ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንዴት ከአሸዋ ጋር ለፋሲካ ጋገሩ?
እኔ ከእናንተ ብዙዎቹ ከአሸዋ ጋር በቤት ቡን ፍቅር እርግጠኛ ነኝ. እነዚህ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ እና በቀላሉ የሚገኙ ምርቶች ከ ቀላል ናቸው. ስለዚህ, ወደ እቶን ቢያንስ በየቀኑ ሊሆን ይችላል.
ለማሰራጨት ዝግጅት ምክሮች
ጣፋጭ ፍርፋሪ ዝግጅት, እናንተ grated ቸኮሌት ወይም የተከተፈ ለውዝ መጠቀም ይችላሉ. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዱቄትና ስኳር የተሠራ ለፋሲካ የሚሆን መደበኛ የዱቄት ይጠቀማል. ሆኖም ልምድ እመቤቶች ምርቶች ጋር መሞከር እና አዲስ እና ሳቢ አማራጮች መፈልሰፍ እመርጣለሁ.
ቅድመ-የተጠበሰ አደይ አበባ ዘሮች ጀምሮ የተዘጋጀ ብዙውን ጊዜ እንደዚህ posypku. በሰሊጥ, ከእንስላል ወይም አዝሙድ በመጠቀም የንቅሳትና muffins ያነጥፉ ለ. ስለ ጣፋጭ ኬክ በተመለከተ, ይህም ኦቾሎኒ, hazelnuts, የለውዝ እና walnuts ቅልቅል ጋር ያጌጠ ይቻላል. ይህ ሁሉ የአትክልት ዘይት በተጨማሪም ያለ, እኩል, ወርድና ውስጥ በሙቀጫ ውስጥ መሬት እና የተጠበሰ ደረቅ ይጠፈጥፉና መጥበሻ ይጣመራሉ ነው. አጠቃቀም በወንፊት በኩል sieved በፊት መርጨት ይበልጥ አወቃቀር አንድ ዘወር.
streusel ጋር አማራጭ
እርሾ ሊጡን የተሰራ ይህ ኬክ. ወደ ውጭ ያበርዳል ስለዚህ በማይታመን ሁኔታ ለምለም እና ለስላሳ ነው. streusel እንዲህ ያሉ ማንከባለል ሲያድር ያላቸውን ኦሪጅናል አዲስነት እና የልስላሴ ጠብቅ. በቅድሚያ ቤተሰቡን መዓዛ ቤት መጋገር ለማከም, አንተ በዚያ ያስፈልግዎታል በእጅዎ ነገር ላይ ያላቸው መሆኑን ማረጋገጥ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:
- ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት አንድ ፓውንድ.
- እርሾ 40 ግራም.
- ከላም ወተት አቀረቡልን.
- ቅቤ 50 ግራም.
- የዶሮ እንቁላል.
- ስኳር 60 ግራም.
- ከኮሎምቢያ የሻይ ማንኪያ ጨው.
ሁሉም እነዚህ ምርቶች ሙከራ አካል ናቸው. በተጨማሪ ውስጥ የሚያስፈልገውን ከፍተኛ ደረጃ ማዘጋጀት:
- ቅቤ 80 ግራም.
- የስንዴ ዱቄት 150 ግ.
- vanillin መካከል ከረጢት.
- ስኳር 75 ግራም.
- አንድ ትንሽ streusel.
ሂደት መግለጫ
የመጀመሪያ ዙር ላይ ምርመራ መሄድ አለበት. ይህን ለማድረግ, ሞቅ ወተት አንድ ሳህን ውስጥ አፈሳለሁ. በተጨማሪም እርሾ, ስኳር, ጨው, ጥሬ እንቁላል እና ይበጠራል ዱቄት የለም ያክሉ. ይህ ሁሉ ከአሁን በኋላ ከ አስር ደቂቃዎች የሕ ለወሰች ነው. በ ምክንያት ጅምላ በጣም ጥልቅ በመርፌ ቀለጠ ቅቤ አይደለም. ይህ ሁሉ በድጋሚ አወኩ እና አንድ ሞቅ ስፍራ ለመምጣት ይፈቀዳል.
ጠፍጣፋ ወለል ላይ መጠን ሊጥ ስርጭት ላይ ጨምሯል, አንድ ትንሽ ዱቄት ይረጨዋል ወደ መታጠቂያ ያንከባልልልናል እና በግምት እኩል ክፍሎች ቢላ አሥር ጋር ያጋሩ. እያንዳንዱ ቁራጭ ግልበጣዎችን የተቋቋመው እና proofed ላይ ተዋቸው ነው.
