ኩባያ ውስጥ የመክሰስ: ጣፋጮች ቀደምት ስሪቶች

ማንኛውም የምግብ ክፍል ዘዴ በርካታ ደረጃዎች ያካትታል. ሌላ ለውጥ ምግቦች በኋላ ምግብ መጨረሻ ምልክት ያለበት አንድ ነጥብ ይመጣል. ይህም ኩባያ ውስጥ ለዚህ ጣፋጮች ምርጥ የተመቸ ነው. እነዚህ የመዓዛ ሽታና ጣፋጭ ነጥብ ዓይነት እና መብላት ያለውን ውስብስብ ሂደት በጣም አስደሳች ደረጃዎች መካከል አንዱ ሆኗል.

የተቆራረጠ ጣፋጭ

ከዚህ ቀደም, አንድ ጣፋጭ የተለያዩ ለመጠቀም የተደረገው እንደ ቸኮሌት ያሉ ኬኮች, ለመሥራትም ወይም ብስኩት. ከጊዜ በኋላ, ሰዎች በዚህ ጉዳይ ላይ የተለየ አመለካከት አላቸው. ታላቅ ተወዳጅነት የተለያዩ ቅባቶች, soufflés, mousses እና jellies መጠቀም ጀመረ. ቀላሉ መንገድ ጽዋዎች ውስጥ ያለውን ጠረጴዛ ያሉ ጣፋጭ ለማምጣት. ይህ እጅግ ጋባዧ ሥራ ሳንጨነቅ እና ጣፋጭ ተደረገልን ሁሉም ሰው አሁን ያረጋግጣል.

ኩባያ ውስጥ የመክሰስ ቀላል ማብሰል. ለምሳሌ ያህል, በጣም ብርሃን አንዱን እንመልከት የምግብ ቸኮሌት እና ቫኒላ ፑዲንግ. በውስጡ ዝግጅት ሊያስፈልግ ይችላል: 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እና ኮኮዋ, ወተት 2 ኩባያ, 2 tsp .. vanillin እና 1 tbsp. ቸ. ቅቤ.

መላው ሂደት በሦስት ደረጃዎች ያካትታል:

1. በመጀመሪያ አንተ, ከዚያ ስኳር ጋር አብረው ዱቄት ለማገናኘት በድስት ውስጥ ማለፍ ይኖርብናል.
2. ወተት ለማከል እና ቅልቅል ቀቀሉ. ይህም በትንሹ የወፈረ ድረስ ጠብቅ.
3. ወደ ቅቤ ያክሉ እና እንደገና ቀላቅሉባት.
4. 2 እኩል ክፍሎች ወደ የጅምላ መከፋፈል. አንድ እንቅልፍ vanillin, እና በሌላ - ኮኮዎ.
5. ንብርብሮች ውስጥ መነጽር መዘርጋት.

እነርሱ በከፍተኛ tableware ለማቃለል ምክንያቱም ኩባያ ውስጥ የመክሰስ አመቺ ናቸው. በተጨማሪም, በቅድሚያ ዝግጁ መሆን ይችላሉ እና በትክክለኛው ጊዜ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማቻሉ.

ፈጣን እና ቀላል

አንድ ትንሽ ማለም ከሆነ, ኩባያ ውስጥ ቀላል እና በጣም ማራኪ ጣፋጮች ማዘጋጀት ይቻላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ አስያዥ ላይ ይመጣል. ለእነርሱ ምስጋና, እናንተ በግልጽ መጨረሻው ውጤት መገመት እንችላለን.

የቤሪ ጋር ለምሳሌ, ዳለቻ ተደረገልን እንውሰድ. አንድ ከባድ ክሬም ውስጥ ብርጭቆ እና ያህል ትኩስ እንጆሪ, ማንኛውም ኩኪ 6 ቁርጥራጭ, ግማሽ ስኳር አንድ ኩባያ እና በዱቄት ስኳር አንድ ቢት እና ከአዝሙድና ጥቂት ቅጠሎች: አስፈላጊ ለመስራት.

ምርቶች በጠረጴዛ ላይ ናቸው አንዴ ለማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ:

1. የመጀመሪያው ነገር ትናንሽ ቁርጥራጮች እጅ ወደ ብስኩት መላቀቅ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, ይህ portionwise መነጽር በማድረግ ሰፋ መደረግ ይኖርበታል ገደማ 1/6 ነፃ ታንክ ውስጥ አንድ የጅምላ ዘንድ.
2. ክሬም እየተሸጠላቸው ጥቅጥቅ ሁኔታ አረፋ ወደ ስኳር ጋር. ይህ ስለ 5-7 ደቂቃዎች ይወስዳል. የበሰለ ክብደት በቀስታ ኩባያ ወደ ፈረቃ ዘንድ. ይህ ሁለተኛው ንብርብር ይሆናል.
3. ቤሪ አናት ላይ ክሬም ያነጥፉ ነበር. ቀዳሚው ሽፋን ያለውን ወጥነት ላለመረበሽ ሳይሆን እንደ ስለዚህ እነርሱ, ደረቅ መሆን አለበት.
4. ይህ ትኩስ ከአዝሙድና ጋር እሴታቸው ስኳር እና ስለምታስጌጡና ጋር ሁሉንም ነገር ይረጨዋል ብቻ ይኖራል.

