"የሜዳ" (ኬክ) ነገም እና multivarka ውስጥ kefir ጋር አዘገጃጀት

ይህ ኬክ ስም ነጭ እና ጥቁር ያለውን ባሕርይ ግርፋት ያላቸው እንስሳ የሜዳ አህያ ቆዳ ጋር የተያያዘ ነው. "የሜዳ" - kefir ጋር አንድ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት ነጭ እና ቡኒ (ኮኮዎ): - በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነው ይህም የተለያዩ ቀለማት አንድ ሊጥ የተሰራ ነው. መጋገር አስገራሚ ይመስላል, ነገር ግን ማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው.

ቀላል ኬክ የምግብ አዘገጃጀት "የሜዳ"

ጎምዛዛ ክሬም, ወተት ወይም እርጎ: ይህ ኬክ የሚሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. የመጨረሻውን አማራጭ እና የሚከተሉትን እንመልከት. በጣም ፈጣን እና ርካሽ የሆነ አምባሻ "የሜዳ" ለማድረግ.

kefir ጋር ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት እርምጃዎች የሚከተሉትን ቅደም ተከተል ያካትታል:

1. በመጀመሪያ እኛ 3 እንቁላል እና ስኳር (100 ግ) መሰብሰቢያ ይኖርብናል.
2. እርጎ እና ዱቄት አክል (በ ½ ከመቶ.). ከዚያ በኋላ, ለመጋገር ፓውደር (½ sachet) ያስገቡ.
3. ሁለት ክፍሎች ወደ የጅምላ መከፋፈል. 100 ግ ኮኮዎ - የ Add ዱቄት (. 3 tbsp), እና ሌሎች የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ.
4. ያረጀ 22 ሴሜ የመለኪያ ቅርጽ. ማእከሉ እያንዳንዱ ቀለም ሁለት ማንኪያ ጋር ተለዋጭ ወደ የሚደበድቡት ለማፍሰስ ይመሰረታል.
5. ማራኪ መልክ ግሏል ለማድረግ, ጠርዝ ወደ መሃል አንድ ቢላ መስመር ጋር ኬክ በምድሪቱ ላይ ማድረግ ይኖርብናል.
6. 180 ዲግሪ በ 35 ደቂቃዎች ለ ኬክ ጋግር.

"የሜዳ" (ኬክ) የአትክልት ዘይት ጋር kefir ጋር አዘገጃጀት

"ግርፋት" ግሏል ሌላ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት በማስተዋወቅ. ደረጃ መመሪያ በ ደረጃ በመጠቀም, kefir ላይ ትልቅ እና ለምለም አምባሻ "የሜዳ" ማብሰል እንችላለን.

ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ የሚከተሉትን ደረጃዎች ይይዛል:

1. 4 እንቁላል እና ስኳር (160 ግ) ምቱ.
2. የ ጣፋጭ የእንቁላል የጅምላ እርጎ ውስጥ 330 ሚሊ ያክሉ. አነሳሱ.
3. 5 የአትክልት ዘይት የሾርባ እና ቤኪንግ ፓውደር አንድ ፓኬት (2¼ ሰዓታት. ጭልፋዎች) ያክሉ.
4. ወፍራም ክሬም ተመሳሳይነት የመጡትን ብዙ ዱቄት እንደ ሊጥ ውስጥ ያስገቡ.
5. የ ሊጥ ግማሽ ሌላ መያዣ ውስጥ መፍሰስ አለበት. በውስጧ ቸኮሌቱ (50 ግ) ያስገቡ.
6. ሻጋታ (ዲያሜትር 28 ሴንቲ ሜትር) ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው. አንድ ኬክ በጣም ከፍተኛ ነው, ስለዚህ ብራና ወረቀት በመጠቀም "ማንሳት" ባምፐርስ ለማቋቋም የሚፈለግ ነው. እነርሱ ትንሽ ዲያሜትር መልክ ጋግር ከሆነ ሊጥ እንዲህ መጠን እንኳ ጥቂት ቂጣ የሚሆን በቂ ነው.
7. የምትጋግሩትን ኬክ 190 ዲግሪ 70 ደቂቃ ሙቀት መሆን አለበት.

አምባሻ "የሜዳ": እንቁላል ያለ kefir የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ እንቁላል, ለስላሳ ቶፉ ብጤዎቻችሁ. ይህ ከባቄላ እርጎ ተብዬዎች - አተር የተወሰደ ነው ይህም በፕሮቲን የበለጸገ ምርት,. ወደ አዘገጃጀት መሠረት, ይህም በተጨማሪ, አንድ እርጎ (50 ሚሊ ሊትር) እና ስኳር (180 ግ) ያስፈልግዎታል 300 መውሰድ አስፈላጊ ነው. እነዚህ 3 ንጥረ ቀላቃይ መሰብሰቢያ ዘንድ. ከዚያም ሊጥ vanillin መጨመር (2 ሰዓት. ጭልፋዎች), ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ (½ ሸ ለ. ጭልፋዎች), ቤኪንግ ፓውደር (1 tbsp. ጭልፋ). የ ሊጥ ይቀላቅሉ እና "ዕረፍት" ይሁን ወደ ቅመሞች ወደ 5 ደቂቃ እርጎ ጋር ወሰደ. ከዚያ በኋላ እርስዎ ዱቄት (250 ግ) እና የበቆሎ ዘይት (100 ሚሊ ሊትር) ይጨምራል ይችላሉ. የ ሊጥ ያለ ወፍራም መለጠፍን ያለውን ወጥነት መሆን አለበት.

