በፍጥነት እና በቀላሉ ለእራት ምን ማብሰል: የመጀመሪያና ሁለተኛ ኮርሶች ሃሳብ

ለእራት ምን ምግብ በፍጥነት እና በቀላሉ? ብዙውን ጊዜ እኛ ራሳችንን ለዚህ ጥያቄ መጠየቅ. አንድ ሰው አንድ ጊዜ ምድጃ ላይ ቆሞ, እና እንዳከናወኑ የምግብ አሰራር የምሕንድስና ወደ በስሜት ላይ ብቻ ሳይሆን, ውስብስብ ምግቦች ጋር ሰው ቀርባ. እንዲህ ያሉ ሁኔታዎችን ስመለከት እርዳታ የእኛን የምግብ አዘገጃጀት ይመጣል. ፈጣን እና ቀላል እራት ለማብሰል እንደሚቻል, በዚህ ርዕስ ውስጥ እላችኋለሁ. እኛ የመጀመሪያው እና ሀሳቦችን ማቅረብ ሁለተኛ ምግቦች.

የዶሮ ኑድል

በጣም ቀላል እና አልሚ ሾርባ ዶሮ ከ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ሱቁ አሁን ትኩስ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የታሰሩ የዶሮ በድን ወይም ክፍሎች ይሸጣሉ. የ ዶሮ ይልቅ በፍጥነት የበሰለ ነው ያለውን ተጨማሪ. ፓስታ, እርስዎ ያስፈልግዎታል:

• የ የዶሮ ግማሽ (ወይም ምርጫ ክፍሎች) 700 ግራም የሚመዝን;
• እንቁላል ኑድል (አሁን ፓስታ አንድ ትልቅ ምርጫ አለ);
• ጨው, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, Lavrushka;
• ካሮት እና ሽንኩርት - ጥያቄ ላይ.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ስለዚህ በፍጥነት እና በቀላሉ ለእራት የሚሆን ምግብ ምን ወሰንን ተመልክተናል. አሁን, የዶሮ ማጠብ አንድ ማሰሮ ውስጥ አኖረው እና ውሃ ጋር ይሸፍናል. እንዳደረገ ድረስ ማብሰል. አብዛኛውን 40-50 ደቂቃዎች በቂ ነው. ጨው ወደ መረቅ መርሳት እና በውስጡ አንድ ባሕረ ሰላጤ ቅጠል አታጥፉ. የበሰለ ስጋ ቀዝቀዝ, ለማስወገድ እና ቁርጥራጮች ይከፈላል. መረቁንም በምንቸት ውስጥ ውጥረት እንደገና አፍልቶ ያመጣል. ወደ ስጋ መጨመር, ፈሳሽ ከፈላ ውስጥ ኑድል ይውሰዱ. የ ጣዕም ፍራይ ካሮት እና ሽንኩርቶች ማስቀመጥ ይቻላል. የደረቀ ወይም ትኩስ ከእንስላል ጋር ሾርባ ትዕይንት. የበሰለ ኑድል ድረስ 5-7 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ጽዋዎች ወደ Ladle እና ያገለግላሉ.

ካም ጋር ፓስታ

ሁለተኛው ዲሽ የሚከተለው አዘገጃጀት በማድረግ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ንጥረ ነገሮች:

• በማንኛውም ፓስታ - servings ብዛት;
• ካም (ቋሊማ, የተቀቀለ ሥጋ ቋሊማ);
• ነጭ ሽንኩርት, ጨው, ኬትጪፕ ወይም ቲማቲም ለጥፍ;
• በመቀቀያ ለ የአትክልት ዘይት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

ወደ ፓስታ እና ማንኛውም የስጋ ምርቶች ውስጥ መገኘት እንዲኖረው የሚያስችል በቂ የሆነ ፈጣን እና ቀላል ምግብ, ማዘጋጀት. መፍላት ውኃ ጨመረ, እና ከዚያ ይህን ስፓጌቲ (vermicelli, ቀንዶች) መወርወር. አንድ በመቀቀያ ውስጥ ቀይ-ትኩስ ዘይት ማንፏቀቅ. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቋሊማ (ቤከን, ቋሊማ) ቁራጭ. ወርቃማ ቡናማ ድረስ ፍራይ. ኬትጪፕ ወይም ቲማቲም ለጥፍ ጥቂት spoonfuls ማስቀመጥ. የ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያክሉ. የበሰለ ፓስታ, አንድ colander አጥፈህ ሥጋ ጋር በድስት ውስጥ ውሃ እና ቦታ ጋር ያለቅልቁ. አነሳሱ. የ መረቅ በእኩል መሰራጨት አለበት. መካከለኛ ሙቀት ላይ ክዳኑ በታች ጥቂት ደቂቃዎች የወጭቱን ያዝ. ከዚያም ሰሃን ላይ ይጭናሉ ይችላሉ. የተፈለገውን ከሆነ grated አይብ ዲሽ ጋር ረጨ ይቻላል.

ለትንሽ ዶሮ

አሁንም በፍጥነት እና በቀላሉ ለእራት የሚሆን ምግብ ምን ይሆን? ከዚያም አዘገጃጀት የዶሮ ለትንሽ ለእናንተ. አለብዎት:

• የዶሮ በጡት - 1-2 ቁርጥራጮች;
• ጨው, በርበሬ, ዳቦ ፍርፋሪ;
• እንቁላል;
• በመቀቀያ የሚሆን ዘይት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የጡት, ያለቅልቁ እና ሽፋናቸውን ቈረጠ. ትንሽ ያላቸውን ወጥ መዶሻ ያደርጓቸዋል. ጨው እና በርበሬ ያለውን ስጋ. አንድ ሳህን ውስጥ, የሚደበድቡት አፍስሰው. አንድ መጥበሻ ውስጥ ዘይት ለማሞቅ. በተለየ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል ቢት እና ጨው ጋር በትንሹ እየተሸጠላቸው. ከዚያም የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ, እንቁላል ውስጥ የመጀመሪያው የዶሮ በጡት አንድ ቁራጭ ነክሮ. ትኩስ ዘይት ወደ ልበሱ. 3-4 ደቂቃ በሁለቱም ላይ ፍራይ. አትክልቶች ጋር ለትንሽ ያገለግላሉ. አሁን ታውቃላችሁ ለእራት የሚሆን ምግብ ማብሰል ምን በፍጥነት እና በቀላሉ. appetit ቀየረ!