የበሬ ጉበት, የምግብ አሰራሮች

embellishment ያለ የበሬ ጉበት በጣም ጠቃሚ ምርት ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ይህ ሰው ጋር የግድ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች የተለያዩ ግዙፍ መጠን ይዟል. የበሰለ ጉበት አጠቃላይ 100 ግራም ሙሉ ቫይታሚን ኤ, ሲ, ኢ, ኬ, ዲ, ቢ, ብረት, ዚንክ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ለማግኘት አዋቂ በየዕለቱ መስፈርት ይሸፍናሉ. ይህ ምርት በተለይም ልጆች እና zhelezodifitsitom መከራ ሰዎች የሚሆን መጠቀም ይመከራል.

ጉበት, የበሬ, የምግብ አሰራሮች ጉበት ኬክ

የበሬ ጉበት አንድ ኪሎ ግራም streaks, ፊልሞች ጸድቷል እና ስጋ ፈጪ በኩል ጥቅልል የተላከ ነው. ይህ ገንፎ ጋር ተመሳሳይ የሆነ የጅምላ ይኖረዋል. ከዚያ, በርበሬ የሚፈልጉ ከሆነ, ሁለት እንቁላል, ዱቄት, ጨው አንድ ጽዋ ያክላል እና. ሁሉም በደንብ የተቀላቀለበት ወደ የሚደበድቡት ያለውን ጽኑነት ይህም ጥቅጥቅ ይዞራል ከሆነ, ይህም ወደሚፈልጉት ሁኔታ በውኃ ተበርዟል ይችላል, እንደ የኮመጠጠ ክሬም ሊኖረው ይገባል.

የ ኬክ ይበልጥ ይጨምሩለታል እንዲሁ ይሆናል ሊጥ በላዩ ውጭ ያለውን ፓንኬኮች ፍራይ አሁን አስፈላጊ ነው, ዝግጁ ነው, ይህም ከእነርሱ ቀጭን ማድረግ አስፈላጊ ነው.

መሙላትን. መንፈሳቸው ሽንኩርት (3 -4 ቅርንፉድ) ጋር የተቀላቀለ ማዮኒዝ ገደማ 200 ግራም. አማካኝ grated ካሮት እና የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት.

ይህ ኬክ መካከል ምስረታ ተከትሎ ነው. እያንዳንዱ pancake እና በአንድ ጊዜ ስርጭት ውስጥ ቦታ, ነጭ ሽንኩርት, ማዮኒዝ ቅልቅል ጋር የመወያየት እና ካሮት እና ሽንኩርቶች የተጠበሰ. ከላይ የመጨረሻ ንብርብር ይፈስሳል ማዮኒዝ የመወያየት ከአትክልትም ጋር ረጨ. ማቀዝቀዣ ውስጥ ዝግጁ ኬክ እና ለበርካታ ሰዓታት እንዲሰርግ ያስችላቸዋል.

የበሬ ጉበት, ክሬም መረቅ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት

የጉበት 700 ግራም በግምት ግማሽ ሴንቲ ሜትር ውፍረት ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ጉበት ብቻ በትንሹ የቆዩበት ጊዜ ቆረጥኩት የተሻለ ነው, ከዚያ ሂደት በጣም የተሻለ ነው, እና ስጋ ትቶ አይደለም. ሁሉም በአንድ መጥበሻ ውስጥ አውጥቶ ይጥላል በየጊዜው ቀስቃሽ 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ከዚያም grated ካሮት, የተከተፈ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት ያክሉ. ሁሉም በአንድነት, 20 ደቂቃዎች የአትክልት ዘይት ብዙ ጋር አዘጋጀ; ከዚያም (በጣም ወፍራም ለመውሰድ የተሻለ - የ መረቅ እንደ ፈሳሽ አይሆንም) ጎምዛዛ ክሬም መካከል ግማሽ ሊትር ማስቀመጥ, ተወዳጅ ቅመሞች, ጨውም ጨምሩበት እና 10 ደቂቃዎች ያህል ተዳፍነው. ውጤቱም የኮመጠጠ ክሬም አንድ መረቅ ጋር አንድ በጣም ጣፋጭ የበሬ ጉበት ነው.

የበሬ ጉበት, አትክልት ጋር የማብሰያ አዘገጃጀት

የጉበት ፓውንድ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ዘይት ድስቱን ወደ አምስት ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት ላይ ፍራይ አነቃቃለሁ ተልኳል, ከዚያም ሙቀት, ሽፋን መቀነስ እና 10 ደቂቃዎች ሊያጠፋው.

ቀጥሎም አትክልቶችን ያክሉ. በመጀመሪያ, ጨው እና በርበሬ መጨመር, ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ተኩል ቀለበቶች ሽንኩርት ጣሉት. ቀጣይ መስመር ውስጥ - ደወል በርበሬ, ቁርጥራጮች አንድ ሁለት ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ለአምስት ደቂቃ ያህል, በድስት ውስጥ ተዳፍነው ማስቀመጥ. የ ጥንድ ቲማቲም ልጣጭ ተወግዷል ጋር, በደቃቁ ቲማቲም, ወደ ጉበት እና የጉበት የበሬ ወጥ ይገደል አምስት ደቂቃ የሚቀመጡ ናቸው. ዲሽ የተቀመሙ ረጨው ወደ ማዕድ አገልግሏል በኋላ.

የበሬ ጉበት, ድንች ጋር አሰራሮች

ድንች ግራም ንጹሕ እና ዲያሜትር ውስጥ ስለ ሳንቲሜትር ውስጥ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, አንድ ለትንሽ ውስጥ የሚፈላ ይገደል. ይህ በእንዲህ እንዳለ የተዘጋጀ ጉበት, ሁሉ ሥርህ, ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ ደግሞ ቀደም በምንቸቱ የድንች ውስጥ በፈላ ተልኳል ያስወግደዋል. ሁሉም ይቀመማልና እና ተጨማሪ የበሰለ.

አማካኝ ካሮት መናኛ ድኩላ ላይ አሽተው በደቃቁ ለመከታተፍ ሽንኩርት, ሁሉም ነገር ዘይት የተትረፈረፈ በድስት ውስጥ ይሄዳል. የተጠበሱ አትክልቶችን ድንች እና የጉበት ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ነው, በዚያ ላውረል, ተወዳጅ ማጣፈጫዎችን, dosolit ውስጥ ቅጠል አስፈላጊ ከሆነ አንድ ባልና ሚስት አኖረ, እና ሌላ 15 ደቂቃ ያህል ማብሰል.

ይበልጥ ጥቅጥቅ, እናንተ የተጠበሰ ድረስ ወርቃማ-ቀለም ዱቄት አንድ ሁለት የሾርባ ለማከል እና 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል ይችላሉ ለማድረግ ፍላጎት ካለ ያለቀለት ዲሽ ፈሳሽ የሚወሰድ ነው. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.