አንድ ፀጉር ኮት ጥቅልል ስር ሄሪንግ

ይህ በጣም አንዳንድ ዲሽ በጣም ጣዕም እንደ መሆኑን ይከሰታል; ነገር ግን አስቀድሞ ባህላዊ መልክ ሰልችቶናል ነው. ማብሰል ያለው የተለመደው መንገድ አንድ ፀጉር ቀሚስ ስር የሆነ ሄሪንግ ብዙ ረጅም በወጭት ጣዕም በቀላሉ አስደማሚ መሆኑን እውነታ ቢሆንም, አሰልቺ ሆነዋል. ይህ ያልተለመደ ዲሽ ዝግጅት አንድ አማራጭ አንድ ፀጉር ኮት ጥቅልል ስር ሄሪንግ ነው. የአምላክ ይህን ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ እንመልከት.

አንድ ፀጉር ኮት ሥር ጥቅልል ሄሪንግ: አዘገጃጀት

ይህ ተራ-ተራ ምግቦች ለማድረግ እንደ ምግብ ስብስብ ማዘጋጀት ይኖርበታል: የተቀቀለ በመመለሷ መጠን ውስጥ መካከለኛ ናቸው - ሁለት ቁርጥራጮች, አንድ ትልቅ የተቀቀለ ካሮት - አንድ ቁራጭ, የተቀቀለ ድንች መካከለኛ - ሁለት ቁርጥራጮች, ክሬም አይብ - 100 ግራም, ማዮኒዝ, ሄሪንግ ደካማ ነስንሶ - አንድ ነገር, gelatin - 5 ግራም. እንደዚህ ያለውን ዝግጅት ጋር ከመቀጠልዎ በፊት ያልተለመዱ የምግብ አንድ ፀጉር ኮት ጥቅልል ስር ሄሪንግ እንደ አንተ ቀዝቃዛ ውሃ በብርጭቆ መላው ሩብ ውስጥ gelatin እንዲሰርግ አለበት, ይህ የትኛው በኋላ ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ድረስ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማማ የሚቻል ይሆናል, ያብጣል ይገባል. በጣም አሪፍ እና ማዮኒዝ ጋር ማደባለቅ ይቻላል.

በመመለሷ, ድንች እና ካሮት መከታ. ምርጥ የድንች ጠንካራ የመተሳሰሪያ ማስወገድ ይቻላል ይህም ሁኔታ ውስጥ ሙቀት መልክ ውስጥ ማሻሸት. ይህ ሁሉም ምርጫዎችዎን ላይ ይወሰናል, ትልቅ ወይም በመካከለኛ ድኩላ ላይ መከታ ይችላሉ. ሄሪንግ ቁራጮች ወይም ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ ያለበት, ነገር ግን ቆዳ, ክንፍና, ሽሎችንና እና አጥንቶች ነፃ መሆን አለበት.

ይህም ወደፊት ጥቅልል ቅርፅ ጊዜ ነው. ይህን ለማድረግ, ወደ ጠረጴዛ ላይ ይዘረጋል ያስፈልገናል ምግብ ፊልም, ጥቂት ንብርብሮች ውስጥ ጥሩ ይሆናል. አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ቁልፍ ጣፋጭ የአትክልት ስለሆነ ቅድመ በመመለሷ, ሞክር የሚያስቆጭ ነው. አንድ አራት ማዕዘን ከመመሥረት, ፊልሙ ላይ አንድ ወጥ የሆነ ንብርብር ውስጥ በስብሶ የሚችልበት በኋላ ማዮኒዝ gelatin ቅልቅል ጋር የተቀላቀለ በመመለሷ. አሁን, ወደ ክሬም አይብ መባቻ ነበር በጣም, አንተ ወደ ማዮኒዝ gelatin ቅልቅል ማከል አለብህ. አይብ ይህ ጣዕም ይልቅ የከፋ አይሆንም ያለ ሁሉ አንድ ፀጉር ኮት ጥቅልል ስር ጣዕም ምርጫዎች, ሄሪንግ ላይ የተመካ ነው, አይጠበቅባቸውም. ይህ አለበለዚያ አንድ የሚያምር ቅርጽ አንድ ጥቅልል ለማቋቋም አስቸጋሪ ይሆናል, ምርቶች እያንዳንዱ አዲስ ንብርብር አነስ አካባቢ ማድረግ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

የ አይብ ወይም በመመለሷ በኋላ, ወደ ምርጫ ወደ ተራ ካሮት ንብርብር ላይ የሚወሰን. ካሮት, እናንተ ደግሞ ማዮኒዝ gelatin ድብልቅ ጋር ማደባለቅ አለባቸው. ወደ ካሮት በኋላ ደግሞ ማዮኒዝ ጋር የተቀላቀለ አለበት ይህም የድንች አንድ ንብርብር, ማስቀመጥ አለብን. gelatin ጋር ድብልቅ ማዮኒዝ ባሉበት ጊዜ ነበር ከሆነ በዚያ ሁኔታ,, ብቻ ውኃ መታጠቢያ ላይ ትንሽ ሞቅ እስከ ያስፈልግዎታል. ይህ prisolit ሁሉ ንብርብሮች ማስታወስ ጠቃሚ ነው. እና አሁን ድንች ሽፋን መሃል ላይ ማኖር ይገባል ይህም ሄሪንግ fillet መባቻ ነው.

አንድ ፀጉር ኮት ሥር ሄሪንግ ቀስ በቀስ ይህ ስለ እናንተ እንኳን, ይህ ለማስተናገድ በጣም ቀላል ይሆናል እርዳታ ለማግኘት ሰው መደወል ይችላሉ ሁሉንም ንብርብሮች ጥቅልል ለመዞር, በሁለቱም ወገን ላይ ጠርዝ መያዝ አለብን, የፊልም በመጠቀም screwing በማድረግ ጥቅልል ተቋቋመ ነው. ቢያንስ አንድ ጊዜ በሕይወቱ ውስጥ መሬት ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ዲሽ ያደረገው ሰዎች, ማንኛውም ጉልህ ችግር ያለምንም ውጣ ይመልሳል. ፊልም ጠርዝ መጠቅለያ, ኮት ሥር ከዚያም ጥቅል ሰላጣ ሄሪንግ ፎይል የተጠቀለሉ እና ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው.

የ ምግብ ባህላዊ ምግብ ማብሰል ሁኔታ ላይ እንደ ጣዕሙም ይህን ከማድረጉም ያህል ጊዜ ላይ በጣም የተሻለ ይሆናል. ስለዚህ ቀስ በቀስ እና በቂ አይደለም ንብርብሮች የራሰውን ዘንድ ያለ ፍርሃት, በዓል በፊት ያለውን ቀን ማዘጋጀት ይችላሉ. ማገልገል በፊት በጥንቃቄ, ጥቅል ለማሰማራት ወደ ማክሸፍ ፊልም ማስወገድ; ከዚያም ጠረጴዛው ላይ ሰላጣ መመገብ አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ይኖርብዎታል. ይህ ሰሃን ላይ ጭኖ መደበኛ ጥቅልል እንደ ሊሆን ይችላል ቁረጥ.

appetit ቀየረ!