ይህ ኩባያ ውስጥ በጣም ውብ እና ጣፋጭ ጣፋጮች ይንጸባረቅበታል. ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ የሚቻል ማብሰል የማውቀው ነገር እንኳ እነዚያ ሰዎች እነዚህን ምግቦች, ማዘጋጀት ማድረግ.

የጣሊያን ወግ

ነዋሪዎች ባሕረ ወደ ጣፋጮች በተመለከተ አንድ አመለካከት አላቸው. እነሱን ለማግኘት ምግቦች መካከል ተስማሚ ምርጫ tiramisu ይቆጠራል. አንዳንዶች አንድ ኬክ ይደውሉ ነገር ግን ይህ ብዙ confectioners በብርጭቆ ውስጥ ያሉ ጣፋጮች ለማዘጋጀት ለመከላከል አይደለም. ደረጃ ፎቶዎችን በ ደረጃ ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ የሚቻል በእያንዳንዱ ደረጃ ለመከታተል ማድረግ. ይህ መጨረሻ ላይ ተነፍቶ confectioner ያሰላል ይህም ምክንያት በትክክል የወጭቱን ውጭ ማብራት መሆኑን የተወሰነ ዋስትና ነው.

"Mascarpone" አይብ, ስኳር 100 ግራም, ማሸጊያ "Savoyardy" ኩኪዎችን, 4 ትኩስ እንቁላል, መጠጥ 40 ሚሊ, ጥቁር ቡና እና ጥቂት ቸኮሌቱ እና ቫኒላ አንድ ጽዋ ½ ኪሎግራም: የሚከተሉትን መሠረታዊ ቅመሞች ያስፈልገናል ማዘጋጀት.

አንድ ማጣጣሚያ በማዘጋጀት ለማግኘት አንድ ስልት:

1. እንቁላል ደግሞ አስኳሎች ከ ፕሮቲኖች መለየት, አንድ ዕቃ ውስጥ እሰብራለሁ. ምግብ ትኩስ መሆን አለበት.
2. አንድ ቀላቃይ ጋር ፕሮቲኖች ጨው አንድ በቁንጥጫ በማከል, አረፋ ጫጩት መደብደብ.
3. ስኳር ጋር አስኳሎች. ከዚያም ሲቆፍር መሆን በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ዝቅተኛ ፍጥነት አለንጋ አለበት. በዚህ ደረጃ ላይ, ቫኒላ ማከል ይችላሉ.
4. የተሳካልን ቀስቃሽ ከመቀጠልዎ ሳለ, ወደ አይብ ያክሉ.
5. ሁለቱ በብዙኃኑ ያገናኙ. ወደ ቅልቅል ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነበር.
6. ወደ መነጽር ወደ ክሬም ለማዳረስ ዝግጁ.
7. ትኩስ የተጠመቀው ቡና ከተኪላ ጋር. ወደ ፈሳሽ ኩኪዎች ውስጥ እንዲሰርግ እና መካከለኛ ሽፋን ሆኖ ወዲያውኑ ኩባያ ውስጥ ነው ፈረቃ. የተፈለገውን ከሆነ ትልቅ ቁርጥራጮች ቅድሚያ መላቀቅ ይቻላል.
8. ሁሉም የተቀሩት ክሬም ለመሸፈን እና ኮኮዎ ጋር ይረጨዋል ነው.

10 ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ መነጽር በሳል እና ጣፋጭ ጠመቀ ይችላል.

ያሰባሰባቸው እንግሊዝኛ ማጣጣሚያ

በተግባር በሁሉም ብሔራዊ ምግብ በዓል ለማጠናቀቅ ናቸው መሆኑን ምግቦች አሉት. የእንግሊዝኛ Trifle ነው. ኩኪዎች, ብስኩት, ፍሬ, ቤሪ, Jelly, ክሬም, ጎምዛዛ ክሬም, ካስገረፈው ክሬም ወይም እርጎ: አባላቱ የተለያዩ ቅመሞች ብዙ ሊያካትት ይችላል. አንድ ብርጭቆ ውስጥ ማጣጣሚያ ይህን ዓይነት ማድረግ የተሻለ ነው. ፎቶዎች ደግሞ ይዟል ምን ክፍሎችን ለመረዳት ይረዳናል.

ለምሳሌ ያህል, ቀላሉ Trifle ይውሰዱ. ያስፈልግዎታል ለ: 3 እንቁላል, ብስኩት, ዱቄት 85 ግራም, ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር 115 ግራም, ውሃ tablespoon, የቤሪ መካከል ግማሽ ኪሎ, ብዙ ካስታርድ እና ከባድ ክሬም ውስጥ Jelly ብርጭቆ እና "ሼሪ" 80 ሚሊ.

የወጭቱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው:

1. ፍሬ, ብስኩት, Jelly እና ፍሬ የዘፈቀደ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
2. የተረጋጋ አረፋ ውስጥ ስኳር ጋር ጅራፍ ክሬም.
3. ምርቶች በማንኛውም ቅደም ተከተል ውስጥ መነጽር ውስጥ በስብሶ. ንብርብሮች ቁጥር የተወሰነ አይደለም.

ከዚያ በኋላ ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጣፋጭ ማስወገድ, ከዚያም ፍሬ, ክሬም, ለውዝ እና ትኩስ ቅጠላ በመጠቀም, ሊያሲዙት ለማስጌጥ አስፈላጊ ነው.