በሚቀጥለው ደረጃ ላይ እርስዎ ደረጃ ላይ ማዘጋጀት ይችላሉ. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ መቀበያ ዱቄት, vanillin, ስኳር እና ለስላሳ ቅቤ ተገናኝቷል. ይህ ሁሉ እጁን አሻሸና streusel ጋር ቀላቅሉባት ነው. ከዚያ በኋላ semifinished ሊጥ በቀስታ ወደ ሳህን ውስጥ አጥቅሶ ቦታ የጋጋራ ወረቀት ላይ እንልክላቸው እና ሌሎች አካሎች የሚሆን ለምትቀቡ powdering, እና ተዳረሰ. ሀያ ደቂቃ 200 ዲግሪ ላይ ግሏል ጋገረች. ተራ በስንጥር በ የተደረገባቸው ዝግጁነት አዞረች. ሻይ, ቡና, ወይም ትኩስ ወተት ሊሆን ይችላል ያገለግላሉ.
ፍሬ መሙላትን ጋር አማራጭ
ከዚህ በታች የተገለጹትን ቴክኖሎጂ መሠረት ከአሸዋ ጋር በማይታመን ሁኔታ ለምለም እና ጣፋጭ ለፋሲካ ማግኘት ነው. እንኳ አንድ ተላላ የማብሰያ ለ መምህር ቀላል ነው, ስለዚህ ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት ሊጥ ጋር ይሠራ አያውቅም ነበር,, በጣም ቀላል ነው. እንዲቻል በቅድሚያ ሂደት ወደ ሱቅ ሄደው ሁሉ የጠፉ ምርቶችን መግዛት ለማዘግየት አይደለም. የእርስዎ ኮሮጆው ውስጥ መሆን አለበት:
- መልካም ማርጋሪን 50 ግራም.
- ወተት 200 ሚሊ ሊትር.
- ስኳር እና የአትክልት ዘይት 3 የሾርባ.
- እንቁላል አንድ ጥንድ.
- ዱቄት ገደማ 2.5 ኩባያ.
- ማንኪያ ደረቅ እርሾ በፍጥነት.
- ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.
ወደ ከፍተኛ ደረጃ ለማዘጋጀት, እናንተ ቅመሞች ተጨማሪ ስብስብ ያስፈልግዎታል. ይህም የሚከተሉትን ያካትታል:
- ስኳር እና ለስላሳ ቅቤ አንድ tablespoon.
- 3 tbsp. ቸ. ዱቄት.
ከአሸዋ ጋር አንድ መሙላት ለፋሲካ ጋር, በተለይ ወፍራም ፍሬ መጨናነቅ ወይም marmalade የሚጠቀሙ ያለውን መሙያ, እንደመሆኑ.
እርምጃዎች ቅደም ተከተል
እርሾ የጦፈ ወተት ውስጥ የሚቀልጥ ነው. ደግሞ ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ እና ትንሽ ዱቄት አለ ያክሉ. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና አቀራረብ ለቀው. ሊጥ በማዘጋጀት, ሌሎች ክፍሎች ላይ ትኩረት መስጠት ይችላሉ.
የተለየ ሳህን ውስጥ, ቀለጠ ማርጋሪን, ቀሪ ስኳር, ጥሬ እንቁላሎች, ጨው እና የአትክልት ዘይት ያዋህዳል. ይህ ሁሉ አንድ ያስነሳል ጠመቀ ወደ ፈሰሰ ነው. አሁን ታንክ ቀስ በቀስ ወደ ይበጠራል ዱቄት አፍስሰው ስለሚሳሳቡ ወደ አቡኪና እና ግማሽ ሰዓት ላይ በሚገኝ ቦታ ላይ ማጽዳት.
ቀረብ የጅምላ, አንድ ጠፍጣፋ ወለል ላይ አነጠፉ floured, አሥራ እኩል ቁርጥራጮች ይከፈላሉ. የ የተሰፋ ታች ላይ ነው ስለዚህም ከዚያም ከእነርሱ እያንዳንዳቸው, ዘይት, በቀስታ ጠርዝ zaschipyvayut, ጃም ጋር የተሞላ እና አንድ ክብ refractory ቅጽ ውስጥ ከተቀመጠ, አንድ pancake ወደ ተንከባሎ. የወደፊት አቅሙን ለፋሲካ ላይ ይቀራል. ከሃያ ደቂቃ በኋላ, እነርሱ ተደብድበዋል እንቁላል ያለሰልሳሉ, ዱቄት, ስኳር እና ቅቤ ቅልቅል ጋር ይረጫል, እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ. ከአሸዋ ጋር የተቃጠለ መዓዛ ለፋሲካ አንድ ፍሬ 200 ዲግሪ ያለው ሙቀት ላይ በመሙላት.
Similar articles
Trending Now