ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ - ጣፋጭ መከራቸው ምግብ

ምንጊዜም በፍጥነት ጣፋጭ ሾርባ ማብሰል እንችላለን ምክንያት ዶሮ ጥሩ ነው. እርግጥ ዝግጅት የሚሆን የዶሮ ሾርባ ወደ መውሰድ የተሻለ ነው , የዶሮ ብዙ ጣዕም ይበልጥ መዓዛ ስለሆነ. እንዲህ ረጅም የበሰለ መረቅ 3 ሰዓት ትክክለኛ ማብሰል ጊዜ በድን መጠንና ወፎች ዕድሜ ላይ ይወሰናል. ዶሮ ጫጩቶችዋን መምረጥ, እሷ ይመስላል እንዴት ልዩ ትኩረት መስጠት. አንድ ጤነኛ ወፍ በጣም በቋፍ ላይ ነው እና ቀጭን የቆዳ, ሥጋ ነጭ ወይም ብርሃን ሮዝ ቀለም እና እግራቸው ላይ አነስተኛ flakes መሆን አለብን. ዝግጁ መረቅ ምግብ ማብሰል ውስጥ በጣም ብዙ አሉ ማንኛውም ሾርባ, በማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ምርጥ የሚታወቅ ሲሆን በጣም የተለመደ - ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ, እርግጥ ነው. ራስህን ምግብ እንደሆነ ቤት-ሰራሽ ፓስታ በመጠቀም, ሁለት ጊዜ ጣፋጭ ሾርባ ለማግኘት.

የዶሮ ሾርባ ጣፋጭ ምግብ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ ብቻ ነው. እሱም በቀላሉ ሊፈጩ እና የሰውነት ትግል ቫይረሶች ይረዳል. እኔ ሶስት ቀላል ሰዎች የምግብ አዘገጃጀት ሾርባ ይጠቁማሉ.

የዶሮ ሾርባ በቤት ኑድል ጋር

የ ሾርባ ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል: አንድ መካከለኛ ዶሮ ሁለት ትላልቅ ካሮት, የአታክልት ዓይነት አራት ለዓይን, አረንጓዴ አተር, ሽንኩርት, ቀጫጭን ኑድል ሁለት ጣሳዎች, መረቁንም ወደ ሶስት የዶሮ ፕላኔቱ, ትኩስ ወጥ, በርበሬ እና ጨው.

ዝግጅት: አንድ በጣም ትልቅ ማሰሮ መውሰድ, የእኛ የዶሮ አኖረው ውኃ አፍስሰው እና መፍላት ይገደል. አንድ ትልቅ ሳህን ላይ ጨርሷል የዶሮ ተዳረሰ.
: መረቁንም ወደ ሳህኖች ተወግዷል አይደለም ጋር ማንፏቀቅ የተከተፈ ካሮት እና የአታክልት ዓይነት ለማከል እና ለማዳረስ አተር. የታሸገ አተር በታሰሩ ሊተካ ይችላል. በ bouillon ፕላኔቱ ውስጥ ጣል እና ከአንጀት አትክልቶችን ድረስ ማብሰል.
የበሰለ የዶሮ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል እና ጨው እና በርበሬ መጨመር, ተመሳሳይ ውርወራ vermicelli ወደ ማሰሮው ወደ ኋላ አኖረ.

አንተ ሎሚ ነጠብጣብ አንድ ሁለት ማከል ከሆነ ኑድል ጋር ዶሮ ሾርባ, ግልጽ መስጠት. ስገዱ እና ዘይት ውስጥ በደቃቁ shinkuem passiruem. አንዴ ፓስታ, የተጠበሰ ሽንኩርት ስርጭት የበሰለ እና አፍልቶ ያመጣል.

ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ ፓስታ ጊዜ በላይ ማበጥ እና ጣዕሙን ሊያጣ እንደ ስለዚህ, በአንዴ መብላት ይመከራል.

buckwheat ጋር የዶሮ ሾርባ

እኛም ያስፈልገናል: በአማካይ ዶሮ ሁለት ድንች, ሁለት ካሮት, ሁለት አምፖሎች 50 ግራም buckwheat, የአትክልት ዘይት, አተር ቃሪያ, ጨው እና ንጹሕ ከአትክልትም ግማሽ.

ዝግጅት: ጥሩ ማጠቢያ ያለው በድን እና fillets ለዩ. ሁሉም አጥንቶች, ቆዳ እና ስብ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና ውኃ አንድ ሊትር አፍስሰው. መላው ሽንኩርት, ካሮትና እና መክተፍ ታማኝነትንም ያክሉ. እኛ ወደ እሳት ልበሱ እና 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል.

ድንች አጥሩ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. Buckwheat, ወደ ውጭ የተደረደሩ ታጠበ የደረቀ.

ዶሮ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ የሚፈላ መረቅ ውስጥ ማስቀመጥ. buckwheat - 8 ደቂቃዎች በኋላ እንኳ የድንች እና ደቂቃዎች አንድ ሁለት ይወራወራሉ.

የተፈጨ በድስት ውስጥ ካሮት, በደቃቁ ሽንኩርት shinkuem ግማሽ ቀለበቶችን, ፍራይ መክተፍ እና ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ. የ Pepper, ጨው ያክሉ እና ጨረታ ድረስ ማብሰል.

በፊት, ጠረጴዛው ላይ እንደ ፋይል እና ትኩስ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል.

ብሮኮሊ ጋር የዶሮ ሾርባ

እኛ 300 ግራም የጥርስህ ዶሮ, ሽንኩርት, ካሮት, አንድ አማካይ, ብሮኮሊ 150 ግራም, ሁለት የሾርባ ያስፈልገናል የበቆሎ ጥራጥሬ, የአትክልት ዘይት, መሬት በርበሬና እና በርበሬ, ጨው እና ንጹሕ የትኩስ አታክልት ዓይነት.

ዝግጅት: ውኃ ስር fillet ማጠቢያ, አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ, ቁርጥራጮች ወደ ላ Carte ይቆረጣል ውኃ አፍስሰው. ይህ እንዲቀምሱ ሙሉ ካሮት, ሽንኩርት, በርበሬ አተር, መቆራረስ እና ጨው ያክላል. 25 ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ ማብሰል.

እኛ: መረቁንም እና ካሮት ከ አምፖል ማውጣት መፍጨት ከዚያም ሾርባ ለማከል.
ጎመን ወደ ሾርባ ላይ አነጠፉ inflorescence, መፈታታት እና ስለ ሰባት ደቂቃ ያህል ማብሰል.

, ሳህኖች ወደ አፍስሱ ቅጠል ጋር ይረጨዋል; ለእራት ያገለግላሉ.

እርስዎ ድንገት ድንገት እንግዶቹ ደፍ ላይ ታየ ከሆነ, ስለዚህ ይህ ሾርባ, ይልቅ በፍጥነት በመዘጋጀት ላይ ነው sytnenko እና ጣፋጭ ውስጥ በማንኛውም ሕዝቦች Commissar.

የ ምግብ ይደሰቱ!