ምግብ እና መጠጥሾርባ

Multivarka ውስጥ ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ ማብሰል እንዴት

ጤናማ ምግብ የሚሆን አንድ ሰው በመጀመሪያ በየቀኑ ምግብ መብላት አለበት. ነገር ግን ብዙ እመቤቶች መካከል የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ አንዳንድ ጊዜ ብቻ ጣፋጭ እና ጤናማ ሾርባ ማብሰል እየሞከሩ, የወጭቱን ላይ ለረጅም መቆም በቂ ጊዜ የለኝም. አንዳንዶች በዚህ ጉዳይ ላይ, እጃቸውን እስከ መጣል እና መብላት ቦታዎች ይሂዱ. ሌሎች በግላቸው ተስማሚ መፍትሔ ለማግኘት እየሞከሩ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ ተስማሚ አማራጭ ነው ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ. multivarka ውስጥ, መንገድ, ይህም በአጭር ጊዜ ውስጥ ብዙ ጥረት ያለ ማዘጋጀት ይቻላል.

ክላሲክ ስሪት

በጣም ቀላል ምግቦች ጋር የተሻለ ምግብ መማር ጀምር. አድርግ የዶሮ ሾርባ multivarka ሙሉ በሙሉ ማብሰል በጣም የራቀ ነው; ማን እንኳ ለእርሱ አስቸጋሪ አይሆንም ውስጥ vermicelli ጋር. በመጀመሪያ እኛ ሳህን ዋና ንጥረ ማዘጋጀት ይኖርብናል: 2 ዶሮ fillet, ካሮት 1, 100 ፓስታ ውስጥ ግራም (ወይም ፓስታ), ሽንኩርት, ጨው, በርበሬ, እና ጥቂት.

ከዚያም multivarka ውስጥ ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ ማብሰል መጀመር ይችላሉ:

  1. በመጀመሪያ, ስጋ እና አትክልት መንፈሳቸው ይገባል. ገባዎች - እናንተ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ fillets መቁረጥ ይኖርብናል ይህንን ለማድረግ, ሽንኩርት ፕላኔቱ እና ካሮት ወደ ይንኮታኮታል.
  2. Multivarki ሳህን እና ቅንብር "መጋገር" ሁነታ ውስጥ የስጋ ፈረቃ, ለ 5 ደቂቃዎች እዚያ መተው.
  3. የ የተዘጋጀ አትክልት ያክሉ እና ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ምግብ መተው.
  4. ውሃ ጋር ፓስታ, ቅመማ ቅመም, ሽፋን ለመቅሰም እና ፓኔል "የሾርባ" ሁነታ ላይ ማዘጋጀት, እርስዎ ለ 30 ደቂቃ ቆጣሪ ተዘጋጅቷል.

ያለቀለት ሾርባ በጥንቃቄ በውስጡ በቋፍ ጣዕም እና ደስ የሚል መዓዛ ሲዝናኑ, መብላት ይችላሉ. የረጅም-ጊዜ ማከማቻ ወቅት ፓስታ ለማለስለስ እና አስቀያሚ አድቅቀው ሊሆን ይችላል ይህ ዲሽ, በብዛት ውስጥ እያደረገ ዋጋ አይደለም.

የልጆች ምናሌ

ባለሙያዎች ኑድል ጋር የዶሮ ሾርባ ማብሰል ከለጋ ዕድሜያቸው ጀምሮ ልጆች የምትመክሩኝ. መሣሪያው ራሱ ማብሰል ሂደት ይቆጣጠራል ጀምሮ multivarka ውስጥ ቀላል ማድረግ. አንድ ነጻ ጊዜ ልጅ ጋር የቀጥታ ግንኙነት ላይ የጠፋው ይቻላል. ስጋ የዶሮ (1 ሙሉ እግር, fillet ወይም shank), ሽንኩርት, 3 ድንች, ጨው, ካሮት, ሩብ ዋንጫ ፓስታ, ቤይ ቅጠል, በርበሬ: ክወና በዚህ ሁኔታ ውስጥ መደበኛ ምርቶች ስብስብ ያስፈልግዎታል.

እንደሚከተለው ሂደት ቴክኖሎጂ ነው:

  1. የስጋ, Multivarki ወደ አኖረው ውኃ ጋር መሙላት እና "ሆት" ሞድ ወይም (የ ዩኒት አይነት ላይ የሚወሰን) "multipovar" ለማዘጋጀት. ይህም 160 ዲግሪ የሆነ የሙቀት መጠን በ 15 ደቂቃ ዝግጁ ይሆናል.
  2. በዚህ ጊዜ, አንተ ታዲያ ካሮት መከታ ይችላሉ ድንች እና ሽንኩርት ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
  3. የ የሚያስከትለውን መረቅ መጨረሻ ላይ ደርቆ አለባቸው, እና ሁሉንም የሚገኙ ቅመሞች (ሽንኩርት, ካሮት, ድንች, ቤይ ቅጠል እና ቅመማ) እና ውሃ መካከል ግማሽ ሊትር ያለውን ስጋ መጨመር. ከዚያም ክዳኑ ለመዝጋት እና አንድ ሰዓት የ "ሾርባ" ሁነታ ማዘጋጀት ይችላሉ.
  4. 10 ደቂቃ ሂደት መጨረሻ በፊት ፓስታ ለማከል.