መላው ባች በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው. የ Add ቡና የጅምላ የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ, ፈጣን ቡና, ማንኪያ የተፈጥሮ ኮኮዎ እና ውሃ (1 tbsp. ጭልፋ) ከ የተዘጋጀ. ከዚያ በኋላ ወደ ሊጥ ተለዋጭ (2 tbsp. ጭልፋዎች ላይ) ቅርጽ (ዲያሜትር 20 ሴ.ሜ) ለማስፋፋት ሊሆን ይችላል.

ከላይ እርጎ የሚያሳይ "የሜዳ" (ኬክ) የምግብ አዘገጃጀት, 180 ዲግሪ በ 50 ደቂቃዎች ጋገረች. ማገልገል መቼ በዱቄት ጋር ይረጫል ወይም ጣፋጭ ጣፋጭ ሊሸፍን ይችላል.

multivarka ውስጥ kefir ላይ አምባሻ "የሜዳ": አዘገጃጀት

ይህ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት multivarok ሁሉም አምራቾች ተስማሚ ነው. በውስጡ ዝግጅት ለ "መጋገር" ሁነታ ሊተገበር ነው. ቆይታ ግኝት አምባሻ multivarka 1 ሰዓት ነው. "የሜዳ" የተሸፈነ ያለውን ቸኮሌት fondant የማቀዝቀዝ በኋላ, እዚህ የቀረበው ነው kefir ጋር (ኬክ) የምግብ አዘገጃጀት.

ወደ አዘገጃጀት መሠረት, ይህ ጅራፍ ቀላቃይ kefir እና ስኳር (1 ኩባያ) አስፈላጊ ነው. ከዚያም 3 እንቁላል, ለስላሳ ማርጋሪን (150 ግ), ቤኪንግ ሶዳ (1 ሰዓ. ጭልፋ) ለማከል እና ጠረጴዛ ላይ 5 ደቂቃ ክብደት ያህል እንቁም. ከዚያ በኋላ ወደ ዱቄት (2¼ ጥበብ.) እንዲሁም vanillin መሰጠት ይችላል. ከዚያም የመገናኛ በሁለት ክፍሎች ሊከፈል ይችላል. ዱቄት ማስተዋወቅ (ከኮሎምቢያ ቁ.), በሁለተኛው ክፍል ውስጥ ኮኮዎ ለማከል አንድ ተኩል ውስጥ (ከ 2.5 ቁ. ጭልፋዎች).

Multivarki ሳህን ያረጀ. ከዚያም የተለያየ ቀለም ንብርብሮች alternating ወደ የሚደበድቡት አፍስሰው. የ ኬክ እንደቀዘቀዘ አንዴ ይህን ለመሸፈን አስፈላጊ ነው ቸኮሌት fondant ጋር. ለዚህ አንድ መጥበሻ ስኳር እና ኮኮዎ (1 tbsp. ጭልፋ), 50 ወተት ሚሊ እና ቅቤ አንድ tablespoon ውስጥ ቀላቅሉባት አስፈላጊ ነው. አንድ ዩኒፎርም ወጥነት ለማምጣት እና በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ድረስ ወዲያውኑ ኬክ ላይ Fudge አፍስሰው.

ፖም ጋር አንድ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት "የሜዳ" እንደ ወጥ ቤት ውስጥ ሙከራዎች የሚወዱ. multivarka አስፈላጊ ውስጥ ዝግጅት ዱቄት (300 ግ), ሞቅ ያለ ወፍራም እርጎ (250 ሚሊ ሊትር), ስኳር ተመሳሳይ መጠን, ቤኪንግ ሶዳ (1 ሰዓ. ማንኪያ) እና እንቁላሎች እስከ አቡኪና ዘንድ (3 ተኮዎች.). የ ሊጥ ዝግጁ ሲሆን, ከተላጠው እና የፖም ትናንሽ ቁርጥራጭ ወደ የተከተፈ መጨመር አስፈላጊ ነው. Cake multivarka 55 ደቂቃዎች ውስጥ ጋገረች.

የዳቦ ምርቶች ወደ ሻይ ወይም ቡና ወደ መቅረብ ይችላል. እና ትኩስ እርጎ አንድ ብርጭቆ ጋር ኬክ ቁራጭ መብላት ይችላሉ.