የፓንኩክ ኬክ "ከፒልች": ከተለያዩ ቀለሞች ጋር የመዘጋጀቱ አሰራር

ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል, ከድል በዓል, ከዝግጅት ጋር የተቆራኘ ነው. ጣፋጭ ምግቦችን በየትኛውም ጂኦሜትሪ ቅርፅ የተለያየ ሊሆን ይችላል. ትንሽ የፈጠራ ችሎታ ካሳየህ ልዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ትችላለህ, ተፈላጊውን ምርቶች (ፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, ቸኮሌት, ወዘተ ...) በማሟላት. በሙያ የተጠበቁ የምግብ መሸጫ ሱቆች መጎብኘት አስፈላጊ አይደለም, በራስዎ ጥረቶች ማንኛውንም ምርት ማዘጋጀት የተሻለ ነው.

ሳይታለም የተሰራ የፓንኬክ ኬክ "ከፒልች" ለማድመቅ እንመክራለን. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ወዲያውኑ በኩላኒፎንዎ ውስጥ ስር ይወርዳል, እና በኩሬው የተበራው የጣፋጭ ምግቦች ጠረጴዛው ላይ የተከበረ ቦታ ይወስዳሉ. ብዙዎቹ የዚህ አምራቾች የድንች ምርቶችን ለመሞከር ሞክረዋል. ሁሉንም ጥረት ያድርጉ, እና የእርስዎ ኬክ የበለጠ የተሻለ እና የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል.

«ከፒልች» ጋር አተር ከስታምቤሪያዎች ጋር

የቢስክለስን ሱስ የማይመውን, ጣፋጭ ምግቦችን በደንብ ተተኩ, ቀለል ያሉ ኬኮች ይመርጣሉ. ይህ ዓይነቱ ጋጋሪም ለረጅም ጊዜ ለቆሸሸው ለስላሳ ፀጉር ለማይወስዱ ለቤት እመቤቶች ተስማሚ ነው. ከተፈለገው ጣፋጭ ምግቦች ይልቅ ዓሳ, እንጉዳይ, አትክልት ወይም ስጋን "ፒሊች" በሚለው የፓንቻ ኬክ "ጣዕም" ውስጥ መጨመር ይቻላል. ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ለፈተናው: በእኩል መጠን, ውሃ እና ወተት (150 ሚሊ ሊይት), አንድ ዱቄት ዱቄት, ሶስት እንቁላል, ግማሽ ጣፋጭ የስጦታ ማንኪያ (የሎሚ ጭማቂ ወይም ጭስ ይለብሱ), ስኳር (ጣዕም), ትንሽ ጨው.
• ለስሜላ ሽፋን - ግማሽ ኪሎ ግራም ተፈጥሯዊ ኮዝ, ብርጭቆ ስቴራሬሪዎችን (እርስዎ በረዶ ወይም የታሸገ), የተረፈ ስኳር (1/2 ኩባያ) መውሰድ ይችላሉ.

ቂጣውን ቅልቅል

የፓንኩክ ፈተናን ለማዘጋጀት ምንም ያልተለመደ ነገር የለም. እንቁላል ነጭዎችን በስኳር እንደበደባለን, ከዚያም ወተትን ወተት ወተት ማጠጣት . ጨው የጨው ጣውላ ጣል አድርጎ ቀስ ብሎ ዱቄት ይጨምሩ. የቡድኑን ብዛትና ሁኔተኝነት በጥንቃቄ ተከተሉ. ድስቱን በዱል አበባ ዘይትና በዶሮ ካንኩኪዎች ላይ - የበሰለ ኬኮች ይስጡት. በስላይድ ላይ እናሰራጫለን.

የምርት ፋውንዴሽን

የጎማውን ዱቄት ሹካ በማድነቅ እንጆቹን ከስቡድ ዱቄት ጋር በማኩስ ጥራጥሬ ውስጥ ማጨድ. መጠኑ በጣም ጥልቅ ከሆነ ትንሽ ጠጥ ወይም ወተት ይጨምሩ. በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ሙቀትን ያቀዝቅዙ. የፓንኩክ ኬክ "ከፒሊች", እርስዎ ያነበቡትን የምግብ አሰራር, ይህን እናደርጋለን; በደን የተሸፈነውን የሱፍ-ስቴሪዬሬ ንብርብ በእያንዳንዱ ፒን ክር. ከቤሪ ፍሬዎች ጋር አናት እናሳጥራለን, ከተጣራ ቸኮሌት ጋር ይርገበገብ. ሁሉም ነገር ቀላል እና የሚያምር ነው!

የፓንኩክ ኬክ "ከፒልች": ከግራም ኬሚና ሙዝ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ

የበዓሉ ምግቦች ቅንብር አዲስ አይደለም. ስጋውን ለማዘጋጀት ሶስት መቶ ግራም ወተት, እንቁላል, ስኳር, ዱቄት (1/3 ስኒ), የሾም አበባ ዘይት (ጠጠር).

ክሬም: አምስት መቶ ግራም አልኮል ክሬም, ስኳር (በብቸኛው መጠን), ቫኒሊን. ሁለት ማዕከሎችን እና አምንድ (100 ግራም) ይወስዳል.

መመሪያዎች

ለፈተናው ሁሉንም ተመሳሳይ ክፍሎች ከቀደመው አሰራር ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ እናገናኛለን. አይሪ ፓንኬኮች. ክሬም የአንደኛ ደረጃ ይሆናል: -ከሚክ ክሬም በቪኒሊን እና በስኳር ይገረፋል. እያንዳንዱ የእንቁላል ክሬም ክሬም ክሬም በኩሽ ጣፋጭ ይለውጡና ከተቆረጠ የአልሞንድ ዘይት ጋር ይርጉ. በአቅራቢያው በተሰበረ ክሬም, ብሉቤሪ ቤሪስ የተሰራ የፓንኬክ ኬክ ያሽጡ. ምርቱ ከማስተግበር በፊት እንዲተኛ ይፍቀዱ.

በጣሊያን mascarpone ቅመማ ቅጥር

ቀዝቃዛ አዮዲን ለየት ያለ ጣፋጭ ፍራፍሬ. ዱቄው ሶስት እንቁላሎች, አንድ ግማሽ ብርጭቆ ወተት (በጋዞች ውስጥ ሊፈስ ይችላል), ዱቄት (150 ግራም), የአትክልት ዘይ እና ስኳር ይይዛል.

ክሬም መካከለኛ ሽርሽር: 800 ግራም mascarpone, አራት ጉድሶች, ጥራጥሬድ (100 ግራም), 50 ግራም ቅቤ.

መጀመሪያ, ፔፐርኩን ለመብላት የምንመገብንበት መንገድ ነው. ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዣዎችን እንጠብቃለን, ለቀጣዩ ከተጠቀሱት በስተቀር, ሁሉም በላው እናጠባለን, በ yolks እና በስኳር አስቢስ ተገርፏል. ቅቤ ላይ ቅቤ. ከመካከለኛውን የጃፓን የኬክ ኬክ ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ እንለውጣለን , ለ 10-15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እንልካለን. ከተፈለገ የተጠናቀቀው ምርት በቸኮሌት ግርማ ወይም በሾለ ክሬም ሊሞሉ ይችላሉ.