ቆጣሪ ምልክት ያለው ሾርባ ዝግጁ መሆኑን ካላስታወቀ, እና መብላት ይቻላል.

ድንች ሾርባ

አብዛኛውን ጊዜ, ይህ ኑድል እና ድንች ጋር የዶሮ ሾርባ ማብሰል ወሰንን. ይህ Multivarki በመጠቀም ሊደረግ ይችላል "Redmond." ካሮት 1 የሚያስፈልገው የዶሮ ክንፎች 5 ቁርጥራጭ, 4 ድንች, ጨው, ቅቤ 30 g: 1 ሽንኩርት, ግማሽ ሊትር የዶሮ መረቅ ወይም ውሃ, ቀጫጭን ኑድል አንድ እፍኝ, 3 ቅጠልና ትኩስ ከእንስላል ቢት እና በርበሬ: ደግሞ የሚከተሉትን አዘገጃጀት ለመጠቀም የለም መሞከር ይችላሉ.

በአግባቡ ኑድል እና ድንች ጋር የዶሮ ሾርባ ማብሰል, የተወሰኑ ድርጊቶች ቅደም በጥብቅ ናቸው ማከናወን አለብዎ:

  1. አንድ ሳህን ውስጥ ቅቤ አኖረ እና "ባች" ሁነታ በመጠቀም 20 ደቂቃዎች ክንፎች ጎኖች ሁሉ ላይ ፍራይ.
  2. ካሮት የተፈጨ መከታ መሆን አለበት እና ሽንኩርት - በነፃ ይንኮታኮታል. ምርቶች ሁነታዎች ሳይቀይሩ, ወደ ስጋ ታክሏል እና 7 ደቂቃ ያህል በዚያ ተዋቸው.
  3. ድንች እና ውሃ ያክሉ, ከዚያም ለአንድ ሰዓት ያህል "ጥማቸውን" ሁነታን ያብሩ. ሂደት መጨረሻ በፊት 8 ደቂቃ ወደ ፓስታ እና ቅመሞች ለማስገባት.
  4. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ, ወደ መክተፍ ታማኝነትንም አክል "ማሞቂያ" ሁነታ ማካተት ሲሆን 5-6 ደቂቃዎች በኋላ ሾርባ ይሰጣል.

ይህ ሾርባ የሆነ የአመጋገብ ዲሽ የተሰጠ ባህርያት እና በውስጡ ዋና ቅመሞች ንብረቶች ተደርገው ሊሆን ይችላል.

የመጀመሪያው ተቀባይ

Recipe የዶሮ ሾርባ multivarka ውስጥ vermicelli ጋር የመጀመሪያውን ጣዕም እና አንድ ያልተለመደ ሽታ ለማካፈል ምርቶች የተለያዩ ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. - 1 ሽንኩርት, ፓስታ 150 ግራም, 1 ካሮት, ቲማቲም ግማሽ, 25 ግራም የአታክልት ዓይነት, ውሃ 3 ሊትር, 6 peppercorns, አንድ አምስተኛ ከቢዮኮ ቃሪያዎች በርበሬ, ጨው እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ሦስተኛ ዶሮ በድን: የሚከተሉትን ክፍሎች ጠይቅ.

ማብሰል ሾርባ እያለቀ መሆን አለበት:

  1. አንድ ሳህን ውስጥ Multivarki ስጋ እና የተከተፈ ፍራፍሬ (ቲማቲም ፕላኔቱ, ሽንኩርት, የአታክልት ዓይነት እና ቃሪያዎች) እስከ ማከል.
  2. , ጨው አክል ሁሉ ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; የ "ሾርባ" ሁነታ ላይ 50 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
  3. የ እንደነኩ በኋላ ይዘት ፓስታ መረቅ (ወይም ውሃ) እና ቅጠል ለማከል ከዚያም ሽፋን በመክፈት እና. ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት እና "በእንፋሎት" ሁነታ ዘወር 7 ደቂቃ መተው.

በቃ ሾርባ ዝግጁ ነው እንዲሁም መበላት ይችላል. የ የሰሌዳ ዲሽ የበለጠ ጣዕም ለማግኘት የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ያጌጠ ይቻላል. በመርህ ደረጃ የሚደረገው ይህ አስፈላጊ አይደለም.

