የፍራፍሬ ዝርያ: የተወሰኑ ምግቦችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በሩሲያ በዱቄት ስኒች ዝርያ የሚታወቀው ከ 19 ኛው መቶ ዘመን በኋላ ቢሆንም በወቅቱ ብዙ ገንዘብ የማይመጥን እና ለሀብታሞች ብቻ በመሆኑ ዋጋው በስፋት አልተሰራጨም ነበር. ይህ በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ አይደለም, በትንሹ እንደበሰለ, ነጭ ባላገር, ነገር ግን ይህ ኢፍትሃዊነት በጊዜ ምክንያት እንደሚወገድ ጥርጥር የለውም ምክንያቱም ይህ ተክል በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ባህሪያት አለው. የፍራፍሬ ዝርያ ሁሉም ቫይታሚኖች, 14 ማዕድናት እና 18 አሚኖ አሲዶች ይገኛሉ. ከሁሉም ባሻገር ግን በውስጡ ጥቂት ቅባት እና ካርቦሃይድሬት አለው, በእያንዳንዱ 100 ግ የምርት መጠን 24 ኪ.ግ. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር, ከልክ በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ማስወገድ እና የጡት ካንሰርን መገንባት ያግዛል. በአመጋገብ ውስጥ በተለይም ውፍረትን በሚመለከት ሲሰራ በጣም አስፈላጊ የሆነው የአበባ ጎመን.

በዓለም ዙሪያ ያሉ ኩኪዎች ይህን ልዩ አትክልት ብዙ ትኩረት የሰጡ ሲሆን ከብዙ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግቦች መጥተዋል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምንወያየባቸው የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች በጣም በቅርብ ለ 5 ደቂቃዎች. በትንሽ ጨዋማ ውሃ ያበስሩት. ለማንኛውም ከዚህ ጉድጓድ የሚመነጨው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያንን የዶላ ቅርጫት ያበቃል.

በፓርክ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የፓሎ ግራፊን, ይህን ምግብ ለማብሰል የቀረቡ ምግቦች በጣም ቀላል እና በአነስተኛ ጥራዞች ብቻ ሊለያይ ይችላል. የዱቄት ተኩላዎች በቅድሚያ በቫይረሶች ስር, በጅማ ውኃ ውስጥ ከተጣበቁ በኋላ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ወደሚፈላ ውሃ ይቀንሱ. ፍራፍሬን አይጨልም, አንድ ኩባያ ጭማቂ በውሃ ውስጥ መጨመር ይችላሉ. የአበባ ጎመን በመብሰል ላይ እያለ የአበባ ማቀዝቀዣ ዘዴዎች ወይም በሌላ አነጋገር ባክቴል ከመረጡት ምርቶች እራስዎን መፈጠር ይችላሉ. በጣም ቀላሉን ከጨው, ፔሩ እና ሌሎች ቅመሞች በተጨማሪ ከራስዎ ጣዕም ጋር በመጨመር ዱቄት, እንቁላል እና ውሃ ይዘጋጃል. አንድ የተጠበሰ ጎመን ቅርጫት በሃቅ ላይ በደንብ ይጣበቅ እና በፓምቡኑ ውስጥ ሙሉውን በደንብ ይለብሳል, ከዚያም ብዙ ዘይት በማቀዝቀዣ ድስት ላይ ያስቀምጡ እና በፍጥነት ይበላሉ. በፓትርክ የተደባለቀበት የፓሎ ግራውስ የተሸፈነበት የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት በጣም ዘመናዊ እና ያልተለመደ ጣፋጭ ነው.

እውነታው, ባክቱ ለዕለት ምግብ እና ለስራው አማራጭ ነው, በመጀመሪያ, ምርትን ከመሸርሸር እና ከአልሚ ምግቦች መጥፋት ነው. ይሁን እንጂ የፓርኩን አመጣጣኝ እና ጣዕም በጣም ጠቃሚ የሆነ ሚና ይጫወታል, ለዋና ዝግጅቶቹ ሁሉም ምግብ በሶስት ክፍሎች የተመሰረቱ ናቸው ፈሳሽ, ዱቄት እና ሁሉም አይነት ጭማሪዎች. ከውሃ በተጨማሪ ፈሳሽ መሠረት ወተት, ክሬም ክሬይ, ቢራ, ቢራ, ፍራፍሬ እና የአትክልት ጭማቂዎች, የአልኮል መጠጦች, ማዕድናት ወይም የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ቅልቅል ሊወሰዱ ይችላሉ. ተጨማሪ ነገሮች የተለያዩ ዓይነት ምርቶችን ስለሚጠቀሙ - ከሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመም, ቆንጥማዎች, ወተትና ሰሊጥ. እንደ እውነቱ ከሆነ ግን ክላውድ እንደ እርሾ ክሬም ወይም ወፈር ያለ መሆን አለበት. በአጠቃላይ በዚህ ምክንያት ለኩኪው ሰፊ ምልከታ ለማሳየት በጣም ሰፊ የሆነ መስክ ይከፈታል.

በተመሳሳይም የተጠበሰ አበባ ቅርጫት ይዘጋጃል, የእነዚህ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን ምግቡን ማብሰል አያስፈልግዎትም, ነገር ግን አሁንም የእንቁላል ጅራትን ማሸነፍ አለቦት. በዱላው እንቁላል ውስጥ በቅድመ-ሰላጣና በለውዝ, በሃክ ሾጣጣ, የዶላ ቅርጫት ውስጥ ቀቅለው ይሞላል, ከዚያም በማዳበጫው ላይ በደንብ በማሞቅ የበሰለ ማንኪያ እና ዱቄት ላይ ይለብሱ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ይበላሉ. በጉጉ ቂጣ, በቆሎ ቂጣ ወይም በሰሊጥ ይንጎጠሉ.

በየትኛውም መንገድ የዶላ ቅርጫት የሚዘጋጅበት, የምግብ አዘገጃጀቶቹ በተለያዩ ምንጮች የተገኙ ናቸው, በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ምርቶች ናቸው. ጣፋጭ ምግቡን ማብሰል አይቻልም, ነገር ግን ከእሱ ውስጥ ሾርባዎችን ማብሰል, ምግብ ማብሰያ እና ስስትን ማብሰያ ኩሬ ውስጥ ማሞቅ. ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እና አበባዎች ተወዳጅ ምርቶች ይሆናሉ.