እንዲህ ተለምዶአዊ ሰላጣ እና የተለየ ሰላጣ. sauerkraut ጋር አዘገጃጀት

ቪታሚንና ልጆችና አዋቂዎች ይወደው የአመጋገብ ሰላጣ ዲሽ. ይህ ለማዘጋጀት እና ሰላጣ እንደ በየቀኑ, እና የበዓል ሰንጠረዥ አንድ appetizer እንደ ይቻላል. ድንች, አተር, በመመለሷ, ሽንኩርት: ወደ ሰላጣ ብቻ በጣም ጠቃሚ አትክልቶችን አካል እንደመሆኑ. ይሁን እንጂ አንድ ቅመም እና መዓዛ ይህ ሰላጣ የሚያደርገው? እርግጥ ነው, sauerkraut. sauerkraut ጋር - እና ማንኛውንም አትክልት ይህ ዲሽ, እጅግ ጣፋጭ ሰላጣ ውስጥ በቦታው አልነበሩም. ይህ ቫይታሚን የአትክልት ሰላጣ ውስጥ ደጋፊዎች, እኛ ሰላጣ የምግብ አንድ ምርጫ አዘጋጅተናል. ከእነሱ ውስጥ አንድ የግዴታ ክፍል sauerkraut ነው. የእርሱ ደብተር ውስጥ ይህ የምግብ አሰራር ድንቅ ማብሰል መንገዶች ይጻፉ.

አንድ ሰላጣ vinaigrette ማድረግ እንደሚችሉ ይወቁ. እንዴት ምግቦች ማዘጋጀት?

እኛ vinaigrette (sauerkraut ጋር አዘገጃጀት) ማድረግ እንደሚችሉ ከግምት በፊት, ይህንን ባሕላዊ መክሰስ ምግቦች ዝግጅት እንነጋገር. የ ሰላጣ የተቀቀለ ድንች, በመመለሷ, ካሮትና አስተዋወቀ. ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ትኩስ ቅጠላ ጥሬ አክለዋል ናቸው. ይህም አዘገጃጀት እና ጣዕም ላይ የሚወሰን - ዱባ እና ጎመን በሆምጣጤ ወይም ትኩስ, በተቀመመ ይችላል. አደይ አበባ ወይም የወይራ ዘይት ጋር ለብሶ ሰላጣ. አንድ አማራጭ እንደ አንተ ማዮኒዝ ሰላጣ ጋር ለማሰራጨት ይችላሉ, ነገር ግን ለሁሉም አይደለም.

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረቡት አዘገጃጀት, ከተለጠፉት ብቻ ስሞች ተዘርዝረዋል. የእነሱ ቁጥር እና በእያንዳንዱ ሴት ወርድና የቤተሰቧ አባላት መካከል gastronomic ምርጫዎች ላይ የሚወሰን በራሱ ኃሊፉነትና, መምረጥ ይችላሉ. አንድ ሰው አይወድም ጊዜ ሰላጣ እና ጥቂት ድንች, ወይም በግልባጩ ውስጥ ጎመን ብዙ. ይህ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው.

እንዴት አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት? sauerkraut እና ነጭ ሽንኩርት ጋር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች: sauerkraut, አፕል, ካሮት, beetroot, ሽንኩርት, 2 ቅርንፉድ ሽንኩርት, ያሽጉታል ኪያር, የአትክልት ዘይት. ፕላኔቱ, ፖም እና ነጭ ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል አትክልቶች, አንድ ድኩላ ላይ አይቆርጡም. ሁሉም ምርቶች ድብልቅ, ጨው እና ዘይት ጋር ይሙሉ.

Recipe sauerkraut ጋር ሰላጣ እና ፍጁል

"ስፕሪንግ ሰላጣ vinaigrette" - ስለዚህ የሚከተሉትን አዘገጃጀት ባዘጋጀው መክሰስ መደወል ይችላሉ. ወደ ፍጁል ገባዎች, በደቃቁ በመመለሷ ማወራረድ በደቃቁ አረንጓዴ ሽንኩርት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት አይቆርጡም. የ sauerkraut ለማከል አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. የ ሰላጣ በቂ አይደለም ጎምዛዛ ይዞራል ከሆነ, ግማሽ ማንኪያ ሲትሪክ አሲድ ወይም የሎሚ ጭማቂ በአዲስ ይገባሉ. ዘይት ወይም ማዮኒዝ ጋር የወጭቱን ይሙሉ.

"የዕፅዋት ሰላጣ". sauerkraut እና ሲትረስ ጋር አዘገጃጀት

Orange እና ብርቱካን ቁራጭ, በደቃቁ በመመለሷ, ለውዝ, ቁርጥራጮች ወደ አይቆርጡም. አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ, እነዚህ ምርቶች ማዋሃድ ወደ sauerkraut ዘቢብ ያክሉ. ትዕይንት የወይራ ዘይት ጋር ሰላጣ, መክተፍ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ባሲል ጋር ይረጨዋል. የወጭቱን በቅመም ጣዕም ደንታ ሰው አይተዉም. በጣም ጣፋጭ እና ጣዕም ነው!

"ፀሃያማ vinaigrette." sauerkraut እና ወቅታዊ የበጋ አትክልት ጋር አዘገጃጀት

ይህ ዲሽ አትክልቶች, ብርቱካንማ እና ቀይ ብዙ ያካትታል; ምክንያቱም እንዲህ ተብሎ ነው. የተቀቀለ በመመለሷ, ቲማቲም እና የደወል ቃሪያ እየቆረጡ ይቆረጣል. ሽንኩርት እና sauerkraut የተከተፈ እነዚህ ቅመሞች ላይ አክል. allspice ጋር ትዕይንት. የአትክልት ዘይት እና ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ ከ መረቅ ይለዋልና. ጨው ሰላጣ infusions በኋላ እናቀምሳቸዋለን, እና ጎመን አሲድ እና ጨው ይሰጣሉ.

እነዚህ በዚህ ርዕስ ውስጥ ተምረዋል የመጀመሪያውን አዘገጃጀት ሰላጣ ናቸው. ይህ ዲሽ በጣም ያልተለመዱ እና ሳቢ ሊሆን ይችላል ይንጸባረቅበታል. እነዚህን ማብራሪያዎች መሠረት የበሰለ ሰላጣ ጣዕም, በቀላሉ መለኮታዊ ናቸው. ይሞክሩት, እናንተ አልጸጸትም ይሆናል! የ ምግብ ይደሰቱ!