በዓል አትክልቶችን

እርስዎ "ፖላሪስ" multivarka ውስጥ ኑድል ጋር አስደናቂ የዶሮ ሾርባ ማድረግ የሚችል ጋር አንድ ሳቢ አማራጭ አለ. , የዶሮ ሥጋ 300 ግራም, ድንች 170 ግራም, የሽንኩርት 62 ግራም, በርበሬ 55 g, ካሮትና 90 ግራም, ሽንኩርት 30 ግራም, 50 g ታማኝነትንም, ኑድል መካከል 167 ግራም, capsicum ሽንኩርት ውስጥ 52 ግራም; ይህ ሳይሆን በተለመደው ጣዕም ምክንያት የሚከተሉት ቅመሞች ፊት ነው 7 ግራም allspice እና የአትክልት ዘይት ውስጥ 60 ግራም.

ይህ ሁሉ ምርቶች ዝግጅት ይጀምራል:

  1. በመጀመሪያ, እነርሱ መታጠብ አለበት; ከዚያም - የመፍጨት. ትንሽ ወጣ ገባዎች, ሽንኩርት - - ድንች ፕላኔቱ, በርበሬ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል የሚጠብቁበት, እና ካሮት ሊጋባ ብቻ ይችላሉ.
  2. Multivarki ላይ ፓናሎች "ሆት" ሁነታ መጫን አለበት. ከዚያ በኋላ, ጽዋ ዘይት, ውሃ ውስጥ 70 ሚሊ ውስጥ አፈሳለሁ, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት አፈሳለሁ እና 16 ደቂቃዎች ያህል በዚያ ተዋቸው.
  3. , ውሃ አክል ክዳኑ ለመዝጋት እና "ሾርባ" ሁነታ እና 1:00 ጊዜ ማዘጋጀት. ወደ ዕቃ ይጠቀማሉ ውስጥ ያለው የሙቀት በመሆኑም 93 ዲግሪ መሆን አለበት.
  4. ግማሽ ሰዓት በፈላ በኋላ, ተጨማሪ ውኃ አፍስሰው እና ድንች ያክሉ.
  5. 20 ደቂቃ ሂደት መጨረሻ በፊት vermicelli አፍስሱ ወደ ታች በመጣበቅ ከ ለመጠበቅ ጥሩ መደባለቅ.
  6. መጨረሻ ላይ Multivarka ሰር "ማሞቂያ" ሁነታ መቀየር ይሆናል. ይህንን ሾርባ ወደ 20 ደቂቃ ያህል በቂ ይሆናል.

ቀድሞውንም በወጭት ዝግጁ ሾርባ, እናንተ የሚገኙ የሚበቃው ሁሉ ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

ሂደት ቴክኖሎጂ ገጽታዎች

ከቅርብ ዓመታት ውስጥ በጣም ታዋቂ VITEK ዕቃዎች የምርት. ብዬ አስባለሁ የዶሮ ሾርባ ማብሰል እንዴት ከዚህ አምራቹ multivarka ውስጥ ኑድል ጋር? የዶሮ ሾርባ ደውል 1 ኪሎ ግራም 4 ድንች, 2 ቤይ ቅጠል, ካሮት 1, 1 የጨው ማንኪያ እና የደረቀ አትክልት, 1.8 ሊትር ውኃ, 3 የአተር allspice እና ¾ ጽዋ vermicelli: ወደ ቀድሞው አዘገጃጀት ጋር ምሳሌ በማድረግ አንድ ዋና ምርቶች ማዘጋጀት በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው .

በማዘጋጀት ላይ ሾርባ በጣም ቀላል ነው:

  1. በመጀመሪያ ምርቶች አስፈላጊ ከሆነ ያጥባል; ንጹሕም ይኖርብናል.
  2. ሾርባ ስብስብ የመውረጃ ሳህን ውስጥ, 150 ዲግሪ በ 25 ደቂቃ ትቶ, ውሃ እና ማዋቀር "multipovar" ሁነታ ጋር ሙላ.
  3. በርበሬ, ቤይ ቅጠል አክል, እና "ማብሰል" ያለውን ሁነታ ላይ ያለውን አሃድ መቀየር. ቆጣሪ 30 ደቂቃ ጊዜ ማዘጋጀት.
  4. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ: መረቁንም ከ ስጋ ማስወገድ. ጽዋ በደቃቁ ካሮት እና ድንች ሙላ. በተመሳሳይ ጊዜ እናንተ ደግሞ vermicelli እንዲሞሉ ሁሉንም ቅመሞች ማከል እና 30 ደቂቃ ሁነታ "ሾርባ" ለ ማብራት አለብዎት.
  5. 20 ደቂቃ በኋላ, ዩኒት ማብሰያ መጨረሻ እየጠበቁ ያለ ሊጠፋ ይችላል. ቀሪው ጊዜ ትንሽ ሾርባ የሚችሉት ከማድረጉም ሲሉ አስፈላጊ ነው.

አንድ ብልጥ ጥበብ በኩል ማብሰል ሂደት አንድ ደስ ይሆናል, እና ጣፋጭ ሾርባ መልክ ውጤት ራሱ ይናገራል.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 am.birmiss.com. Theme powered by WordPress.