ሰላጣ "ናፖሊዮን" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ታዋቂ ኬክ ስም ጋር ሰላጣ ምን ዓይነት? ሰላጣ "ናፖሊዮን" - በርካታ ንብርብሮች ያካተተ ዲሽ, ይህም, በኃላ ስም ይመስላል. እና ድምፅ! ወዲያው ትኩረት ይስባል. ምግብ ምርቶች በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል: አትክልት, እንጉዳይን, ማንኛውንም ዓይነት ስጋ እና በማንኛውም ሂደት, ደረቅ ፍሬዎች እና በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚታዩ ሌሎች ነገሮች, እና ተጨማሪ. በዚህ ወረቀት ላይ, አንዳንድ የምግብ ያሉ ምግቦች ፎቶዎች አቀርባለሁ ይተነትናሉ.

እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ እና የአሳማ ስጋ

ወደ ሰላጣ በማከል "ናፖሊዮን" አብዝቶ እንዲያፈራ ያጠራዋል, እኛ piquancy መስጠት. አንድ ጉልህ ክፍል የወጭቱን በጣም ፈጣን እና ማዘጋጀት ቀላል መሆኑን ነው. የበሰለ የአሳማ 200 ግራም, እንዲያፈራ ያጠራዋል አንድ ብርጭቆ, አስቀምጣቸው 200 ግራም, አራት ድንች, አንድ ሽንኩርት, አደይ አበባ ዘይት ሁለት የሾርባ, አይብ 100 ግራም, ለዉዝ ተመሳሳይ መጠን, ማዮኒዝ ስድስት የሾርባ, ጨው: እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. አሁን ዋና ሰላጣ እያቀረቡ "ናፖሊዮን." የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእርስዎ ማብሰል. በደቃቁ የተከተፈ ታጠበ እንጉዳይ, ድስቱን, በውስጡ ዘይት ቅድመ-ማሞቂያ ወደ አፍስሱ. የበሰለ ድረስ ጨው እና ፍራይ ጋር ከዚያም ቀላቅሉባት; በጊዜውም በደቃቁ የተከተፈ ያለውን ሽንኩርት, ያክሉ. ድንች ቀቅለው ማጠብ በኋላ ግን ንደሚላላጥ ያለ. የ ልጣጭ ማስወገድ, ቀዝቀዝ ስጠኝ. የእኔ እንዲያፈራ, ሊጠበቁ ማስወገድ እና ቁርጥራጮች ወደ ሥጋ ቈረጠ. የደረቀ ፍሬ ግማሽ ሰላጣ የተለየ ሳህን ላይ እየተስፋፋ እና ትንሽ ማዮኒዝ አፍስሰው. በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ድንቹን አናት ማሻሸት, እና ማዮኒዝ ጋር ይሸፍናል. የሚከተሉት ንብርብሮች: እንጉዳይ እና ስጋ, የቀሩትን እንዲያፈራ ያጠራዋል ጋር ሽንኩርት አይብ grated, ከላይ ጨምሮ ማዮኒዝ አፈሳለሁ; እያንዳንዱ ክፍል,. የወጭቱን ግማሾችን የደረቀ ፍሬ እና ለውዝ ማጌጫ. እኛ ለሦስት ሰዓታት ያህል ቀዝቃዛ ቦታ ላይ እልካለሁ.

አጨስ ዶሮ ጋር ሰላጣ "ናፖሊዮን"

ዲሽ በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ እንዲሁም አመለካከታቸውን እና ማብሰል ወደ eponymous ኬክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. የ የካሎሪ ይዘት በጣም ሚዛናዊ ነው ቢኖሩም እና, ይንጸባረቅበታል. በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ አለብዎት: ሁለት አጨስ የዶሮ ጭኑን አልሰበሩም, ሦስት እንቁላል, አይብ 150 ግራም, ይጣፍጣል ብስኩቶች 100 ግራም, አንድ ፖም, አንድ ሽንኩርት, ማዮኒዝ, በርበሬና ጨው 100 ግ. ቀጣዩ ሰው አዘገጃጀት. በመጀመሪያ ንብርብሮች ይዘረጋሉ ያለውን ዕቃ ወይም ቅጽ ማዘጋጀት. እኛ አጥንቶች ከ ስጋ ውጡና የተለያችሁ, እና የመጀመሪያው ንብርብር መስክና ማዮኒዝ በማድረግ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እያንዳንዱ ተከታታይ ንብርብር ደግሞ ወጥ ይሸፍናል, ስለዚህ ተጨማሪ በዚህ ላይ ግለጽ አይደለም. በደቃቁ ይቆረጣል ሽንኩርት ንፁህ ታጠበ - በሚቀጥለው ንብርብር. ይህ በጥንቃቄ ፖም የተላጠው ላይ ከዚያም grated አይብ አኖረ. የላይኛው ንብርብር grated የተቀቀለ እንቁላል የተዋቀረ ነው. ቦካ, ደግሞ ማዮኒዝ lubricates, ኬክ መልክ መስጠት. ያለቀለት ዲሽ ረጪ የክራከር ፍርፋሪ የተቀጠቀጠውን, ይህም አንድ ልዩ ልዩ ጣዕም በመስጠት, ወደ grated አይብ ጋር ይቻላል. ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰላጣ ይልካል. ሰላጣ "ናፖሊዮን" ዝግጁ ነው. ቀዝቃዛ ያገለግላሉ.

