ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንጉዳዮች እና ስጋ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ድንች: ማብሰል አማራጮች
ማብሰል አንድ ማሰሮ ውስጥ ድንች እንኳ ተነፍቶ እመቤቷን ሊሆን ይችላል እንጉዳዮች እና ስጋ ጋር. ይህ ጣዕሙም እና መዓዛ ጋር መላው ቤተሰብ ደስ መሆኑን በጣም ፈጣን እና ጣፋጭ ዲሽ ነው. በጣም ብዙ የዚህ ሳህን አማራጮች.
በአንድ ድስት ውስጥ ድንች እና እንጉዳዮች ጋር ዶሮ - የመጀመሪያው አማራጭ. ሁሉም መሠረታዊ ንጥረ ለየብቻ ማብሰል አስፈላጊ ይሆናል. ማለት ይቻላል የተጠናቀቀውን ሁኔታ በድስት ውስጥ ድንች ክትፎዎች ቈረጠ እና ፍራይ እርግጠኛ ይሁኑ. በተጨማሪም, ይህ ትልቅ እየቆረጡ ወደ የዶሮ የተቆረጠ ይመከራል ደግሞ ትንሽ ፍራይ. በተመሳሳይ መንገድ, እና የተከተፈ ሽንኩርት ጋር የተቀላቀለ አለበት ይህም እንጉዳይ, ጋር. አሁን ምንቸቶቹንም ሁሉ ይጭንበት ዘንድ ይጀምራሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ከታች ከዚያም እንጉዳዮች እና የዶሮ መጨመር, ጥቂት ማዮኒዝ ጋር, ብሩሽ ድንቹን አኖረው. Topsheet ድንች ቀሪ መሆን አለበት, ማዮኒዝ የመወያየት. ምንቸቶቹንና ትንሽ መረቅ, ጠቅላላ ክብደት በግምት 2/3 እንደሞላ መሆን አለበት. ወደ ዲሽ በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አርባ ደቂቃ ያህል መጋገር አለበት.
በተጨማሪም ምግብ እንዴት ሌላ አማራጭ ማቅረብ ይችላሉ ወደ ዶሮ ጋር የድንች በምንቸቱ ውስጥ. ይህ አዘገጃጀት ያህል, ሁሉንም ነገር ፍራይ አያስፈልግም የለም. በተመሳሳይ መንገድ ለተደራራቢ ንብርብሮች, ነገር ግን ብቻ ጥሬ. የ የማብሰያ ፈሳሽ መጨረሻ ላይ ማለት ይቻላል አንድ ድስት አክለዋል, ከዚያም ሙሉ በሙሉ ክዳኖች መዝጋት ይገባል. ከአንድ ሰዓት በላይ ይሆናል እንጉዳዮች እና ስጋ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ድንች ማዘጋጀት. ወደ ሳህን ጋገሩ ውስጥ ተመሳሳይ ድስት ውስጥ ያስፈልገናል ያገለግላሉ.
ማብሰል ክላሲክ አዘገጃጀት የሚሆን ታላቅ አዘገጃጀት አንድ ማሰሮ ውስጥ ድንች እንጉዳዮች እና ስጋ ጋር አትክልት ጋር አማራጭ ይሆናል. ይህም አትክልት የተለያዩ እንዲወስዱ ይመከራል. ምርጫ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል, የደወል ቃሪያ እና zucchini ሊሰጠው ይገባል. ቀጥሎም, ድንች ማጽዳት ስጋ (የተሻለ የሚስማማ የአሳማ) እና እንጉዳይ ቈረጠ. ከዚያም ሁሉም በተናጠል የተጠበሰ እና በሚከተለው ቅደም ለተደራራቢ: ድንች ገባዎች - ማዮኒዝ - የአሳማ - ማዮኒዝ - እንጉዳዮች - ማዮኒዝ - ድንች - ማዮኒዝ - አትክልቶች. ወደ ታችኛው ክፍል ላይ ትንሽ መረቅ አፍስሱ እና ክዳን ስር ማብሰል.
በጣም በዓል ምግቦች አንዱ እንጉዳይ እና ስጋ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ የድንች ነው "የተለያዩ." ይህ ምግብ ጥቂት ምንቸቶቹንም ሊኖርዎት ይገባል. ሁሉም ንጥረ ዝግጁ የነበረ ሲሆን browned ኖሮ መሆኑን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ይሆናል.
ዶሮ, ድንች, የተሞላ በመጀመሪያ ብጭቅጫቂዎች ማሰሮ እንጉዳይ, የተጠበሰ ሽንኩርት, የራሰውን ዘቢብ እና ለዉዝ ከገለባ. ይህ ሁሉ ዲሽ መረቅ, በርበሬ, ጨው ጋር የተቀላቀለ መራራውን ክሬም, አፍስሱ.
ሁለተኛው ማሰሮ የአሳማ ሥጋ, ድንች, aubergines ስብርባሪዎች እና ክበቦች የተጠበሱ አትክልቶችን (ቃሪያ, ቲማቲም, ካሮት ያረጁ) የተሞላ ነው. በዚህ ማሰሮ አናት ላይ ያለውን ክሬም አፍስሱ እና grated Parmesan አይብ coarsely ጋር ይረጨዋል ነው የሚመከረው.
ሦስተኛ ማሰሮ የበሬ ሥጋ, እንጉዳይን, ፕሪም እና ድንች ቁርጥራጭ ጋር የተሞላ ሊሆን ይችላል. የተሻለው አማራጭ አናት ላይ ረጨው ጎምዛዛ ክሬም እና ማዮኒዝ አይብ ያለውን ድብልቅ ሁሉ ለማፍሰስ ነው.
አራተኛ ማሰሮ እንጉዳይ ጋር የአሳማ ጉበት, ድንች, የተጠበሰ ካሮት እና ሽንኩርት, እና ከላይ ጋር የተሞላ ሊሆን ይችላል. በጣም ጣፋጭ አሞላል ጨው እና በርበሬ ጋር የተቀላቀለ የኮመጠጠ ክሬም እና nutmeg, ድብልቅ ነው.
አምስተኛ ድስት የዶሮ ልብ, እንጉዳይን, እንዲያፈራ ያጠራዋል እና ድንች ከ "የተሰበሰቡ" ሊሆን ይችላል. ጥቂት በሎረል ቅጠል በመጨመር, ይህም የዶሮ መረቅ ይጣፍጣል ይቻላል ይለዋልና.
ስድስተኛ ማሰሮ ሊይዝ ይችላል ስጋ እንጀራን. እንቁላል, ዳቦ ፍርፋሪ, በርበሬ, ጨው እና ጥቂት ወተት ጋር ጥሬ መሬት የበሬ አሳማ-ድብልቅ ማብሰል. ይህ ድብልቅ በአንድ ድስት ውስጥ የተጠቀጠቀ እና ማዮኒዝ ጋር የተቀላቀለ ኬትጪፕ አፍስሰው ነበር.
ሁሉም ምንቸቶቹንና 200 ዲግሪ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር ናቸው.
appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now