጥ, ክቦችን እና ማቅለጥ. በሁለቱም በኩል ለሁለት ደቂቃዎች በደረቅ ድሬ ዳቦ ውስጥ የቡድ ፒita ዳቦ ይቅረቡ. ከዚያም በፋብሪካዎች ውስጥ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ 8-9 ደቂቃዎች ይያዙ. ይህ የቆሻሻ መስራት ያለ እርሾ በጣም ቀላል ነው, እና በፍጥነት እና በቀላሉ ማብሰል ይቻላል.
ቤት ውስጥ የእሳት ምርቶችን እንዴት መፍጠር ይቻላል?
ምግብ በ 10 ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሠረቱ የምግብ ውጤቶች:
- ውሃ 260 ሚሊሰ;
- ተፈጥሯዊ ሶስትም - 3 ጠርጴባዎች;
- ነጭ ዱቄት, ያልበሰለ - 360 ግ.
- ጨው - 1 ሳንቲም;
- ደረቅ ቆርቆሮ - 1 ሳንቲም;
- የሱፍ አበቦች - 2 ሳህኖች;
- ወተት - 2 በሾርባ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለምዕመናኑ የምግብ አመጣጥ ተብሎ ይጠራል. ከመጋገሪያው ውስጥ ይነሳና በጣም ያሽከረከረከ እና ጠንካራ ነው. ቂጣውን ማብሰል በምግብ ሰሪው ውስጥ ከሁሉ የተሻለ እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል.
በመጀመሪያ እርስዎ የሚጋገዝ ምግብ (ዳቦ መጋገሪያ ምግብ) መውሰድ እና በዮሆት እና በውሃ ውስጥ ማፍሰስ አለብዎ. በጥንቃቄ መቀመጥ አለበት, በሰብሳ ሰሪው ውስጥ የሚቀመጠው በለውሃው መሳሪያ ውስጥ ከተቀመጠ በትእዛዙን መቀየር አለብዎት. ከዚያም ዱቄቱን ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍን ዱቄቱን ያፍጥሙ. ጨው ይጨምሩ, ከዚያም በትንሽ ዱቄት ውስጥ ዱቄት ያድርጉና እርሾ ላይ ይከርሙ. ከዚያ "የዱቄት" ሁነታ ላይ ያስቀምጡ.
ቂጣው ዝግጁ ሆኖ ከተነሳበት ማውጣት እና በጠረጴዛው ላይ ማረም አስፈላጊ ነው. ከዚያም በ 10 ክፍሎች ተከፈለ, ይህም በአማካይ እኩል መሆን አለበት. እያንዲንደ ክፍሉ ወዯ ኳስ ተጋጅቶ በእጆቹ ጠፍሊፋሌ. ከዚያ በኋላ ጠረጴዛው ላይ አስቀምጡት, የምግብ ፊልሙ ላይ ተሸፍኑ ለ 6 ደቂቃዎች. ከዛም ጭራሹን አጣጥፈው በመጠኑ በትንሹ አሽከረከሩት እና እንዳይቀደድ እና የፒታ ዳቦን መለወጥ. መበስበሱን ቢጀምሩ, ለ 5-6 ደቂቃዎች መተው ያስፈልግዎታል. ከዚያም በጨርቅ ይቀመጣል, ከዘይት ጋር ይቀመጣል. እንቁላሎቹ እንዳይደርቁ አስፈላጊ ነው.
እስከዚያው ድረስ ምድጃውን እስከ 220 ዲግሪ ቅዝቃዜ እና ለጥቂት መጋገሪያ ትሪዎችን ማስላት. አሁን ወተትዎን ወተት ይጠቡ እና በሜሚ ዘር ይረጩ. ዳቦው ቡናማ እስኪጠጣና እስኪወጣ እስኪያልቅ ድረስ ከ 6 እስከ 9 ደቂቃዎች ዳቦ ይጋግዳል. ከዚያም በፍላጎቱ ላይ ያስቀምጡት እና ቀዝቃዛው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. የፒታ ዳቦ መጠኑ ሊሠራ እና ትልቅ ሊደረግበት እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል. ለምሳሌ, በ 10 ድግሶች ምትክ የሎሎል ጥቅል ወደ 5 - 6 ሊያወጡ ይችላሉ. በአንድ ሙቅ ቅርጫት በትልቅ ሻንጣ ላይ ያቅርቡ! መልካም የምግብ ፍላጎት!
አሁን በቤትዎ ውስጥ የእራት ምርትን እንዴት እንደሞሉና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ዳቦን ማግኘት ይችላሉ.
Similar articles
Trending Now