በመመለሷ እና ፍየል አይብ ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች: አራት የተቀቀለ በመመለሷ, ፍየል አይብ 150 ግራም, የተላጠ የተጠበሰ ዘሮች አንድ እፍኝ, አንድ በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ, አንድ የአታክልት ዓይነት, እና በደቃቁ የተከተፈ. - ጨው እና አዝሙድ, ሦስት ማንኪያ የአትክልት ዘይት, ግማሽ ሎሚ, በርበሬ, ቁንጥጫ አንድ መቆንጠጥ, ሁለት የሾርባ: ወደ ነዳጅ ማደያ አጠገብ የሮማን ጭማቂ. "ናፖሊዮን" ማብሰል ሰላጣ. ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት ትክክል ያደርገዋል. ክበቦች በመመለሷ ወደ ቁረጥ.
መገንጠያው የተውጣጣ አይብ ፍየል እና እህሎች, ሽንኩርት, መክተፍ የአታክልት ዓይነት ለማከል እና. በደንብ ሁሉንም ቀላቅሉባት. የአታክልት ዓይነት ቁራጭ, አይብ መሙላትን እና ጊዜያት እንዲሁ አንድ ሁለት: ሰላጣ በማስቀመጥ. Top - ቁራጭ በመመለሷ. አቅራቢያዎች እና ውሃ ሳህን ይውሰዱ.

ቱና ጋር ሰላጣ

ምርቶች ዝርዝር: ቱና መካከል ጣሳዎች, ሁለት ፖም, አራት እንቁላል, ከባድ አይብ 100 ግራም, ማዮኒዝ. አንድ ሰላጣ ኬክ "ናፖሊዮን" አድርግ. ምግብ ማብሰል ውስጥ ትናንሽ ቁርጥራጮች የአፕል ልጣጭ ጋር, ዓሣ ወደ ይቆረጣል እውነታ ጋር ይጀምራል. ከዚያም የእንቁላል አስኳል, አልቡሚን, ጠንክሮ አይብ ጋር ሊጋባ. ዝግጅት ዙር ንብርብሮች ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ጫኑ ውጭ መቀጠል, ተጠናቋል ተደርጓል. በመጀመሪያ ንብርብር - ዓሣ ግማሽ, በሁለተኛው - ስለ ፖም ግማሽ, ሦስተኛ - ግማሽ እንቁላል, አራተኛ - grated አይብ. ማዮኒዝ በእያንዳንዱ ንብርብር lubricates ይህን ደረጃ አንድ ተጨማሪ ጊዜ ይደግሙታል. በማገልገል በፊት, ስለ አንድ ሰዓት እኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለን ዲሽ አኖረው. እንደ አማራጭ, የ ሰላጣ ቅጠሎች እና ቅጠላ ማጌጫ ይችላሉ.

የ አዘገጃጀት ሳልሞን በጣም ብርሃን ሰላጣ ነው

ይህንን ሰላጣ ለማድረግ, የሚከተሉትን ምርቶች አለብዎት: የታሸገ ዓሣ አነስተኛ መጠን ያላቸው መከታ ይህም የአታክልት ዓይነት ድኩላ, እንቁላል እና አይብ, ወደ ሦስት ነው ያለው ሳልሞን, ጎምዛዛ ፖም, ነው. የ ንብርብሮች አንድ-ሶስተኛ እና ሁለት ሦስተኛ ክሬም ማዮኒዝ ቅልቅል ጋር የመወያየት ነበር. ሰላጣ "ናፖሊዮን" (ተያይዟል ፎቶ ጋር አዘገጃጀት) ማብሰል. እንደሚከተለው ንብርብሮች ቅደም ተከተል ነው: ሳልሞን, ፖም, grated አይብ, እንቁላል. እንደገና በተደጋጋሚ ይቻላል. ምግብ ማብሰል ወቅት, ይህ በቂ ብርሃን በመጫን ንብርብሮች, ለማጥፋት አይመከርም. የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ ያለው ድብልቅ የሆነ ዩኒፎርም ልባስ አንድ ቀጭን ዥረት extrude. በዚህ ሁኔታ, ይህ ጥላሸት አስፈላጊ አይደለም. ሰላጣ አየርና ብርሃን ይሆናል. appetit ቀየረ!